serek homogenizowany we wiaderku 1kg na sernik ??

[Gość: martyna....]

kupiłma taki własnie ser półtusty,czy on nadaje sie na sernik np z rosą.nigdy
w zyciu nie robiłma sernikai jestem zielona w tych sprawach :(( nie wiem czy
to ser na typowy sernik na zimno z galarteka czy na zwykły sernik też bedzie
dobry ??

[Gość: ala]

robilam zwykly sernik, był bardzo dobry, ale jak dla mnie za delikatny. Na
sernik na zimno na pewno doskonały

[wiedzma30]

Najlepszy jest nie homogenizowany, a mielony - tez mozna kupic w wiadeku albo w
folii - ale taki tez jest ok.

Trzeba tylko pamietac, zeby po dodaniu go do ciasta, ustawic mikser na
najmniejsze obroty, albo w ogole recznie wymieszac - bo inaczej ciasto zrobi sie
b.rzadkie.

[Gość: serek]

Kupiłam ser mielony w wiaderku i dopiero w domu zorientowałam się , że w
składzie jest min guma guar, żelatyna.
Wyrzucić od razu czy ryzykowac wypiek sernika?
Uzywaliście takiego wynalazku?

[mariusz_d1]

W zeszłym roku użyłem takiego "wynalazku" nie było tragicznie ale i nie za
dobrze. Po 3 dniach sernik na "wynalazku" miał taką konsystencję jak sernik na
tradycyjnym serze(przepuściłem raz przez maszynkę i 3 razy praską do
ziemniaków)po wystygnięciu (w tym roku piekłem sernik "tradycyjnie")

[taksoofka]

jezuuuu ten serek we wiaderkach jest okropny.... do niektorych dodaja maczke z
chleba swietojanskiego.. smakuje wstretnie


moze juz jest za pozno ale wyrzuc, szkoda twoego czasu, pracy i reszty
skladnikow


t.

[linn_linn]

Niestety czasy teraz takie, ze zanim cos kupimy trezba obowiazkowo przecyztac
cala etykiete / a juz na pewno skladniki /. Ostatnio widzialam na polce dzem
cytrusowy, ktorego glownym skladnikiem sok z...jablek. Malo tego, dzem
pochodzil z produkcji biologicznej.