pierniki

[Gość: mamaula2]

co mogę zrobić ,aby zmiękły mi pierniki na swięta ?już upiekłam ,ale
są bardzo twarde .może ktoś zna sposób ...i mi podpowie .dziękuje

[Gość: benia]

Mnie ktoś na forum podpowiedział, żeby przechowywać w zamkniętym naczyniu
/puszce/ z kawałkami jabłka lub marchewki. Tak też zrobiłam. Jestem ciekawa
rezultatu, bo też zawsze miałam za twarde.

[Gość: Zosia]

Za pare dni powinny zmieknac wskutek kontaktu z powietrzem. Smacznego!

[Gość: asia]

Z tym jablkiem tzn skorka z jablka to prawda :) W tamtym roku tak
zrobilam, wrzucilam do puszki z pierniczkami skorke z jablka i na
drugi dzien byly mieciutkie.

[mamaula2]

serdecznie Wam dziękuje ,już wkładam jabłko ,buziaczki

[wadera3]

piernik i pierniczki miękną pod wpływem czasu, w zamkniętym pojemniku, żadnych
jabłek , ani marchewek nie potrzeba

[Gość: Rosa]

A moglabym poprosic o Twoj przepis, jesli bys znalazla chwile -
bylabym wdzieczna.

[wadera3]

PIERNICZKI :)
do 4 szklanek mąki wlewamy 6 łyżek roztopionego miodu i mieszamy łyżką...
dodajemy 1 szkl. cukru, 2 łyżeczki sody, ok. 2 łyżeczek przypraw do piernika, a
jak to wszystko ostygnie 2 łyzki masła (albo czegoś podobnego)i 2 jajka...
a potem wyrabiamy gładko, wałkujemy tak na 1/2 cm np i wycinamy :) wielkość
kształt dowolne... mozna smarować jajkiem rozbełtanym z wodą, mozna dekorować
orzechami, migdałami, makiem to przed pieczeniem, albo lukrem - to po
pieczeniu... pieczemy 15 min :)
wychodza raczej zawsze ;)
a i potem w puszke by kruszały :)

[beata985]

ja moje trzymam w tekturowym pudełku, bez jabłka-były miekkie po
kilku dniach

[klaryma]

miękną też od wilgoci zawartej w lukrze, czy innej polewie

[genova51]

Sprawdził się sposób z obierkami jabłka: po dwóch dniach pierniczki rozpływają
się w ustach.

[Gość: elek]

Wlasnie dowiedzialam sie z watku o zmiekczaniu skorka z jablka,na
wszelki wypadek wrzucilam tez z pomaranczy,bo moje sa pyszne ale
bardzo twarde. Odezwe sie jak zobacze efekt. Z pierniczkowym
pozdrowieniem dla wszystkich pierniczacych

[Gość: elek]

To dziala!:)