mufiny forma

[apsik1]

Udało mi się kupić formę do mini mufinków. Wygląda na podobną do tej co
pokazała Dziuunia w linku do Ikea ale "dołki" mają głębokość 1 cm.
w związku z tym ,że chcę jutro zrobić po raz pierwszy mufiny poradźcie mi czy
mam coś zmienić w przepisie czy tylko czas pieczenia zmienić oraz czy piec z
nastawieniem na termowentylator czy tylko"góra dół"

[Gość: marghe_72]

Tylko 1 cm?

[apsik1]

tak głębokość 1 cm do podobno mini

[marghe_72]

to wydaje mi sie,ze powinnaś ciut krócej piec.
Ale niech sie specjaliści wypowiedzą..

[asiulka1976]

hhmmm 1 cm to prawie jak te papierowe na których ja robie ale przepisu nie
zmieniałam.
zapraszam do muffinkowa

[giezik]

1 cm to bardzo malo. A srednica jaka jest?

[apsik1]

5 cm średnicy u góry trochę mniej na dole

faktycznie malutkie te otworki

[lunatica]

w ikeiowej jest 3 cm głębokości na 6 cm średnica.

[giezik]

musisz przetestowac, ale te klasyczne 20-30 min, to moze byc za dlugo
tak 15-20 bym dawal

[apsik1]

ok jutro zrobię test i zobaczymy co wyjdzie--oby dużo pysznych mufinek

[polomel]

Czy mozna takie muffinki upiec w foremkach do babeczek? Obeszlam cala moja
miescinke i niestety nigdzie takiej formy nie trafilam a mam wielka ochote.

[Gość: anouk]

Ja piekłam w foremkach do babeczek, nie jest to super rozwiązanie, bo nie można
siłą rzeczy nałożyć wystarczająco dużo ciasta, ale się da.