Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    sine ziemniaki

    20.11.08, 13:33
    dlaczego niektóre ziemniaki po ugotowaniu robią się sine,jaka
    przyczyna?
    Obserwuj wątek
      • nexstartelescope Re: sine ziemniaki 20.11.08, 13:35
        Zalezy od odmiany.
        • ika0406 Re: sine ziemniaki 20.11.08, 13:37
          ta sama odmiana częsć dobra a część sina
          • izabelski Re: sine ziemniaki 20.11.08, 14:27
            moze sie rolnikowi sypnelo wiecej azotu w jednej czesci pola - np pzy nawracaniu
            nie wylaczyl maszyny rozsypujacej nawoz?
      • Gość: miu Re: sine ziemniaki IP: *.fbx.proxad.net 22.11.08, 12:43
        W Polsce trudno kupic inna odmiane niz pastewna Irga. Jej znakiem
        charakterystycznym jest to ze sinieje. Po tym zreszta poznaje sie
        jakosc ziemniakow: dobre jakosciowo nie sienieja.
        • Gość: Maria Re: sine ziemniaki IP: *.aster.pl 22.11.08, 13:28
          Od lat kupuję irgę lub irysy i nigdy mi nie sinieją po ugotowaniu nawet na drugi
          dzień.
          Fakt, że ziemniaki kupuje ciągle tylko u jednego sprzedawcy.
          Poza tym nie macie pojęcia co to są ziemniaki pastewne, jakie są po ugotowaniu,
          jeśli chodzi o smak i zapach.
      • amica11 Re: sine ziemniaki 23.11.08, 10:41
        to jest kwestia przenawożenia
        • ika0406 Re: sine ziemniaki 25.11.08, 12:32
          Tak mnie się wydaje.
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.
    Wybrane treści z serwisu Sport.pl są dostępne po wykupieniu płatnej subskrypcji