Napoleonki....

[doral2]

nie znalazłam przepisu cyckowego na napoleonki :)

głównie mnie interesuje ten pyyyszny budyń :)

ktos ma sprawdzone patenty??

[karolina_w_gazecie]

Rety, Doral - znowu weszłam głodna a tu pierwszy wacik o
napoleonkach!!! Mniam!!
Ja mam patent na "ten pyyyszny budyń" - patent polega na wyżeraniu
go z kupnych ciastek ;))

[doral2]

doskonały patent!! :DDDDD
więc pójdę do cukierni i paluchem wydłubię ten budyń, a potem włożę do
własnoręcznych napoleonek :DDDDD

[karolina_w_gazecie]

Ale po co w ogóle wsadzać do napoleonek?
I tak najlepszy jest on sam. Ten nadzień.
:)

A tak serio - ja najbardziej lubie takie coś, co jest skrzyżowaniem
budyniu z kremem. Gotowy krem do karpatki (taki kupny, w proszku)
podobnie smakuje. Po zrobieniu oczywiście, a nie w proszku :D

[doral2]

tak, tak, tak, wszak mówię właśnie, że mnie interesuje ten sam nadzień :)))

[mazia]

Robiłam na Tymkowe urodzinki wg tego przepisu:
mojewypieki.blox.pl/2007/03/Leniwe-kremowki-czyli-kremowki-na-krakersach.html
Tylko zrobiłam na francuskim cieście a nie na krakersach :)
Gościom smakowało bardzo, ja nawet nie spróbowałam, bo nie lubię kremówek, bleee.

Mazia zdublowalam twojego posta nt

[juliegianni]

[mazia]

A nie szkodzi, z takiego super - źródła wiedzy i pyszności trudno nie czerpać :)

[doral2]

przeogromne dzięki dla wszystkich :)))

[ankw]

Doral - sprawdzony (wielokrotnie) przepis na krem z "kuchni babci i wnuczki"

2 szklanki mleka
szklanka cukru
szklanka mąki
4 jaja
2 łyżki masła
cukier waniliowy

jajka utrzeć z cukrami jak na biszkopt, dodać mąkę i wymieszać

ugotować mleko i w na wrzące wlać masę jajeczną, gotować do zgęstnienia kremu
(lubi się przypalić - trzeba mieszać cały czas)

zgasić ogień - dodać masło i wymieszać

(nie chce mi się robić ciasta więc kupuję 2 paczki francuskiego z biedronki,
lidla czy gdziekolwiek indziej, a na wielką blachę robię półtorej porcji kremu)

[szpulotek]

ja gotuje mleko z laska wanili i cukrem, pozniej dodaje make
ziemniaczana i pszenna, zimny budyn ucieram z zoltkami i kostka masla,
nie chce mi sie wstawac, aby prawdzic dokladne proporcje

Szpulotku!

[mazia]

Jak już Ci się zachce wstawać, to przeklep tutaj te proporcje :) Proszę <pokłony>

[juliegianni]

tu jest kopalnia pomyslow i napoleonki tez:
mojewypieki.blox.pl/2006/12/Napoleonka.html