stojace przyjecie

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.09.03, 09:34
Czy mozecie mi cos zaproponowac do latwego przygotowania na stojace
przyjecie? Wlasciwie jest to impreza, uczestnicy ponizej 25 lat. W miare
mozliwosci bez uzywania sztuccow. Przychodza mi do glowy jedynie dipy ale nie
wiem jak na nie zareaguja mescy goscie? Prosze o wszejkie pomysly i przepisy.
    • b.jaga Re: stojace przyjecie 24.09.03, 11:07
      My robimy 3 blachy bagietki przymoczonej w oliwie z czosnkiem i na kazdym
      plasterku jeden plaster pomidora, najchetniej z bazylia i czarnym pieprzem
      Na cieplo i zalatwia wiekszosc imprezy. Tylko bardzo szybko znika!
      ____________________________
      Najlepsza ze wszystkich strategii to.. wygrac bez walki
    • Gość: monia Re: stojace przyjecie IP: *.direcpceu.com 24.09.03, 11:19
      w plastry boczku zawinąć śliwki ( chyba suszone ale marynowane też pewnie mogą
      być) spiąć wykałaczką piec w temp 220
      podawać z ogórkiem i pieczywem ( np bagietką)
    • Gość: bruno Re: stojace przyjecie IP: 217.11.133.* 24.09.03, 11:26
      Można podać dużo gęstych sałatek, a zamiast sztućców - do "wylizywania"
      talerzy - chleb pita, albo kawałki ciabatty.
    • apolka Re: stojace przyjecie 24.09.03, 11:36
      nie zapomnij o pewniakach: korkach i kanapkach (z ciemnym i jasnym pieczywem,
      najlepiej posmarowane pastami jajecznymi, rybnymi itd.)
      • Gość: Ewa Re: stojace przyjecie IP: *.katowice.sdi.tpnet.pl 24.09.03, 13:40
        a la polecam ci coś nowego:
        piersi z kurczaka pokroić w kostę wsadzić do naczynia zalać sosem sojowym i
        dodać przyprawy (nie za dużo i według gustu) zostawić na noc w lodówce. W
        osobnym rondelku (wlać jedno ciemne piwo trochę mąki i roztrzepać) zostawić na
        noc w lodówce.
        Na drugi dzień do rondelka z piwem i mąką dodać 1 jajko i startego sera żółtego
        dodać jeszcze mąki aby ciasto było konsystencji jak na naleśniki.
        kostki kurczaka moczyć w cieście i wrzucać na gorący olej (tak jak frytki)
        uprażone kurczaczki podawać na wykałaczcena na plasterkach kiszonego ogórka.
        PYCHA!
        Udanej imprezy!
      • Gość: elka Re: stojace przyjecie IP: *.tkb.net.pl 25.09.03, 16:47
        no właśnie - pasta jajeczna, tylko jak ją zrobic?? Będę wdzięczna za przepis

        pozdrawiam
    • Gość: roma stojace przyjecie IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 24.09.03, 13:32
      A z czego robisz koreczki? Bo ja nie umiem dobrze dobrac skladnikow.
      • apolka Re: stojace przyjecie 24.09.03, 13:58
        Baza to ser żółty i pleśniowy. Na żółty można nakładać:
        grubszy plaster kabanosa+ kawałek marynowanego ogórka/ grzybka/ papryki ;
        kawałek suszonej (takiej podwędzonej, miękkiej) śliwki (np. kalifornijskiej);
        oliwka;
        na pleśniaka (twardy, np. rokpol):
        winogron (jedną kulkę);
        kawałek gruszki z syropu;
        kawałek surowej papryki;
        tyle teraz sobie przypominam, myślę, że inni internauci jeszcze coś podpowiedzą;
        Powodzenia i fantazji!
    • Gość: Camille Re: stojace przyjecie IP: *.SNVACAID.dynamic.covad.net 24.09.03, 17:24
      Amerykanie to mistrzowie stojacych przyjec-podaje kilka pomyslow:

      dipy ale z kawalkami surowych jarzyn/dziewczyny bede uwielbiac/np. seler
      naciowy, pieczarki, kawalki papryki, male pomidorki, plasterki ogorkow/w
      lupkach/, kwiatki kalafiora i brokulow.

      sos meksykanski salsa i guacamole /jezeli mozesz dostac avocado/z chipsami
      kukurydzianymi

      skrzydelka z kurczaka /do tego czesto podaja seler naciowy i dip na podstawie
      sera niebieskiego Blue Cheese/

      male kuleczki z miesa ktore nabiera sie wykalaczka/tzw. meatballs/

      talerz serow plesniowo-kozich-normalnych/zalezy od gustu, ale musi byc
      roznorodnosc/ z krakersami, oliwkami, kaparkami, marynowanym czosnkiem
      cudownie do tego pasuje kawalek wedzonego lososia

      koniecznie talerz pokrojonych przeroznych owocow/melony, truskawki, winogrona,
      itp./

      Na razie nic mi wiecej nie przychodzi do glowy.
    • kasia.lomanczyk Re: stojace przyjecie 24.09.03, 17:54
      Zrób taką masę z mięsa jak na kotlety mielone, a potem uformuj małe kuleczki i
      usmaż. Podaj nadziane na wykałaczki.
      Inny pomysł: minikanapeczki z bagietki (tylko bagietka musi być kupiona dzień
      wcześniej, bo świeża się trudno kroi. Na każdej kanapeczce przybij wykałaczką
      po kawałku sera albo wędliny, plaster ogórka konserwowego, jajka na twardo,
      kawałek świeżej papryki, pieczarkę marynowaną, oliwkę albo co tam Ci przyjdzie
      do głowy.
      Niezłe też są koreczki owocowe z połówek śliwek, kawałków ananasów, bananów,
      brzoskwiń, melona itp. Takie koreczki robi się na wykałaczkach albo lepiej
      dłuższych patyczkach i wbija w połówki jabłek albo np. arbuza, żeby
      zrobić "jeżyka". Zwłaszcza efektownie prezentuje się taki większy jeż z połowy
      arbuza.
      Możesz też zrobić sałatki (np. tuńczykową, jarzynową, z kurczakiem) i umieścić
      je w małych porcjach w wydrążonych pomidorach albo niedużych paprykach.
    • Gość: masza74 Re: stojace przyjecie IP: *.biaman.pl 26.09.03, 11:43
      Możesz też zrobić pomidory nadziewane twrożkiem.
      Pomidory sredniej wielkości przekroić na pół. Wydrążyć środki i drobno posiekać
      (uprzednio wycinając wodniste części z pestkami), przełożyć na grube sitko i
      osączyć. Następnie dodać drobno pokrojoną paprykę, koperek, zmiażdżony ząbek
      czosnku, serek wiejski szt.3( mogą być inne serki naturalne lub z dodatkami ,
      byle nie na słodko oczywiście),można dodać posiekane jajka ugotowane na
      twardo .Mase należy przyprawić , wymieszać i nadziać połówki pomidorów. Można z
      wierzchu posypać mieszanką ziół.
      Oczywiście najlepsze są pomidory mięsiste np.malinówki
Inne wątki na temat:
Pełna wersja