Chrzciny

[aniadzy]

Dziewcznyny mam problem za pare tygodni robie chrzciny mojego
dziecka, bylo by dobrze gdyby byly one po poludniu to wtedy obiad w
restauracji i koniec, a maja byc dopiero o 18.00 wiec z obiadu nici.
Musze zrobic kolacje w domu dla 20 osob i nie mam pojecia co zrobic
jakie przekaski no i jakis konkret.
Pomozcie mi prosze :(

[horpyna4]

He, he... wieczorem jest lepiej, bo na noc nie należy się najadać.
Jeżeli chcesz dać coś gorącego, to jakiś strogonow, albo risotto; w
każdym razie tylko jedno danie gorące. Przedtem mogą być jakieś
różnorodne malutkie kanapeczki o ciekawym i apetycznym wyglądzie, a
na koniec jakieś dobre ciasteczka, kawa, herbata. Takie rozwiązanie
kanapeczkowo - kokilkowe jest praktyczne, jeżeli nie chcesz usadzać
gości przy stole. Jeżeli jednak wolisz żarcie przy stole, to
przystawki powinny być bardziej tradycyjne, na półmiskach. No i
wtedy nie ciasteczka, tylko jakiś tort.

[dvoicka]

korzystając z dobrodziejstw sezonu można zrobić kilka sałatek np z bobem albo
fasolką szparagową. ja lubię ugotowaną fasolkę z sosem śmietanowo-czosnkowym - u
mnie w domu mówi się na to pastaje i jest dobre na ciepło i na zimno.
a na ciepło jakąś zapiekankę mięsno-warzywną
w mojej rodzinie przy takiej okazji pojawiają się też lżejsze sałatki w stylu
sałatki greckiej + sałata lodowa
ja planując menu na taką okazję zawsze myślę przede wszystkim ile będę miała
czasu, pomocy i co zdołam przygotować wcześniej.

[quba]

a kolacji nie mozesz zrobic w restauracji?

[aniadzy]

Na kolacje w restauracji za pozno bo maly bedzie chcial spac (ma pol
roku) i juz nie chce spac gdzie popadnie, wiec niestety odpada.
Planowalam na poczatek jakies ciasto potem lekkie przekaski i jedno
danie glowne. Ale nie mam zadnych pomyslow co to moze byc. U mnie w
rodzinie wiecej jest facetow i oni niechetnie zajadaja sie roznymi
salatkami wola mieso (niestety)

[quba]

no to zrób np. flaczki
pieczen wolową na zimno
schab, cielecine na zimno,
galaretki drobiowe w malych salaterkach
z warzyw - salatke polską, grecką,

jakies ciasto

herbate, kawe



pozdrawiam

[aniadzy]

Dzieki za pomysl juz mam maly zamysl jakie potrawy podac. Moze sie
uda:) Pozdrawiam

[figgin1]

Kup mrożone ciasto francuskie a do niego różne nadzienia. Na słono, na słodko...
Smaczne, efektowne i nie narobisz się.

Ale w czym problem?

[Gość: Aga]

Ludzie na świecie jadają obiadokolację,więc podaj na kolację to co
zamierzałaś na obiad.