szafran

[rojew84]

A ta przyprawa to do czego sie nadaje?.Jest podobno jakas bardzo ekskluzywna
i cena niemała.Ale z czym to sie je?

[mirzan]

CZytałem, że z ryżem.

[deczi]

Było już:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=12345&w=10822775&v=2&s=0

[podyanty]

Szafranu uzywa sie np do rizotta alla milanese - moge dac przepis jesli masz ochote wyprobowac to
lombardzkie danie.
Kg prawdziwego szafranu kosztuje okolo 7-8000 dolarow - duzo, ale zawsze taniej niz kg zlota. Poza
tym uzywa sie go w minimalnej ilosci.

Pozdrowienia,
Basia k.