skiela1
19.11.11, 00:33
Miód kurpiowski, twaróg, dynia marynowana w oleju rzepakowym. Śniadanie to pole do popisu dla każdego, wystarczy starannie wybrać składniki. To może być nasza specjalność narodowa
Dynia, z natury mało śniadaniowa, w tej postaci świetnie ożywia poranny talerz. Zalana na noc neutralnym olejem doprawionym czosnkiem, czerwonym pieprzem, solą i sokiem z cytryny mięknie i staje się szklista. Przed podaniem odsączamy ją z marynaty i skrapiamy olejem przyprawowym.
Z białym serem tworzy kompozycję doskonałą.
www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy/1,53667,10626324,Sniadanie_narodowe.html