przepis na sernik

13.12.06, 18:55
podobno jest sernik który robi sie na pierniczkach alpejskich. może któraś z
was ma na niego przepis.
    • Gość: wsuwka Re: przepis na sernik IP: *.internetdsl.tpnet.pl 15.12.06, 10:48
      źródło: www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=353

      Sernik z piernikami

      · 1,60 kg sera białego
      · 1 kost. Kasi
      · 50 dag cukru pudru
      · 12 jajek
      · 2 cukry waniliowe
      · budyń śmietankowy bez cukru
      · pierniki w czekoladzie - 1/2 kg


      Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Następnie dodawać po
      jednym żółtku. Ciągle ucierając dodać zmielony ser i utrzeć. Pod koniec dodać
      budyń śmietankowy i ubitą pianę z białek. Całość lekko wymieszać.

      Połowę masy serowej wyłożyć na posmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem dużą,
      prostokątną blaszkę. Na ser ułożyć szczelnie pierniki, przykryć drugą połową
      masy serowej i upiec. Piec 1,15 – 1,20 godz. w temp. 200*C.

      Pozdrawiam!
      • anulka781 Re: przepis na sernik 15.12.06, 12:57
        dzięki serdeczne za przepis. pozdrawiam
Pełna wersja