21.11.08, 16:04
Potrafię upiec rózne wymyślne ciasta,ale babka wychodzi z
zakalcem.Piekę w prodiżu,wyrasta pięknie a po pewnym czasie
opada,nie otwieram prodiża.
Obserwuj wątek
    • Gość: daria Re: babka IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 21.11.08, 16:13
      Może jest za ciężka od margaryny, spróbuj dodać olej, wtedy jest lekka i
      bardziej biszkoptowa.
    • ghost_82 Re: babka 21.11.08, 22:33
      mi babka wychodzi dobra jeśli łącze mąkę pszenną z ziemniaczaną
    • bene_gesserit Re: babka 21.11.08, 22:48
      Sprobuj wymienic czesc cukru na puder (wagowo musi byc tyle samo,
      objetosciowo to jego jest wiecej w szklance) i do prawie ubitych
      bialek dodac ten cukier puder. Taka piana to dobre 'rusztowanie'
      dla ciasta - o wiele sztywniejsze, niz zwykla. Jest szansa, ze nie
      opadnie.
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka