Sos do fasolki szparagowej

[ana_75]

Czy ktoś zna jakis fajny sos do fasolki szparagowej?
Zawsze gotuję fasolkę i polewam roztopionym masłem z bułką tartą. Dzisiaj mam
ochote na jakieś urozmaicenie.
Pozdrawiam :)

[tralalumpek]

ana_75 napisała:

> Czy ktoś zna jakis fajny sos do fasolki szparagowej?
> Zawsze gotuję fasolkę i polewam roztopionym masłem z bułką tartą. Dzisiaj
mam
> ochote na jakieś urozmaicenie.
> Pozdrawiam :)



ja tez dzisiaj mialam w programie fasalke, "posypalam" ja boczkiem
przypieczonym na patelni a wczesniej pokrojonym w drobniutenka kosteczke i
posypalam drobnoposiekanym szczypiorkiem

[Gość: bef]

Prażę na suchej patelni ziarna (słonecznik, siemię lniane i sezam). Uważam, by
nie spalić (ale bułkę spalić łatwiej). Posypuje fasolkę, kalafior, marchewkę z
pary, czasem dodaje do jakiejś surówki. Do fasolki ew też masło.

Fajny smaczek.

[Gość: hania]

wrzycam sparzona pokrojona fasolke na sos beszamelowy ew z odrobina sera i
galka muszkatolowa

[hania_76]

Ja bardzo lubię roztopione masło z rozpuszczonym startym parmezanem. Tak samo
podaję szparagi, brokuły.

[Gość: sisi]

Polecam taki oto sos: musztarde mieszamy z oliwa, a wlasciwie ucieramy
ostroznie, aby powstala jednolita masa. Do tego dodajemy przecisniety przez
praske czosnek. Proporcje - wg uznania. Polewamy jeszcze goraca fasolke,
chociaz rownie smaczne na zimno:)

[ana_75]

Dziękuję Wam za wszystkie propozycje. Postaram się wypróbować każdą z nich.
Pozdrawiam serdecznie :)