grzanki do zupy?

[asia261]

robię dziś zupę cebulowo-ziemniaczaną i bym chciała dodać do niej ghrzanki. Zastanawiam się , jak je zrobic? Czy może być pokruszone bułka czerstwa czy też lepiej podsmażyć na oleju kilka kromek chleba i dodac do zupki?

[marghe_72]

zależy co lubisz
mozna pokroić czerstwawy chleb w kostkę i smażyć go na oliwie (np z dodatkiem
czosnku)
można tenże pokrojony chleb opiec w piekarniku pod grillem - co jakis czas
obracając,zeby się przyrumienił ze wszystkich stron

to samo można zrobić z całymi kromkami :)

a najszybsza wersja, na dodatek light ;)

[em_es]

to pokroić chleb czy inną bułkę i zrumienić na suchej patelni - tylko pilnować,
bo się rumieni błyskawicznie!

tak jak Marghe pisze, można całe kromki opiec, można opiec jedną stronę,
odwrócić i obsypać żółtym serem, do cebulowej świetnie takie serowe pasują

[asia261]

dzięki, ide do kuchni je wypróbowac

[jagoda85]

Grzanki do zupy robię z weki, inaczej bułki paryskiej. Kroję w kostkę wykładam
na dekiel naczynia od mikrofalówki, żeby nie było przykryte, i mikrofaluję na
maksymalnej mocy 1,5 minuty, po czym wyciagam, przemieszam i jeszcze raz
mikrofaluję 1,5 minuty. Jest to napewno wersja light, no i nie trzeba pilnować,
nic się nie przypali.

[Gość: jackk3]

Wcale nie musisz robic malych grzanek. Ladnie wyglada jedna, duza grzanka,
posmarowana delikatnie oliwa.
Pzdr

[Gość: fafik]

ja robię tosty z serem zapiekane w tosterze i zalewam zupą.
Nie wszyscy to lubią, dlatego można teć pokroić chleb w kostkę , przyrumienić
na oliwie i dodać do zupy+ posypac to wszystko tartym serem.

[asia261]

dzieki za wszyskie odpowiedzi, wczoraj wybrałam wariant light - kromka chleba z
serem na suchej patelni, mniam, mniam pychota do zupki i nie tylko:-)