OLEJ?

[Gość: BASIA]

Czy w lodówce,czy w temperaturze pokojowej? Na ten temat legła moja znajomość z przyjaciółką.

zasadniczo w temp. pokojowej w ciemnym miejscu

[baerenfang]

ale u mnie stoi na drzwiach w lodowce i tez jest dobrze. ;-)

[Gość: OJEJ...]

czy nie był to aby słonecznikowy olej?

obywatelka Annuszka na Patriarszych Prudach rozlała taki, nadając bieg
wydarzeniom różnym, mało dobrym...

uważałabym dziewczyny z tym olejem, żeby i wasza przyjaźń ostatecznie się na nim
nie pośliznęła - nie warto ;>

[Gość: ania_m]

u mnie zawsze temp pokojowa. ogolnie jednak nie mam tropikow w domu i w kuchni
ogrzewanie wylaczone przez okragly rok. z tym, ze znowu mieszkam wysoko i latem
dosc cieplo. do tej pory zaden olej zjelczec nie zdazyl stojac na wierzchu.
tylko go na silne swiatlo nie wystawiam - zreszta kupuje w ciemnych butelkach i
nie ma üroblemu

[wampir35]

Nie wiem jak byc powinno, ale olej trzymam na półeczce w drzwiach lodówki, za
to oliwę w kuchennej szafce.
Olej wygląda OK po włożeniu do lodówki, ale oliwa po umieszczeniu tamże zmienia
konsystencję z płynu na breję - no i to chyba wyjaśnia sprawę.
A tak na marginesie - nie warto się kłócić o takie bzdury. Jeśli produkt się
nie psuje bez względu na to, gdzie się go przechowuje, to nie jest chyba
najważniejsze, gdzie powinien byc przechowywany. Ortodoksja szkodzi, jak złość
piękności :))

[linn_linn]

- w ciemnej / dobrze jesli takze matowej / butelce lub / wieksze ilosci / w
pojenmnikach inox
www.oliodimontemurro.it/conservazione.html
- w suchum i chlodnym miejscu / 13-20°C /
- Etruskowie uwazali, ze nalezy ja przechowywac w miejscu cichym

[roseanne]

najwazniejsze by w ciemnym
jesli temperatura w pomieszczeniu jest wyzsza niz powiedzmy do 28C to lepej
przelozyc do lodowki
owszem, w chlodzie tluszcze metnieja, ale nie ma to zadnego wplywy na ich
wlasciwosci , smak itd
w ciagu kilku minut wraca do wlasciwego stanu

wszelki sery w oliwie , sledzie i inne zaprawy trzymam tylko w lodowce

[Gość: Zouza]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=26154932&a=26158167

[dorota20w]

w temp pokojowej trzymam

[Gość: donia]

oliwę z oliwek trzymam w szafce po prostu


----
smakowity Paweł:10am.tv/