Melon

[kasiat.24]

Czy możecie mi doradzić co z niego zrobić? Może sałatkę? Bardzo proszę o jakiś
przepis.

[Gość: yśty]

wybierz cos z tego,a my ci podpowiemy jak dalej:
Wyniki 1 - 10 spośród około 31,300 dla zapytania melon w kuchni.
(Znaleziono w 0,16 sek.)

[bene_gesserit]

Melon imho najsmaczniejszy jest solo, prosto z lodowki plus
ewentualnie odrobina (!) soli. To raz - dwa: zalezy z ktorego
melona, bo sa rozne - slodkie i mniej slodkie, miesiste bardziej i
mniej.
Trzy:
* klasycznie podaje sie osemki (-szesnastki) melona, owiniete
prosciutto plus lekki winegret, na mlodej salacie albo same. Imho
dobra polska szynka cienko pokrojona rowniez swietnie sie nadaje.
Jako przekaska albo danie podwieczorkowe - banalne ale przepyszne.

* swietny jest na mlodym szpinaku (w osemkach lub szesnastkach)
plus siekane solone pistacje i winegret z miodu, soli, limonki i
suszonego chili. Zamiast szpinaku sprawdza sie tez mix rukoli z
salata.

* mozesz zagotowac wytrawne czerwone wino z odrobina cukru, dodac
lisc laurowy, ziele angielskie i kawalek cynamonu, zagescic to na
ogniu, schlodzic i polac tym kulki melona na deser

Z melona mozna tez robic zupy, granity, lody, musy - prawie
wszystko. Imho zasada jest jedna - musi byc bardzo, bardzo chlodny.

* mozesz zmiksowac melona razem z utartym swiezym imbirem albo
miętą (swiezą - zmiksowana albo zaparzona esencją z suszonej) i
sokiem z limonki, (plus sok pomaranczowy lub woda) i otrzymac
pyszny smoothie. Podajesz z kostkami lodu. Sprawdza sie takze z
zubrowka zamiast soku pomaranczowego lub wody ;)

po grecku

[jacek1f]

polowki melona zalewasz kieliszkiem ouzo (lub pastisu - ma byc anyzkowy sak) albo inym smakowym alkoholem (mozna pokombinowac) - i wstawiasz do lodowki na 2-3 godziny.
Wyjadasz lyzeczka z polowek jak z miseczki, i czujesz sie wspaniale:-)

[eeela]

Pyszną i śmiesznie prostą sałatkę jadłam raz na babskim wieczorze z
psiapsiółkami: pokrojone melony i banany plus poszarpane listki świeżej bazylii.
Fantazja :-)

[marghe_72]

Kilka pomysłów

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,28028010,28028010,0,2.html?v=2
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,25884836,25884836.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,22501704,22501704.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75128223,75128223.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,80647252,80647252.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,29315448,29315448.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,24574074,24574074.html
klasyka gatunku 
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,49336175,49336175.html

[hotally]

Moja propozycja: aluh.fotolog.pl/1850091,link.html

[janek53]

Jednym z najpopularniejszych dan w okresie lata jest tzw. melón con
jamón (melon z szynka parmeñska).

Melon ma byc w cwiertkach lub wzdlóznych ósemkach na których kladzie
sie listki szynki parmenskiej. Mozna tez podac melon w kawalkach i
szynke podobnie.

Ma to taki wyglad:

www.cocinatipo.com/wp-content/uploads/2009/06/jamon.jpg

Dwa czy trzy lata temu, jadlem chlodnik z melona. Recepta wkrótce.

J53

[marta.r.8.5]

moze salatke owocowa? albo zjesc sam bez niczego, melony sa pyszne...

[Gość: nastolina]

Melon w kulki, arbuz w kulki, schłodzone, polane odrobiną alkoholu. Orzeźwiający
deser, który jem tonami.

[Gość: karinka]

Kiedyś pracowałam w Niemczech i tam na upały dziewczyny robiły
poncz: owoc melona kroiły w drobne kawałki lub wycinały
takimi "gałkownicami" do owoców. Na jakieś 3-4 melony, zalewały to 2
butelkami białego połsłodkiego lub polwytrrawnego wina i odstawiały
na conajmniej dobę do lodówki. Tuż przed podaniem dolewamy dwie
butelki słodkiego (może i być ruski:)) szampana - żeby byy
bombelki:) I pijemy i sączymy i cieszymy się chłodem i orzeżwiającym
smakiem owocków:) SMACZNEGO!!!

[linn_linn]

Melony sa rozne: ja lubie m.in. melony biale typu brindisino. Tym bardziej, ze
mozna je kupic zima.