parówki w cieście - help ??

[Gość: Rafał]

może ktoś wie jak to się robi ??
z góry dziękuję

[Gość: kaska]

w ciescie nalesnikowym po prostu albo na mniammniam.pl byl taki przepis na
ciasto, w ktorym mozna smazyc, co sie chce. Wklejam Ci:
Składniki:

pół szklanki m±ki
pół szklanki ¶mietany
1/4 szklanki mleka
2 jajka
szczypta soli
szczypta proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Z tej ilo¶ci składników otrzymamy 2 szklanki ciasta.

M±kę, ¶mietanę, mleko, żółtka i sól mieszamy i lekko ubijamy. Po 15
minutach dodajemy ubit± na sztywno pianę z białek i proszek do
pieczenia. Mieszamy i możemy w tym cie¶cie zanurzać np. kawałki
kalafiora i kła¶ć na rozgrzany tłuszczu smażyć na złoty kolor.
Maczane produkty nie mog± być zbyt duże, bo ciasto się spali nim
¶rodek się upiecze, a przecież ciasto ma być chrupi±ce a ¶rodek
soczysty.

[Gość: dziunia]

Ja robię w cieście drożdżowym takim jak na pizzę i piekę w piekarniku.Przepis
na ciasto:
-0,5 kg mąki szymanowskiej
-1 paczka drożdży suszonych drOetker lub 3 dag świeżych
-1 szklanka letniej wody
-3 łyżki stołowe oliwy z oliwek
-0,5 łyżeczki soli
-1 łyżka cukru
Wszystkie suche składniki wsypać do miski,dodać wodę i oliwę i wyrobić miękkie
ciasto(jak za twarde to dodać wody)zostawić do wyrośnięcia na ok.1/2 godz.A
później rozwałkować ,wycinać prostokąty zawijać w nie parówki i do piekarnika
(ok.180 stopni)na jakieś 15min.Smacznego!