la_fresa
21.09.08, 13:02
Nie jestem pewna, czy powinnam zamieścić ten post tu czy na forum PRZEPISY,
ale pytam o przepis a nie go podaję więc chyba tutaj.. Jeśli nie tak to krzyczcie.
Do rzeczy - znalazłam w wyszukiwarce (jak jeszcze działała..) masę przepisów
na pierniczki, ale jako kulinarne beztalencie, nie mam pojęcia, który z nich
spełni moje wysokie ;) wymagania. Bardzo potrzebuję przepisu na pierniczki -
ale - po pierwsze zależy mi na tym, żeby te pierniki mogły przeleżeć ze 3-4
miesiące, po drugie na tym, żeby ciasteczka w czasie pieczenia zbytnio nie
wyrosły i żeby ciasto było dość plastyczne. Ogólnie rzecz biorąc nie
potrzebuję pierniczków jadalnych tylko takich co ładnie wyglądają i są trwałe.
Idealne byłyby takie jak te toruńskie twarde, którymi można rzucać o ścianę i
się nie rozpadną, no ale przecież nie napiszę do Kopernika z prośbą o przepis
.. (Wiem, że mogę zrobić sobie masę solną, zabarwić na piernikowo i powiedzieć
że to ciastka, ale chciałabym żeby to jednak były prawdziwe pierniki ;)
)Bardzo proszę o poratowanie i nie wyśmianie ;)
Pozdrawiam serdecznie,
Monika
