jajko

[zuzia.18]

Witam! Pani Doktor! Mój synek ma skończone 11mies. i nie chce jeść
jajka. Najpierw żółtko dodawałam do zup, potem robiłam budyń z
żółtkiem, natomiast jak zaczęłam wprowadzać białko to przestał jeść.
Gotowałam jajko i kroiłam na chleb, przykrywałam wędliną, robiłam
jajecznicę i NIC! Nie chce jeść? Dodam iż nie zmuszam do jedzenia
jak nie chce to nie.

[babcia47]

jak nie chce i nie dajesz to pewnie nic się nie stanie..ale mozesz
spróbować jajko przed wlaniem na talerzyk, gdy jeszcze robisz na
parze lub na teflonową patelnie rozbełtac z łyżeczką mleka
mod.,naturalnego jogurtu lub kefiru..poprawiąsmak a przy okazji
jajecznicca pozostanie wilogtna nawet gdy zbbyt długo ja
przetrzymasz na goracej powierzchni. Mój wnuk lubił też z dodatkiem
drobniutko posiekanej szczypty koperku, natki lub szczypiorku,
czasem dodawałam odrobinke, tyle co na końcu noza suszonego czosnku
(trzeba sprawdzac czy nie jest konserwowany sola lub siarką). Zioła
mozna dodac przy roztrzepywaniu jajka i razem z nimi "smazyć" lub
posypac gotowa, goraca jajeczniczkę na talerzu. Gdy dziecko je juz
pomidorka lub/i żólty ser to mozna dodać do jaka po rotrzepaniu
obrany ze skórki, pozbawiony pestek pomidorek, pokrojony w małą
kostkę i posypać goracą jajecznicę drobno startym serem..doda smaku.
W ramach drugiego dania lub podwieczorku mozna usmażyć na teflonowej
patelni, krótko, jedynie do delikatnego zrumienienia i nie
dopuszczajac by tłuszcz się przegrzał takie placuszki:
www.wielkiezarcie.com/recipe31787.html
gdy jabłko jest słodkie można zmniejszyć ilość cukru o połowę lub
wogóle z niego zrezygnować

[zuzia.18]

Dziękuje! Napewno wypróbuję Pani rady! Oby pomogły. :-)

[joanna.czerwinska]

Witam!
Dziecko nie musi jeść samego jajka. Można je podawać w złożonych potrawach -
chociażby wymienione wyżej placuszki :o), mogą to być kluseczki itd.
Pozdrawiam
Joanna Czerwińska