Herbata Ulung

[daria45-net]

to byly takie zmiotki ze stolu gdzie pakowano herbate.

[ewa9717]

A te polowania na yunan!!!!!

[cromwell1]

ewa9717 napisała:

> A te polowania na yunan!!!!!


byla wspaniala!
zlosliwcy pisali ze wzmacnia szorstokosc jezyka
podobnie jak garbniki w winie
pozniej polowania przeniosly sie na herbate darjeeling
do dzisiaj jestem smakoszem tej herbaty
a kawy nie cierpie:)

pzdr.

"Broke Bond Tea"

[luccio1]

Zmiotki ze stołu w Londynie czy gdzie tam...
- upychane do nas w okresie "przezwyciężania kryzysu" w latach 80.

A herbata "Jubileuszowa"?

[luccio1]

Nie wiem, co to było i jak smakowało.
Ale pudełko blaszane z tego służy mi do dziś.

[syswia]

ja bardzo lubie ulung - dobra wedzona czerwona herbata
darjeling to jedna z drozdzych herbat - wspaniala, aromatyczna

nie cierpie natomiast orange pekoe, ktora kroluje w Kanadzie - to sa
dopiero w wiekszosci przypadkow zmiotki zapakowane w papierowe
torebki
ohyda

[horpyna4]

Dla mnie najpaskudniejszą herbatą była zawsze gruzińska. Być może
osoby pijące osłodzoną herbatę tego tak nie odczuwały, ale gruzińska
była po prostu kwaśna i bez odrobiny goryczki.
A ulung pół wieku temu, a może i jeszcze dawniej (takie kolorowe
paczuszki w celofanie, owinięte czymś w rodzaju banderoli), nie był
tak paskudny, jak późnopeerelowska popularna. To dopiero były
zmiotki.
Ale popularna też miała zastosowanie. Można było w niej ufarbować
białą bawełnę na piękny ecru.
Darjeeling najlepsza była, jak się tylko pokazała, ta w walcowatych
puszkach. Po prostu nie ulatniał się jej delikatny aromat. Pudełkowa
już tak nie pachniała.
Za późnego peerelu pokazała się też herbata chyba turecka, w
jasnożółtych puszkach. Miała imitować Earl Grey, ale smak był jak u
gruzińskiej. Błeee...

[luccio1]

Czy to był "Çay kurumu"?

[horpyna4]

Chyba tak.

[germanio]

Popularna uzywano czasami jako domowy lek przy zatruciach, aby wywolac wymioty

---
Mlode kobiety pociagaja alfonsi, stare ojciec Rydzyk (madrosc forumowa)

[yanga]

Jeszcze bardziej niż Yunan pożądana była Assam, a już same szczyty
to Ridgeway, który się kupowało od wielkiego dzwonu albo na prezent
w Peweksie albo prywatnym sklepie w pawilonach między Świętokrzyska
a Królewską. Tamże, dla chorych, żeby im zrobić przyjemność,
kupowało się sok pomarańczowy w puszkach - w porównaniu z
dzisiejszym ohyda. I jeszcze krakersy - moja babcia je uwielbiała i
zawsze starałam sie jej kupić. Nie dożyła czasów, kiedy leżały w
kazdym sklepie. Drugi taki sklep był także na Marszałkowskiej, ale
na rogu Wilczej.

[luccio1]

Kiedyś, w zamierzchłych latach 50./60., Rodzice kupowali dla domu "Yunan" - gdy
był jeszcze w miękkich opakowaniach (folia, celofan, wokół tego oklejona
etykieta papierowa czerwono-niebieska z żółtym czajnikiem);
potem kupowano "Madras" - już w małych prostopadłościennych kartonikach z
zaklejanymi skrzydełkami po obu końcach;
w kryzysie, gdy nie było nic innego, piliśmy "popularną".

"99 tea"

[luccio1]

W r. 1989 kupiłem ostatnie 6 opakowań (wielkość odpowiadająca mniej więcej
dużemu opakowaniu "popularnej") w sklepie GS w Kossocicach (wieś na pd. okrajach
Krakowa, jeszcze w granicach miasta).
Było to późnym latem tego roku, przy okazji jakiegoś spaceru w podkrakowski plener.
Nie pamiętam już nazwy firmy, jaka figurowała na oryginalnych opakowaniach: była
jak najbardziej angielska - związana z Komunistyczną Partią Wielkiej Brytanii!
(jakiś "konsum partyjny" czy coś w tym rodzaju).
Jak widać, do samego końca PZPR świadczyła "pomoc internacjonalistyczną".
Uśmiałem się, czytając wielomowne wyjaśnienie na pudełku, że w razie reklamacji
natychmiast zwracają pieniądze...

[luccio1]

Przypomniałem sobie część nazwy tej partyjnej firmy:
było to jakoś tak: "Wholesale Ltd." - itd.

[the_dzidka]

Jestem zdziona, że jeszcze nikomu nie przypomniał się dowcip o
Gierku:

(...) a Jasio na to: - A mnie towarzysz Gierek kojarzy się z
herbata Ulung.
- Jasiu, dlaczego?!
- Bo moja babcia, ile razy go widzi w telewizji, to mówi: "A gdzież
się taki ulungł?"

[horpyna4]

Ja słyszałam, że kojarzy się z obuwiem i herbatą.
- A gdzież się taki trep ulungł?
A czy chodziło o Gierka, czy Jaruzelskiego, to już nie pamiętam.

[the_dzidka]

Nieważne :-) Istotne, że dowcip żyje :-))))

[cromwell1]

ewentualnie
czegoś sie ulunkł?

pzdr.

[jolunia01]

daria45-net napisała:

> to byly takie zmiotki ze stolu gdzie pakowano herbate.


Nie wiem, ile masz lat, ani co ci sie z nazwą "ulung" kojarzy, ale
zawiadamiam, że PRAWDZIWY OOLONG to bardzo dobra (i droga) herbata.

[horpyna4]

To, co oferowano pod tą nazwą za PRL-u, było najtańszą herbatą.

[daria45-net]

jolunia01 napisała:

> daria45-net napisała:
>
> > to byly takie zmiotki ze stolu gdzie pakowano herbate.
>
>
> Nie wiem, ile masz lat, ani co ci sie z nazwą "ulung" kojarzy, ale
> zawiadamiam, że PRAWDZIWY OOLONG to bardzo dobra (i droga) herbata.



Pisze o herbacie ULUNG

herbaciane wariacje :)

[aankaa]

madras, yunan, ulung, gruzińska mieszana ze zdobycznymi lepszymi
earl grey był nie do wypicia - jakiś taki perfumowany, nie nasz ;)
wakacje w Bieszczadach (lata 70), puszka pewexowskiej herbaty i
kolejne (doszliśmy do 10) zalewanie tych samych fusów

[ewa9717]

Tak mi jakoś z mroków niepamieci świta: chyba paczka ulung
kosztowała 7 złotych?

[horpyna4]

Zgadza się. Tej samej wielkości Yunnan chyba 10, a Ceylon 14. Coś
kosztowało 9 zł, ale nie pamiętam - może Madras? Assam pokazała się
ciut później. Chyba kosztowała 16 zł, ale nie jestem pewna.

[luccio1]

W roku 1975 przywiozłem z wakacji spędzonych w Londynie herbatę
"Sainsbury's Blossom Tea".
Miała dodatek jakichś kwiatów.
Puszka służyła lata jako puszka podręczna, do której przesypywało się ulung,
madras, yunan (często mieszając te gatunki ze sobą), w końcu także "popularną".
Gdzieś jeszcze jest - w głębi szafki "herbacianej"; mieści jakieś rzadko używane
aromaty do ciast.