Cos na elegancka kolacje

[anna.pl.se]

Prosze pomozcie!Chce zaprosic znajomych u ktorych bylismy na kolacji i bylo
tam wszystko co najlepsze:jaja z kawoirem,avocado z salatka,losos itp.Dobrze
gotuje ale jakos nie mam pomyslu,a nie chce sie powtarzac po nich wiec
niewiem co powinnam zaserwowac.A moze cos na cieplo?Tylko co wtedy z
przekaskami?Podac przed czy po daniu glownym?

[momas]

A ja proponuje iść w ciekawe przygotowanie dań.
Wczorajsze pytanie o ciasto francuskie mi przypomniało to:
Czyli warkocz/żaluzja (przepis pochodzi z książki encyklopedia serów)
kurczak pieczony w drobne kawałki. do tego podsmażone pieczarki i por z
czosnkiem (plus tymianek plus skórka cytrynowa), do tego starty żólty ser plus
odrobina plęśniowego. Wszystko wymieszać. Na gotowe ciasto francuskie
podzielone na trzy częśći)patrz w Galerii Potraw, autor Lunatica prezentowała
takie "mumie" z kurczakiem Tam znajdziesz instrukcję jak zapleść warkocz. Z
tym, ze ona robiła pojedyńcze porcje, a to o ja opisuję dotyczy jadneggo dużego
płatu ciasta francuskiego, które potem kroi się na porcje.
Jak już zapleciesz warkoćż, posmaruj żółtkiem i myk do gorącego piekarnika.

Do tego prosta sałata z winegretem.
I schłodzone białe wino....
Na deser jakiś krem puszysty. No i eszcze jakieś przystawki się zdały, ale
chwilowo nie mam koncepcji, muszę pomyśleć.

[Gość: lu]

Zeby znalezc inspiracje wystarczy poogladac "Galerie portaw" i starsze watki na
tym forum.

[hyacinth.bucket]

Zostal ci homar , muszle , jaja przepiorcze , kuropatwy , wegorz , malze
sw .Jakuba ,raki i krewetki jako vice-versa na rewizyte .
Pomysl co z tego upitrasic
LUB ...
kanapki , parowki z musztarda , fasolka po bretonsku , salatka jarzynowa
, jajka kurze w majonezie i takie tam rozne proste potrawy , ktorych znajomi
pewnie juz dawno nie jedli .
Do tego potancowka przy Kapeli Czerniakowskiej i Franku Kimono i na

[hyacinth.bucket]

Potancowka przy Kapeli Czerniakowskiej , Franku Kimono i wieziennych tangach ...
Gwarantuje , ze zrobisz niezapomniane wrazenie na znajomych i beda mile
wspominac taka impreze .
Nie zapomnij o nastrojowym oswietleniu i jakiejs grze - zabawie dla
rozrywki .

[aniutek]

lubie temetyczne przyjecia :)
proponuje wiejskie: salkcesony, kaszanka, wiejska szynka i kielbasa czsonkowa, smalec, ogorki,
chrzan, cwikla i musztarda, duzo dobrego ciemnegon chleba. na cieplo zur z jajcem i suchymi
grzybami, bigos i ruskie pierogi, kawal upieczonego m iesa, moze ges? na deser sernik. dobrze
zmrozona wodka w musztardowkach, wszytsko podane na deskach, w mioskach glinianych, wino w
dzbanku.
swietne przyjecie, gwarantuje sukces!