załamałam się

[akinom1205]

Dziewczyny, ja już zwątpiłam, czy jestem dobrą mamą... Moja mała ma
już prawie 7 m-cy. Od szóstego m-ca zaczęłam jej podawać ziemniaki,
marchew, pietruszkę - zawsze zmiksowane. Było w miarę ok. Kaszkę też
się nauczyła jeść. Schody mi się teraz zaczęły, gdy spróbowałam po
raz pierwszy podać jej rybę lub kurczaka... nie to, że ona nie chce
próbować, to chodzi o to, że ja nie wiem, jak jej to podać...
Początkowo zmiksowałam też tego kurczka razem ze wcześniejszą papką,
ale to było tak gęste, że musiałam dodać oliwy, co w ogóle popsuło
wszystko. Mi samej się niedobrze robiło na widok tego i nie mogłam
jej tego podać.
Jak mam jej podać mięso i rybę, tak, aby to zjadła? Myślę, że
zamienię oliwę na nasz rodzimy olej rzepakowy, który tak naprawdę w
niczym jej nie ustępuje.
Jadła już też dynię ze słoiczka i smakowało jej.
Jescze jedno - jeśli mam dodawać masło, to jakie konkretnie (nazwa)?
I bardzo niechętnie idą jej owoce. Nie wiem, może to konsystencja?
Ja jej owoce gotuję (np. jabłko, gruszka, trochę brzoskwini) i
miksuję.
Pomóżcie

[Gość: ivanka]

A czy Ty byś zjadła jarzynki zaprawione oliwą??? FEEEE!!
Ja robie tak: 4 ziemniaczki, 2-3 marchewki, 2 pietruszki, pół
selerka i gotuje to wszystko razem z udkiem kurczaka. Po ugotowaniu
rozdrabniam blenderem z tym rosołkiem, żadnej oliwy. Mały "rąbie" az
mu się uszy trzęsą, to starcza na 4 obiadki, robię naprzemiennie z
wołowiną i cielęciną. Teraz mały ma 4 miesiące dlatego robie na
wywarze, wcześniej gotowałam warzywa osobno, kurczak osobno.

[Gość: ivanka]

"Teraz mały ma 4 miesiące"

Oczywiście czeski błąd!!! Mały ma 10 miesięcy:))))

[akinom1205]

No tak, ale wywaru po gotowanych warzywach nie powinno się potem
dodawać, gdyż warzywa tracą witaminy (oprócz tego, że warzywa wrzuca
się do gotującej się już wody, aby zachowały jak najwięcej witamin).
Po prostu tłuszcze zawarte w maśle (ale takim dobrym) lub oleju
rzepakowym lepiej wiążą witaminy.

[Gość: kasia]

wywar z gotowanych warzyw powinno się dodawać!
ja robię ta: gotuje mięsko i warzywa osobno, mięsko przekręcam przez
maszynkę 2 x, warzywa miksuje blenderem (najpierw bez wywaru, a
potem dodaję do papki tyle wywaru z warzyw żeby uzyskać konsystencje
zupki), dodaję mięsko, jeszcze raz zagotowuje i do słoiczków.
Oliwy dodaję przed podaniem - 1 tyżeczkę na słoiczek.

Jeśli chodzi o owoce, to mój Młody najchętniej wcina jabłuszko
skrobane łyżeczką i jagody (sparzone wrzątkiem). Generalnie owoców
mu nie gotuję, bo po co?

[q_fla]

> wywar z gotowanych warzyw powinno się dodawać!

AMEN!!!
Oczywiście pod warunkiem, że dzieciak nie jest alergikiem.

Nigdy nie bawiłam się w odlewanie wywarów, mało tego jako pierwszy
posiłek nie-mleczny podałam właśnie wywar ;).
Córka żyje i ma się dobrze.
Rób tak, jak dziewczyny radzą, wszystko razem zmiksuj, jak jest za
gęste dolej wywaru, albo dodaj masła - takiego z najwiekszą
zawartością tłuszczu, nie żadne masmiksy, ramy lub podobne świństwa.

[Gość: mysszzka]

Akinom! Nie załamuj się!!! :)
Po pierwsze:
może Twoje dziecko nie będzie lubiło mięsa. Ja jestem takim
przykładem, jak byłam mała nie chciałam jeść mięsa i w ponoc w
każdej papce wyczułam kurczaka. Nikt mnie nie zmuszał do jedzenia
mięsa i nawet teraz nie jem i jakoś żyję (oczywiście jem inne
produtkty, które zawierają duzo białka)
Po drugie:
Pierwsze dania malucha nie mogą być bardzo gęste!!! Ja gotowałam
córce obiadki ze sporą ilością wody bo po gęstych papkach miała
odruch wymiotny i to jest ponoć naturalne. Bo przecież do tej pory
dziecko piło tylko mleczko a tu nagle papka zapychająca buzię:)i nie
wiadomo co z nią zrobić
Po trzecie:
Ja daję swojej córce oliwę z oliwek albo małso "Fińskie" (jest dość
drogie ale bardzo dobre). Broń boże olej!
Powodzenia i głowa do góry!!!

[Gość: kasia]

ja miksuje najpierw same warzywka, potem dolewam wywar, bo w ten
sposób moja kuchania nie jest cała w zupce :-) poza tym konsystencja
bardziej przypomina tę "słoiczkowa"

[wiki11110]

Ja gotuję warzywka i bo zmiksowaniu warzyw z niewielką ilością wywaru powolutku
dolewam pozostałą część wywaru, żeby uzyskać odpowiednią konsystencję. Mięsko
gotuję osobno a wywar wylewam do zlewu. Po ugotowaniu mięsko drobniutko siekam,
tak by mogła połknąć i mieszam z warzywami. Dodaję łyżeczkę oliwy z oliwek (mam
alergika) i powiem, ze nawet smaczna taka zupka. Jeśli wyjdzie mi zdecydowanie
za rzadka dodaję troszkę kleiku ryżowego.
A co do owoców to spróbuj jej dodać troszkę mleczka. Moja uwielbia takie
deserki. Jak jest za rzadkie dodaję troszkę kaszki ryżowej lub kleiczku.

[akinom1205]

A da się kupić taką kaszkę ryżową lub kukurydziną, aby nie zawierała
cukru? Dotychczas podawałam jaglaną, bez cukru, w ekologicznym
sklepie kupiłam. Ale kleiku nie mieli.

[kaskahh]

a ja tak:

warzywa gotuje na parze, nie mam problemu, czy wylac wode czy nie, wiecej
witamin zostaje wtedy
miksuje
ziemniaka gotuje albo z warzywami albo w lupince
rozgniatam go widelcem, zeby bylo troche grudek a nie takie ciapowate

mieso gotuje osobno, wode wylewam! miksuje
dodaje do warzyw
jesli to wolowina to dodaje troche startej gruszki lub jablka, ze wzgledu na
lepsze przyswajanie zelaza z owej wolowiny

do tego KONIECZBNIE oliwka, lub rzepakowy lub maslo, co tam podajecie, bo
niektore witaminy rozpuszczaja sie w tluszczach, dlatego to WAZNE

[akinom1205]

Dzięki za cenne rady:-) dziś zabieram się znów do gotowania