Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    Śniadanie i obiad wielkanocny, help ..........

    IP: *.futuro.pl 24.03.06, 18:07
    Witam,
    jestem pierwszy raz na tym forum,ale tu fajnie :)))
    Pierwszy raz będę robić u siebie Wielkanoc.
    Na śniadanie i obiad wielkanocny przyjdzie do mnie rodzina (ok.13 osób
    dorosłych) poradźcie proszę co mogę dla nich przygotować.
    Jak wyglądać powinno tradycyjne śniadanie wielkanocne a potem obiad?
    Pomóżcie niedoświadczonej kucharce....
    Pozdrawiam,
    somsom
    Obserwuj wątek
      • jacek1f po pierwsze to nie pytaj nas tu:-)) jak powinno wy 24.03.06, 18:15
        glądać...:-) Tylko popytaj i zorientuj się w Rodzinie - Gościach.

        Wrzuć też w wyszukiwarkę hasło: wielaknoc
        i najpierw poczytaj, a potem pytaj ile wlezie:-)))
      • roseanne Re: Śniadanie i obiad wielkanocny, help ......... 24.03.06, 18:20
        13 osob to juz calkiem spora gromadka :)

        na pierwszym miejscu powinny byc jajka - czesc na twardo, czesc na miekko
        do tego kilka salatek na bazie nowalijek - szczypiorek, rzodkiewki
        u mnie tradycyjnie musi sie pojawic salatka jarzynowa, ta najpospolitsza
        kilka rodzajow wedliny - musi byc cos pieczonego - preferuje nadziewanego
        kurczaka badz piers z indyka
        szynka wedzona,
        kilka rodzajow wedlin

        koniecznie chrzan!
        mozna bigos, jak kto lubi

        zurek preferuje raczej w drugi dzien - z dodatkiem reszty jaj , posiekanych wedlin
        na deser ciasta - mazurki, babka, pakowaniec drozdzowy



        sniadaie swiateczne zazwyczaj trwa dosc dlugo, zreszta nie zawsze zasiada sie do
        niego w normalnej porze :)

        najwygodniej bylo by zrobic kilka pieczeni - np schab z owocami + cos
        drobiowego, albo krolik
        do tego np kluski slaskie, albo pieczone czerwone ziemniaki z ziolami. Ziemniaki
        sa rozwiazaniem bardziej praktycznym, bo potrzebujesz znacznie mniej czasu na
        przygotowanie, a ewentualne pozostalosci mozesz odpiec do kolejnego posilku
        albo dodac do dowolnej zupy jarzynowej
      • roseanne linki z archiwum :) 24.03.06, 18:22
        forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=1337479&a=1337479
        forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=22035719&a=22035719
        szukaj.gazeta.pl/szukaj/0,52001.html
        • somsom dziękuję :)))) 24.03.06, 21:05
          roseanne, jesteś cudowna,
          dziękuję za wspaniałe pomysły i wszystkie linki, chyba się zabiorę do robienia
          spisu potraw,
          buziaki,
          somsom
      • ampolion Re: Śniadanie i obiad wielkanocny, help ......... 25.03.06, 21:19
        nuqueers.notlong.com
      • somsom Re: Śniadanie i obiad wielkanocny, help ......... 27.03.06, 16:06
        o mamo, ale wybór... :))))
      • amikeo Re: Śniadanie i obiad wielkanocny, help ......... 27.03.06, 20:07
        Ja bez linka
        Barszcz biały z jakiem w ćwiartki i takie rozbełtane plus okrawki mięs
        pieczonych i kiełbaska biała
        Jajka na twardo w majonezie na sałacei ze szcypiorkiem
        Mięsa pieczone domowe (karczek, boczek, schabik) i szyneczka ze sklepu
        sałatka z ananasem i selerem
        sałatka ryż, kurczak, oliwki, szynka itp.
        pomidorki, ogorki suto ze szczypiorkiem
        chrzanik, ćwikła
        babka wielkanocna
        pisanki, baranek
        To na sniadanie tyle, bo i tak niektórzy po barszczu wysiadają.
        Na obiad różnie co roku, w tym roku jeszcze się nie zastanawiałam.
        Ślinka cieknie, ide zjeść... jabłko.
      • fettinia Re: Śniadanie i obiad wielkanocny, help ......... 27.03.06, 21:21
        Somsonie-ale nie przesadz z iloscia bo przez tydzien bedziecie jedli:))))Leniwe
        sniadanko-ustaw wszystko na stole kazdy sie sam obsluzy-u nas 1 dzien tak
        wyglada-potem dodaje sie ewentualnie cos na cieplo.Linki do wyboru juz
        masz:)Stol wlasciwie sobie stoi udekorowany zajaczkami i kurczakami caly
        czas,tylko dodajemy jakies drobiazgi i wtedy i my i goscie czuja sie na luzie
        zjadajac to na co maja ochote.Obok maly stolik z napojami procentowymi i
        bez.Przygotuj sobie wszystko wczesniej to obedzie sie bez stresu:)
      • jarek_zielona_pietruszka Re: Śniadanie i obiad wielkanocny, help ......... 27.03.06, 21:57
        no i oczywiście biała kiełbasa. U mnie własnej roboty. ale może być i kupna.
        Można ją przygotować na 100 sposobów. No i wielka baba drożdżowa. smacznych świąt.:)
      • somsom Re: Śniadanie i obiad wielkanocny, help ......... 30.03.06, 11:02
        Wspaniale, już coś mi świta w głowie,
        ja należę do tych mało jedzących i niewiele gotujących, po prostu jedzenie nie
        jest dla mnie priorytetem, nie zapamiętuję przepisów, potraw, ale dobrze
        pamiętam atmosferę spotkań, wystrój wnętrza i stołu i lubię jak odwiedzają mnie
        goście, stąd mój post na tym forum. Rozumiecie, prawda?
        Lubię ludzi z pasją a tutaj jest was cała masa, dziekuję za wszystkie dobre
        rady, nadal śledzę mój wątek, układam w myśli co i kiedy zrobić i podać.
        A co można przygotować np 2 dni wcześniej, żeby nie wszystko na ostatnią
        chwilę? Czy podajecie np nóżki w galarecie? Umiem zrobić :)))
        Pozdrawiam serdecznie
        somsom
        • gingers73 Re: Śniadanie i obiad wielkanocny, help ......... 30.03.06, 11:05
          1. Biały barszczyk
          2. Biała kiełbaska
          3. Chrzan i ćwikła jako dodatek
          4. Niedużo dobrej wędlinki
          5. Talerz z nowalijkami
          6. Jajka faszerowane i podsmażane
          7. Mazurki, babka cytrynowa
          :)
          • somsom Re: Śniadanie i obiad wielkanocny, help ......... 30.03.06, 11:22
            jakie to są jajka podsmażane?
            • gingers73 Re: Śniadanie i obiad wielkanocny, help ......... 30.03.06, 11:35
              kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=451
              forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=38362420&a=38382393
              Jajka faszerowane - cieszą się największym wzięciem.

              Jajka ugotowane na twardo.
              Kroimy w skorupkach ostrym nożem na pół.
              Wydłubujemy zawartość.
              Drobno siekamy dodając zieloną natkę, jajko surowe (!), można pieczarki podsmażone i drobno pokrojone.
              Faszerujemy tym puste skorupki.
              Panierujemy w bułce i smażymy.
              Każdy zjada po 10 :)))
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.