kalarepka

[Gość: gonia]

co oprocz zupy mozna zrobic z takiej pysznej, swiezutkiej kalarepki?

[Gość: kaska]

ostatnio nadziewalam kalarepki, calkiem dobre wyszly.

[Gość: Gonia]

Miesem? Niestety, nie przepadam....

[Gość: kaska]

ja miesem, a Ty mozesz czym chcesz........

[Gość: Tess]

ja miksuje kalarepke z rzodkiewka i ogorkiem razem z yoogurtem
pyszny luncz,lub kolacja.

[Gość: kondrat]

Gość portalu: Tess napisał(a):

> ja miksuje kalarepke z rzodkiewka i ogorkiem razem z yoogurtem
> pyszny luncz,lub kolacja.

dodajesz koperku?

ale po co luncz - nie masz polskiego słowa?

[Gość: siwa]

kalarepki mozna pokroic w kostke i dodac do roznych salatek. ja bardzo lubie
kalarepkowe frytki. troche pracochlonne, ale pyszne.

kalarepki obrac i pokroic jak na frytki. wrzucic na wrzaca, osolona wode i
chwile podgotowac (max. 10 min.). odcedzic i zostawic do wystygniecia. z pol
szklanki wody, 1 jajka i maki zrobic ciasto jak na nalesniki, tylko
gesciejsze. doprawic je sola, pieprzem, ostra papryka. obtaczac frytki w
ciescie i smazyc na glebokim oleju na zloty kolor. odcedzic z tluszczu i
podawac gorace z sosem jogurtowym.
sos: jogurt naturalny wymieszac z posiekanym szczypiorkiem, sola i pieprzem
(powinien byc pikantny).
proste i pyszne.