patelnia zeptera

[Gość: wiolka]

niestety nie umiem na niej smazyć nalesników ani placków ziemniaczanych.Do
mięsa super ale do placków katastrofa.Co robie źle?

[ba_nita]

[Gość: wiolka]

a już myślałam że to moja wina,dobrze że nie wyrzuciłam starej patelni :)

[Gość: milka]

Nie wiem Co masz przeciwko smażeniu naleśników na tej patelni? Ja smażę od 8 lat
na takiej patelni i wychodzaą super cienkie , bez grama tłuszczu...no może z
jedną kroplą oleju. Wystarczy bardzo dobrze rozgrzać patelnię. Powodzenia !

[aka10]

Do nalesnikow wlasnie takiej uzywam,zawsze wychodza idealne na minimalnej
ilosci oleju.Pozdrawiam.

[vernalis1]

pamietam, że na początku tez miałam z nia problemy- a teraz tylko naleśniki z
tej mi wychodza jak nalezy - cieniutkie, idealne do zawijania. Poprostu
któregoś razu nareszczie mi sie udały, i tak juz zostało :)jajecznica tez
wychodzi wspaniale, omlety także :)spód usmazony a góra koncertowo ścieta.
Pozdrawiam. Dorota

[sanis]

Ja na takiej patelni smażę z powodzeniem ponad 10 lat.
Najpierw trzeba ją dobrze rozgrzać. Możesz to sprawdzić strzepując krople wody
(z umytej dłoni)wprost na patelnię. Jeśli krople od razu nie wyparują, tylko
zaczną formować się w kulki, które wędrują po powierzchni, możesz po ich
wyparowaniu nalać odrobinę tłuszczu. Jakość tłuszczu również jest ważna. Tylko
olej lub dobra margaryna do smażenia ("palma" w opakowaniu koloru złotego z
brązowym napisem). Niestety nie pamiętam jaka to firma. Pierwszy naleśnik usmaż
na pełnymj gazie. Potem zmniej odrobinę płomień, bo grozi to przypaleniem całej
reszty.

[sanis]

sorry za literówki

[bea123456789]

a ja również uważam że ta patelnia jest gorsza do pieczenia bo ma gruby spód i
to jest powodem żę musi być bardzo dobrze rozgrzana i przede wszystkim ja myję
ją proszkiem do naczyń żeby nie było żadnej drobiny bo choć się wydaje umyta to
potem łatwo do niej coś przywiera. Do smażenia najlepsza teflonowa, ale do
duszenia mięska sosów do robienia przecierów na zimę to jest super taka,

[Gość: cass]

Czy mogłabys nagrac filmik jak smażysz te naleśnikii przesłać mi na maila? Bo ja próbuję, próbuję i nic :(

[Gość: wiolka]

na początku wszystko mi na niej wychodziło i naleśniki i placki ziemniaczane a
teraz nawet na rozgrzanej nie daję rady i nie wiem dlaczego

[sanis]

wiolka, może zadzwoń do kosultanta z zeptera lub bezpośrednio do firmy, zgłoś
reklamację. W koću mają "wieczystą gwarancję" :))