izabeloski 12.06.08, 14:37 witam! czy ktos moglby mi wytlumaczyc jak kandyzowac, skorke pomaranczowa, cytrynowa, owoce? Pozdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
momas Re: kandyzowanie 12.06.08, 14:55 np tak: www.gotowanie.wkl.pl/artykul.php?id=486 Odpowiedz Link Zgłoś
momas Re: kandyzowanie 12.06.08, 14:57 ale ze skórką pomaranczową o sie tak nie bawie. Wymoczona skórke zagotowuję w syrope aż bedzie przeźroczysta. Ja gotuję w garnku pod przykryciem, bo zapach gotowanej skórki wybitnie mi przeszkadza. Za to gotowa skórka - wcale a wcale :) Odpowiedz Link Zgłoś