nasturcja

[mhr-cs]

kapern poznalam w niemczech nie jadlam,
wiem ze to inna roslina,mozna tak samo robic,
ale nie znalazlam tego smaku,mam w ogrodku duzo i na balkonie,
ale nie wiem co z tym zrobic,

tylko bardzo scisle pączki sie zbiera i

[jacek1f]

zalewa solanką zwykla z dodatkiem ziaren pieprzu.
Lub zalewą octową - jak do marynat.

[mhr-cs]

jacek1f napisał:

> zalewa solanką zwykla z dodatkiem ziaren pieprzu.
> Lub zalewą octową - jak do marynat.

sprobuje,moze znajde ten smak,
a do czego mam dodawac,troche slyszalam

[Gość: Anna M.]

Np.:
- do carpaccio
- sos kaparowy do mięsa, ryb lub warzyw
- obowiązkowo do soljanki
- na zapiekanki
- świetnie komponuje się z wędzonym łososiem
- do sałatek (np. ziemniaczanych)
- jako nadzienie do mięs
- do past do chleba (jajeczna, z tuńczyka, z białego sera)
- do sosu tuńczykowego
- do makaronów
- do śledzi

[sylwia1607]

Do Koenigsberger Klopse,obowiazkowo.