Barwniki spożywcze

[monmam]

gdzie można kupić?

[ag.gu]

tortownia.pl/produkty.php?kid=6
skromniejszy wybór bywa w supermarketach.Na pewno widziałam w Bomi
(bodajże Schwartau).Możesz też spróbować naturalnych,chyba że
potrzebujesz niespotykanych kolorów.

[monmam]

A jak zrobić np. zielony albo niebieski?

[Gość: ania_m]

zalezy do czego. do wytrawnych rzeczy np dobry jest szpinak.
moze przyszpilimy watek o barwnikach, bo co pare dni ktos sie o nie
pyta? dyskusji pamietam dziesiatki, tu i obok na gp w watkach o
tortach z masa marshmallows

[ag.gu]

Przeważnie barwię lukier do pierników.Niebieskiego nie robiłam,ale
bez sztucznego chyba się nie da (?)Zielony można kupić w buteleczce
w sklepach.

[Gość: 1234]

ja kupiłam na allegro jest ich dużo

do jaj

[Gość: justa]

mam pytanie. czy barwniki mogą zastąpić barwniki do jaj? takie jak do pisanek

[Gość: ania_m]

teoretycznie pisze na nich, ze sa "spozywcze", wiec chyba mozna. jesli nie
jestes pewna, chyba lepiej zapytac konkretnego producenta.

[bene_gesserit]

Zestawy pieciu kolorkow (zolty-czerwoy-zielony-niebieski-brazowy)
widuje na allegro i sa chyba najtansze z dostepnych - kilkanascie
zlotych. Nie wiem, jaka maja wydajnosc, a to istotne, jesli chcesz
otrzymac intensywne barwy. Najintensywniejsze barwniki sa w zelu,
podobno bywaja w Lidlu.

Jesli kupujesz barwniki do czekolady, upewnij sie, ze beda
rozpuszczalne w tluszczu. Jesli chcesz barwic ciasto, dowiedz sie,
czy wytrzymaja wysoka temperature.