a propos chemii w żywn.-grapefruit

[sabrossa]

z ciekawości postanowiłam zaeksperymentować, celem sprawdzenia, jak długo
dostępne w PL cytrusy mogą wytrzymać. W połowie marca nabyłam grapefruita,
który do dzisiaj (!!!) leży sobie na blacie kuchennym i ma się całkiem dobrze.
Jedyna zmiana- skórka straciła nieco na jędrności.Za 2 tygodnie go rozkroję i
zobaczymy,co jest w środku:).Podsumowując - tak sobie myślę, że za zdrowe to
jednak nie jest;)

[Gość: ania]

Niestety wszystkie cytrusy są obecnie impregnowane czymś podobnym do pasty do butów. To dlatego ten grapefruit tyle wytrzymał. Ta pasta jest zrobiona z częściowo utlenionego polietylenu, wosków syntetycznych, itp. Dzięki temu owoce nie tracą wilgotności podczas transportu no i podobno ładniej wyglądają... Ale niestety nie powinno się używać skórki z tych owoców :(

[sabrossa]

no właśnie,nafaszerowane są nieziemsko.Do środka też coś na pewno przenika,w
końcu skórka to nie folia,jest porowata :/

[Gość: ania_m]

w niemczech mam na szczescie do dyspozycji cytrusy "organiczne", po czesci
wprawdzie tez impregnowane, ale zwyczajnym pszczelim woskiem na szczescie. w
polsce mam obiekcje co do spozytkowania skorki cytrusow, nawet po wyszorowaniu
we wrzatku.

cytrusy tak maja,

[Gość: pinkink]

Cytrusy nawet bez chemii moga byc dlugo przechowywane.
Mieszkam w Kalifornii i mam w ogrodzie drzewa pomaranczowe i cytryne i kumkwata.
Nie pryskam ich nigdy.
I co? Moga lezec zerwane dlugie tygodnie i nic specjalnie zlego im sie nie
przydarza.
To, ze moga wisiec na drzewie i poltora roku, to chyba wiadomo...
One juz tak maja.

[sabrossa]

aaa, to trochę mnie uspokoiłaś, bo powiem szczerze, że trochę mnie fakt
wytrzymałosci grapefruita przeraził (a chiński czosnek mi spleśniał po tygodniu,
nawiasem mówiąc)

[Gość: pinkink]

No, wiesz...gwarancji, ze Twoj grapefruit jest niepryskany miec nie mozesz
jednak natura cytrusow jest bardzo odporna na uplyw czasu.))

[Gość: lolka]

Grapefruity mają zadziwiające własności, ich pestka może długo leżeć w ziemi i
żaden robal ni bakterie jej się nie imają.Citrosept to wyciąg z
grapefruita,silny skoncentrowany płyn do odkażania, leczenia grzybic wewn.itp.

[tekisk]

Gość portalu: pinkink napisał(a):

> Cytrusy nawet bez chemii moga byc dlugo przechowywane.
> Moga lezec zerwane dlugie tygodnie i nic specjalnie zlego im sie nie
> przydarza.
> To, ze moga wisiec na drzewie i poltora roku, to chyba wiadomo...
> One juz tak maja.

Ufff ....
Nieco mnie uspokoiła( łeś ) .
Bardzo lubię grapefrujty .

[tekisk]

tekisk napisała:

> Gość portalu: pinkink napisał(a):
>
> > Cytrusy nawet bez chemii moga byc dlugo przechowywane.
> > Moga lezec zerwane dlugie tygodnie i nic specjalnie zlego im sie nie
> > przydarza.
> > To, ze moga wisiec na drzewie i poltora roku, to chyba wiadomo...
> > One juz tak maja.
>
> Ufff ....
> Nieco mnie uspokoiła( łeś ) .
> Bardzo lubię grapefrujty .

Powinno być " grapefruity " .

[ba_ba_ja_ga]

Żadne to uspokojenie, skoro cytrusy dostępne w Polsce impregnuje się jeszcze przed wysyłką do nas. I nie zawsze jest na ten temat informacja na opakowaniach...

[Gość: marbor1]

A polskich jabłek się nie boicie, które są przechowywane średnio 6-8 miesięcy?

[Gość: basia]

Ale przecież jabłka zawsze się tak przechowywało. W chłodzie wytrzymują bardzo długo i wcale nie muszą być niczym spryskiwane. Pamiętam jak moja babcia, któa miała dużo jabłoni w ogrodzie, przechowywała jabłka w chłodnej piwnicy praktycznie do następnego sezonu.

[Gość: melmire]

Teraz poprostu przechowuje sie w innej mieszance gazow, z bardzo mala iloscia
tlenu. Bez tlenu nic sie nie utlania, wiec i nie psuje.

[Gość: zadumana]

Czesto kupuję winogrona. Obserwuję też często ich gnicie:) Kiedyś w zimie
kupiłam ładną kiśc, która przeleżała przypadkiem długo nietknięta. Zajrzałam do
niej po kilku tygodniach przekonana, że po prostu płynie. A ona cała i
szczęśliwa. Wyrzuciłam toto do śmieci. Przeraziła mnie trwałośc.

[Gość: senin]

Gość portalu: zadumana napisał(a):

> Czesto kupuję winogrona. Obserwuję też często ich gnicie:) Kiedyś w zimie
> kupiłam ładną kiśc, która przeleżała przypadkiem długo nietknięta. Zajrzałam
do
> niej po kilku tygodniach przekonana, że po prostu płynie. A ona cała i
> szczęśliwa. Wyrzuciłam toto do śmieci. Przeraziła mnie trwałośc.

be vigiliant- wrog nmie spi !

[linn_linn]

Mam to szczescie, ze moge kupowac wspaniale cytryny z Wybrzeza Amalfitanskiego.
Kupuje max 2 sztuki. Niestety gnija bardzo szybko, od konca. Inne cytryny mozna
trzymac bardzo dlugo i nic im sie nie dzieje.