Przetwory

[sibeliuss]

Czy ktoś z Was robi jakieś przetwory do spiżarni, czy podobnie jak ja wolicie iść do sklepu po coś wyprodukowanego przemysłowo?

[loczek62]

Jeżeli jest "wysyp" (jak na razie nie ma) to robimy tylko grzybki. W occie i suszymy

[sibeliuss]

U nas są weki przywleczone od teściów, taki bonus związku ze słoikiem

[1zorro-bis]

tylko ogorki malosolne i konfitury z wisni....

[skiela1]

Nie.Ja chyba mam jakis uraz z dziecinstwa
Pamietam jak co roku zaczynal sie czas przetworow,mielismy ogrod i bardzo duzo owocow.
Zapach smazonych powidel,kompoty,dzemy,przeciery pomidorowe....ja to pamietam -tez mame urobiona 'po lokcie'.Robilo sie bo w sklepach nic nie bylo.I wtedy sobie tak myslalam obym nigdy nie musiala tego robic...
ale jednego smaku mi brakuje, bo ta sklepowa jest paskudna-dynia marynowana z gozdzikami.

[izydor88]

Borowiki (w tym roku nie znaleźliśmy żadnego) i szparagi mrozimy.
Szparagi - z Wolsztyna,bo tam są najlepsze.
Czasami mojego męża dopadnie jakiś sentyment,albo resentyment i smaży konfitury ze śliwek.Oczywiście z własnej działki.
Ja - powiem szczerze,nie lubię się babrać

[loczek62]

izydor88 napisała:

> Ja - powiem szczerze,nie lubię się babrać

Bardzo mi się podoba Twoja szczerość

[al-szamanka]

Na wiosnę pesto z Bärlauchu.

[izydor88]

Czosnek niedźwiedzi jest ostatnio modny
Dzisiaj robiłam leczo i czosnkiem niedźwiedzim mocno sypnęłam.
Ale i taki pachniało i smakowało "zwykłym" czosnkiem +polędwiczki wieprzowe,bakłażan,papryki różnorakie i pomidory.
No i oczywiście ryż.
Jutro będzie to samo,ale z kaszą

[gazeta_mi_placi]

Nie umiem robić weków.

[loczek62]

gazeta_mi_placi napisała:

> Nie umiem robić weków.

Nie święci garnki lepią...