Jak urtowac salatke?

[lucerka]

Znalazlam w internecie prosty przepis na salatke z avokado z jablkiem i salata
lisciasta. Awokado pokroic w kostke jablko w paski i po zanurzeniu w sosie z
soku z 1 cytryny, 5 lyzek oliwy, soli i pieprzu "wysypac" na pocieta salate.

Salatka jest mdla, kwaskowata i nie do przyjecia (albo ja mam zbyt proste
podniebienie).
Czym moge ta salatke uratowac? Jest jej okropnie duuuzo.

[ba_nita]

[winoczerwone]

moim zdaniem za dużo soku z cytryny, jak na tę ilośc oliwy; nie wiem, jak duza
była ta cytryna, ale strzelam, że pewnie proporcje tego winegretu wyszły 50 na
50,a klasyczne proporcje (niech mnie ktos poprawi, jesli jestem w błędzie) to 1
część octu/cytryny/musztardy/itp na 3 części oliwy/oleju
cukier nie jest konieczny, choc pewnie mozna go dodać
lub dolać oliwy

[roseanne]

dorzucilabym orzechow - nerkowcow lub wloskich
i suszonych owocow - rodzynki, zurawine lub pociete morele

[maialina1]

Dodaj coś chrupiącego: świeży kalafior, albo marchewke.
(Moim zdaniem to to jablko zepsulo wszystko.)

[pinos]

rozmieszać łyżeczkę miodu z łyżką oliwy?
Żeby dosłodzić...

[lucerka]

Dziekuje, za odpowiedzi. Dorzucilam cukru i zjadlam. Nie zwalila mnie z nog ale
byla lepsza niz bez.
Niestety inne Wasze komentarze przeczytalam za pozno, np. o tych orzechach.