Gotowane rzodkiewki

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

Gość: g Re: Gotowane rzodkiewki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 27.06.06, 15:41

Ja same , z masełkiem surowym.
Zupa też jest niezła.
ba_nita Re: Gotowane rzodkiewki 27.06.06, 15:41

Jakoś nie odważyłbym się ich chrupkości stracić w czasie gotowania. Do chłodnika to i owszem, na kanapki do surówek i sałatek też, ale gotowane????Hmmmmm...stanowczy sprzeciw.)))
- nchyb Re: Gotowane rzodkiewki 27.06.06, 15:42
  
  chrupkość faktycznie tracą ale smakowite są i tak... :-)
  - jacek1f u mnie czesto - zamiast ziemniaczków jako 27.06.06, 15:44
    
    dodatek. Podaję z masłem lub z koperkiem. Lub jak brukselka z bułka tarta na
    masle.
    
    Gotujesz ktrótko - 6-9 minut do straty koloru lekkiej. Woda osolona i osłodzona
    jak na kalafior.
    - jacek1f sory - 16-19 minut:-))albo upieczone 27.06.06, 15:46
      
      • Gotuje sie jak brukselkę np. czyli na wrzatek
      jacek1f 04.11.05, 11:06 zarchiwizowany
      
      osolony i pocukrzony i jakies 15-20 minut. Zalezy czy duze czy male. Nie
      przejmowac sie, ze puszczą kolor:-)
      
      A piecze sie jak młode ziemniaczki: na blache lub do naczynia zapiekankowego,
      skropic oliwa i posypac sola i pieprzem. Potzrąsać czasem naczyniem i już. Piec
      w 180 ze 20 minut - ale lepiej nakłuwac i sprawdzac.
      ////////////////////////
- Gość: g Re: Gotowane rzodkiewki IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 27.06.06, 15:43
  
  tracą nie tylko chrupkość ale i "ostrość"-smak wychodzi ciekawy, warto
  spróbować:)
jswm Re: Gotowane rzodkiewki 27.06.06, 16:11

kupiłam dzisiaj duże białe, okrąglutkie. może to biała rzepa? liście gładkie
inne niż rzodkiewki, podobno można potraktowac jak szpinak, czy młoda kapustę,
jeszcze nie próbowałam
saiss Merci, merci 27.06.06, 20:40

A z gotowaniem się uparłam, bo są do chrupania mało zdatne, wielkie,
niechrupiące i łykowate.
- Gość: pinkink uwaga! IP: *.oc.oc.cox.net 27.06.06, 21:06
  
  Ostrzegam przed wielkim rozczarowaniem.
  Kiedys tez tak zrobilam, czyli ugotowalam z zamiarem podania z maslem itd.
  Smak byl niezapomnianie obrzydliwy. O zapachu nie wspomne.Yyggghh.
  Do dzis sie otrzasam na wspomnienie. Ale ja z tych, co brukselki nie znosza...
  
  Napisz, jakie wrazenia, bo jestem ciekawa.
  - veeto1 Re: uwaga! 27.06.06, 21:58
    
    Gotowane tak, ale na parze!
    - Gość: pinkink ciekawa jestem IP: *.oc.oc.cox.net 28.06.06, 21:14
      
      No i jak z ta rzodkiewka na goraco?
      Dobra byla?
      - jacek1f dziś u mnie znów dobra. n/t 29.06.06, 00:13
        
        pinkink Re: dziś u mnie znów dobra. n/t 29.06.06, 01:30
        
        Musisz pewnie i brokuly lubic...
- brunosch rzodkiewki marynowane 29.06.06, 10:49
  
  przepis Luny znajdziesz na GP, sprzed roku
  - brunosch tu jest link do przepisu: 29.06.06, 10:53
    
    forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=25987797&a=25987797

Najnowsze z forum Kuchnia

Zaloguj się