Dodaj do ulubionych

Szukam przepisu na Chatke BAby Jagi

16.12.08, 22:37
Jak bylam mala i kryzys szalal po swiecie (o to tak jak teraz) moja
sasiadka robila taka mase serowa rozkladana na trzech "drogach" z
herbnatnikow, to wszystko lezalo na folii, po czym zewnetrzne
herbatniki zamykalo sie do srodka i powstawal taki dluugi szalas czy
namiot, polewalo sie to czekolada czy tam czyms czekoladowopodobnym
i wstawialo do lodowki. Wychodzilo z tej lodowki zwarte i zawsze za
malo. Jakis pomysl na mase do tych herbatnikow?? A moze ktoras zna
oryginalny przepis?
Obserwuj wątek
    • algaria Chatka BAby Jagi albo sernik stożkowy 16.12.08, 23:43
      1/2 kg sera 1 szkl cukru 1/2 kostki masła 2 żółtka. Żółtka utrzeć z
      cukrem dodać masło i do utartej masy wkładać po łyżce sera i ucierać
      mozna dodać cukier waniliowy lub zapach migdałowy i 5 dużych paczek
      herbatników. Na folii alumuiniowej układamy w rzędzie 3 herbatniki
      za nimi nastpęne 3 i tak do konca folii na środkowy rząd herbatników
      wykładamy mase serową i składamy folie tak aby herbatnik z serem był
      na dole a dwa puste po bokach stykneły sie nad nim tworząc ostrosłup
      albio namiot. folię szczelnie zamknąć i wstawić do lodówki najlepszy
      jest na drugi dzień gdy herbatniki zmiekna i dadzą sie kroić u mnie
      nigdy nie doczekal nastepnego dnia. Ja czasem kombinuje i np dziele
      mase serowa na 2 i do jednej dodaje kakao i wychodzi ciasto 2
      kolorowe, albo na serze roskładam zastygajaca galaretke.
      • doral2 Re: Chatka BAby Jagi albo sernik stożkowy 17.12.08, 12:02
        ja mam przepis bez przepisu czyli robisz dwa spody biszkoptowe, jeden biały
        drugi z dodatkiem kakao, oraz zwykły krem, jaki tam masz ulubiony.
        biszkopt smarujesz kremem i nakrywasz drugim, kroisz w paski i układasz w
        szachownicę.
        no teraz można albo obsmarować kremem z trzech stron i polać czekoladą, wtedy
        jest szachownica, albo na wierzchu po środku położyć pasek galaretki,
        obszprycować kremem, nożem krem wyrównać jak dach na domku i polać czekoladą.
        i szachownice i domek pokroić w kawałki po uprzednim dobrym schłodzeniu.
        trochę prościej niż z herbatnikami.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka