zdumiewajace Los Cardos

[docg]

cabernet sauvignon (wybaczcie bledna wymowe:[sawinia]) Los Cardos a Argentyny
pachnie jak boczek z suszonymi sliwkami i smakuje podobnie. Ciekawe, jak oni
to robia? nie sa to moje klimaty ale obiektywnie, fajne wino. Chociaz forma
troche przerasta tresc. Karykatura nowego swiata. Warto sprobowac.
pozdrawiam znad flaszki,
Deo
p.s. w Dreznie tego nie maja!:-)

[Gość: ameli]

Ja zaś kiedyś piłam Los Cardos Malbeck i muszę przyznać, że coś mi w nim nie
odpowiadało a mianowicie słodycz (taka nowoświatowa) i to, że było dużo
wszystkiego (taniny, bukiet,końcówka) a w efekcie niewiele...
z Nowego świata jak narazie najbardziej odpowiada mi chile i carmenere ale będe
próbować dalej a tak poza tym to właśnie jestem na etapie odkrywania włoskich
win i muszę przyznać, że mi odpowiadają;-) chociaż Francja wciąż jak dla mnie
najlepsza...
a dzisiaj pilismy hiszpańskie wino z La Mancha Allozo reserva 1998 z winogron
tempranillo i nawet, nawet ale nie było tego czegoś co by nas skłaniało do kupna
nast butelki już jutro;-) - warto spróbować - garbnikowe co lubie, dość długa
końcówka co też mi odpowiada ale jednak brak tego czegoś...
miłej nocy życze

[Gość: docg]

Gość portalu: ameli napisał(a):
dzisiaj pilismy hiszpańskie wino z La Mancha Allozo reserva 1998...

[Gość: kalino]

Gość portalu: ameli napisał(a):
> dzisiaj pilismy hiszpańskie wino z La Mancha Allozo reserva 1998...

Gość portalu: docg napisał(a):
>

[Gość: @]

Moze i przyjemne, ale gdzies jekby czegos brakowalo. Takie strasznie wyciszone
i przytlumione jak na mlode tempranillo. Nie bede kupowal nastepnych butelek,
bo niby niezle, ale jednak nie bardzo..

[joe_stru]

Gość portalu: ameli napisał(a):

> Ja zaś kiedyś piłam Los Cardos Malbeck i muszę przyznać, że coś mi w nim nie
> odpowiadało a mianowicie słodycz (taka nowoświatowa) i to, że było dużo
> wszystkiego (taniny, bukiet,końcówka) a w efekcie niewiele...

---> Mogę się zapytać co to znaczy , że dużo , ale niewiele??????
Piłem tego malbeka , dużo dębu , ale raczej z wiórków - trochę za dużo jak na
ilość owocu. To i wysoki alkohol , chyba 13,5 daje słodycz. Ogólnie z
powodzeniem da się pić.

dużo ale niewiele

[Gość: docg]

joe_stru i ameli napisali:
- dużo wszystkiego (taniny, bukiet,końcówka) a w efekcie niewiele...
> ---> Mogę się zapytać co to znaczy , że dużo , ale niewiele??????

[Gość: ameli]

dużo wszystkiego a w efekcie niewiele dla mnie znaczy, że
wino nie ma jakiegoś konkretnego charakteru gdyż dominuje wszystko w
zawyżonych ilościach - to takie moje odczucia, znam miłośników tego wina
(Los Cardos malbeck) ale mnie nie odpowiada
nie wiem czy wyjaśniłam dobrze ale to tylko moje wrażenia (zresztą nie tylko moje;-)
pozdrawiam

i tu się zgodzę z ameli

[panowca]

chociaż sam pod soba dołek kopie w ten sposób, ale mi ten atak aromatu słodyczy
alkoholu nie odpowiada, to nie jest moje wino - wracam do Europy, jednak wino
się przyjęło i sprzedaję go bardzo duzo - miłośnicy nowoświatowych konfitur
bardzo sobie chwalą i chyba o to chodzi jedno z najcześciej słyszanych
przezmnie zdań na jego temat to że jak za te cenę jest wyjątkowo
skoncentrowane, soczyste, gęste

[giorgio_primo]

panowca napisał:

> chociaż sam pod soba dołek kopie w ten sposób, ale mi ten atak aromatu
słodyczy
>
> alkoholu nie odpowiada, to nie jest moje wino - wracam do Europy, jednak wino
> się przyjęło i sprzedaję go bardzo duzo

To że Sofii w Polsce sprzedaje się bardzo dużo nie świadczy bynajmiej o jej
jakości... ;-)

> - miłośnicy nowoświatowych konfitur
> bardzo sobie chwalą i chyba o to chodzi jedno z najcześciej słyszanych
> przezmnie zdań na jego temat to że jak za te cenę jest wyjątkowo
> skoncentrowane, soczyste, gęste

Ja obstaję przy swoim, że to jednak wióry dębowe takie wrażenie robią. :-P

[panowca]

giorgio_primo napisał:

> panowca napisał:
>
> > chociaż sam pod soba dołek kopie w ten sposób, ale mi ten atak aromatu
> słodyczy
> >
> > alkoholu nie odpowiada, to nie jest moje wino - wracam do Europy, jednak w
> ino
> > się przyjęło i sprzedaję go bardzo duzo
>
> To że Sofii w Polsce sprzedaje się bardzo dużo nie świadczy bynajmiej o jej
> jakości... ;-)
>


tylko sophia nie kosztuje 40 zł - a poza tym to był argument mało fair



> > - miłośnicy nowoświatowych konfitur
> > bardzo sobie chwalą i chyba o to chodzi jedno z najcześciej słyszanych
> > przezmnie zdań na jego temat to że jak za te cenę jest wyjątkowo
> > skoncentrowane, soczyste, gęste
>
> Ja obstaję przy swoim, że to jednak wióry dębowe takie wrażenie robią. :-P
>

gdyby było inaczej martwiłbym się że wypadasz z formy

zawsze do dyspozycji Twój worek treningowy w zastępstwie tych wiszących wysoko

[giorgio_primo]

panowca napisał:



> tylko sophia nie kosztuje 40 zł - a poza tym to był argument mało fair

Hihi... nigdzie w "netykiecie" ni jest napisane, że argumentu mają
być "fair"! ;-)


> gdyby było inaczej martwiłbym się że wypadasz z formy
> zawsze do dyspozycji Twój worek treningowy w zastępstwie tych wiszących wysoko

Owca? Czy ty nie zbyt personalnie odbierasz to wszystko? Tak się obruszasz
jakbś sam to wino wyprodukował... ;-)

[panowca]

giorgio_primo napisał:

> panowca napisał:
>
>
>
> > tylko sophia nie kosztuje 40 zł - a poza tym to był argument mało fair
>
> Hihi... nigdzie w "netykiecie" ni jest napisane, że argumentu mają
> być "fair"! ;-)
>

to zostawię bez komentarza (kiedy jestem w porządku jakoś lepiej śpię)



>
> > gdyby było inaczej martwiłbym się że wypadasz z formy
> > zawsze do dyspozycji Twój worek treningowy w zastępstwie tych wiszących wy
> soko
>
> Owca? Czy ty nie zbyt personalnie odbierasz to wszystko? Tak się obruszasz
> jakbś sam to wino wyprodukował... ;-)

chodzi o to że wczoraj na czcie personalnie mnie zaatakowałeś a nie prezesa
firmy Dona Paula - a klient o którym mówiliśmy dostał co chciał - jego
życzenie było jasne chciał typowe nowoświatowe konfiturki w dobrej cenie i
dałem mu własnie Los cardos i Weightbridge'a Lehmanna - a zaperzyłem sie bo
personalnie skrytykowałes mój wybór - fakt takie porazki zdazają mi się na
tyle rzadko że reaguję na nie bardzo ambicjonalnie

[giorgio_primo]

panowca napisał:


> chodzi o to że wczoraj na czcie personalnie mnie zaatakowałeś

Nie wydaje mi się, żeby krytyka wina była "atakiem personalnym".

> a nie prezesa
> firmy Dona Paula - a klient o którym mówiliśmy dostał co chciał

Jednak nie to co chciał. I nie wydaje mi się, żebyśmy mówili o tej samej osobie.

> - jego
> życzenie było jasne chciał typowe nowoświatowe konfiturki w dobrej cenie i

Ten, o którym mówiłem, nie chciał nic konkretnego. Raczej skusił go fakt
jakoby "bezdębowego" australijczyka.

> dałem mu własnie Los cardos i Weightbridge'a Lehmanna - a zaperzyłem sie bo
> personalnie skrytykowałes mój wybór

Nie ja. Skrytykował go ten co zakupił wino, co uznałem za stosowne Ci
przekazać. Więcej się to nie powtórzy.

> - fakt takie porazki zdazają mi się na
> tyle rzadko że reaguję na nie bardzo ambicjonalnie

Może po prostu o nich nie wiesz. Na tym ja kończę ten temat, bo widzę
najwyraźniej, że traktujesz go jakby mógł dokonać skazy na honorze całej
rodziny.

[paniowca]

giorgio_primo napisał:


Na tym ja kończę ten temat, bo widzę
> najwyraźniej, że traktujesz go jakby mógł dokonać skazy na honorze całej
> rodziny.

Ja i imieniu "rodziny", faktycznie dajcie już spokój. Zrobiliście temu winu
taką reklamę, że zaraz się zapasy skończą, pewnie wielke osób bedzie chciało
spróbować tego kontrowersyjnego trunku, żeby wyrobić sobie własną opinię. Owca-
zamawiaj kontener!

[panowca]

zdecydowanie wolę ci na to odpowiedzieć prywatnie na czacie chociaź na dzisiaj
mam dosyć - już się rozruszałem - czuję się jak po treningu bokserskim

[panowca]

joe_stru napisał:

> Gość portalu: ameli napisał(a):
>
> > Ja zaś kiedyś piłam Los Cardos Malbeck i muszę przyznać, że coś mi w nim n
> ie
> > odpowiadało a mianowicie słodycz (taka nowoświatowa) i to, że było dużo
> > wszystkiego (taniny, bukiet,końcówka) a w efekcie niewiele...
>
> ---> Mogę się zapytać co to znaczy , że dużo , ale niewiele??????
> Piłem tego malbeka , dużo dębu , ale raczej z wiórków - trochę za dużo jak na
> ilość owocu. To i wysoki alkohol , chyba 13,5 daje słodycz. Ogólnie z
> powodzeniem da się pić.


;) chociaz v^niektórzy^v wylewają ;)

[joe_stru]

panowca napisał:

> joe_stru napisał:
>
> > Gość portalu: ameli napisał(a):
> >
> > > Ja zaś kiedyś piłam Los Cardos Malbeck i muszę przyznać, że coś mi w
> nim n
> > ie
> > > odpowiadało a mianowicie słodycz (taka nowoświatowa) i to, że było du
> żo
> > > wszystkiego (taniny, bukiet,końcówka) a w efekcie niewiele...
> >
> > ---> Mogę się zapytać co to znaczy , że dużo , ale niewiele??????
> > Piłem tego malbeka , dużo dębu , ale raczej z wiórków - trochę za dużo jak
> na
> > ilość owocu. To i wysoki alkohol , chyba 13,5 daje słodycz. Ogólnie z
> > powodzeniem da się pić.
>
>
> ;) chociaz v^niektórzy^v wylewają ;)

----> Nic się nie przejmuj , ja też "niektórym" polecałem już wino , które
niektórzy wylali. tak to już jest. Ale wino nie jest znowu takie
zlewozmywakowe , że "innym niektórym" smakuje dowód tu:

Winery: Viña Doña Paula
Wine: Malbec Luján de Cuyo Los Cardos 2002
Score: 86
Best Values
Price: $8
Country: Argentina

Region: Mendoza

Issue: Oct 15, 2003

Herb and fur aromas sit atop plum, blackberry and mocha flavors, with a fleshy
finish. A bit chunky and rustic, but solid. Drink now through 2004. 11,000
cases made. (JM)

"Tam" była mowa zdaje się o Cab'sie , o tym :

Viña Doña Paula
Wine: Cabernet Sauvignon Luján de Cuyo Los Cardos 2002
Score: 86
Price: $8
Country: Argentina

Region: Mendoza

Issue: Oct 31, 2003

Nice, focused black currant, cassis and coffee notes, with fine tannins on the
finish. Light- to medium-bodied for a Cab, but fresh and balanced. Drink now.
9,000 cases made. (JM)

Oczywiście , nie to dobre co dobre , ale co się komu ...itd. Myślę ,że jak ktoś
lubi nowy świat , to Los cardos może być. Oceny , które przytoczyłem są według
mnie trochę na wyrost , ale WS już taki łaskaw ostatnio...pzdr.

Allozo

[panowca]

Jeśłi chodzi o Allozo zdecydowanie polecam Crainze i podstawowe Tempranillo -
reserva trochę mnie rozczarowała (co ja mówię trochę?) - uwazam że zaleta tych
win jest nieszablonowośc - spodziewałem się kolejnych hiszpanów w drewnianym
stylu a tu ciekawe zaskoczenie - polecam dla poszukiwaczy win dziwnych

[ameli13]

nie jest ze mną aż tak źle skoro nie tylko mnie rozczarowała ta reserva;-)
a już myślałam , że coś jest nie tak... wczoraj pijąc to wino stwierdziłam, że
fascynacja (to może za dużo powiedziane) hiszpanią sie kończy (a 5 lat temu mi
odpowiadała bardzo) ale jeszcze nie miałam okazji pić tych wielkich hiszpanów
wiec nie przekreślam jej ostatecznie;-)
pozdrawiam

[giorgio_primo]

docg napisał:

> cabernet sauvignon (wybaczcie bledna wymowe:[sawinia]) Los Cardos a Argentyny
> pachnie jak boczek z suszonymi sliwkami i smakuje podobnie. Ciekawe, jak oni
> to robia? nie sa to moje klimaty ale obiektywnie, fajne wino. Chociaz forma
> troche przerasta tresc. Karykatura nowego swiata. Warto sprobowac.
> pozdrawiam znad flaszki,


Cieszę się, że bez uzgadniania zeznań, Deo użył tego samego określenia co ja
wczoraj na czacie: "karykatura". Ono właśnie takie jest - tak jak karykatura
jako forma portretu może się podobać, to jednak karykaturą pozostaje.

[panowca]

giorgio_primo napisał:

> docg napisał:
>
> > cabernet sauvignon (wybaczcie bledna wymowe:[sawinia]) Los Cardos a Argent
> yny
> > pachnie jak boczek z suszonymi sliwkami i smakuje podobnie. Ciekawe, jak o
> ni
> > to robia? nie sa to moje klimaty ale obiektywnie, fajne wino. Chociaz form
> a
> > troche przerasta tresc. Karykatura nowego swiata. Warto sprobowac.
> > pozdrawiam znad flaszki,
>
>
> Cieszę się, że bez uzgadniania zeznań, Deo użył tego samego określenia co ja
> wczoraj na czacie: "karykatura". Ono właśnie takie jest - tak jak karykatura
> jako forma portretu może się podobać, to jednak karykaturą pozostaje.
>


napisał też że warto spróbować

[giorgio_primo]

panowca napisał:


> napisał też że warto spróbować

Każdego wina warto spróbować. Gdybym go nie spróbował to bym nie wiedział jakie
jest. Pragnę także podjąć się pobieżnej próby interpretacji wypowiedzi
Deo: "warto spróbować" ma zupełnie inne znaczenie niż "warto kupować" (w
domyśle regularnie). ;-)

Ale się Owca zawziąłeś na to wino... czy masz akcje producenta? :-)))

[panowca]

giorgio_primo napisał:

> panowca napisał:
>
>
> > napisał też że warto spróbować
>
> Każdego wina warto spróbować. Gdybym go nie spróbował to bym nie wiedział
jakie
>
> jest. Pragnę także podjąć się pobieżnej próby interpretacji wypowiedzi
> Deo: "warto spróbować" ma zupełnie inne znaczenie niż "warto kupować" (w
> domyśle regularnie). ;-)
>
> Ale się Owca zawziąłeś na to wino... czy masz akcje producenta? :-)))
>

niestety nie - najgorsze jest to że musze bronić wina, które mi nie smakuje
(chociaz jest o niebo lepszy od Malbeca Los Cardos) ale smakuje bardzo wielu
moim klientom i szczerze mówiąc - przez ostatnie dwa miesiące to jest
regularny hicior, który sprzedaje się w duzych ilościach - dlatego go bronie bo
ja mówię "mi nie smakuje " a ty mówisz "syf, wylałem do zlewu" - chodzi mi o
taki drobny wstęp "według mnie... to syf"
bo jak wiemy rózne syfy różnym ludziom różnie smakuja i nie można brać
człowieka czy owcy za rogi i krzyczeć masz pij to jest dobre a to jest niedobre
pddtrzymuje to co napisaem wczoraj na czacie chętnie napiłbym się z Tobą wina w
ciemno tzn z zamaskowanych butelek - bo umacnaim się w przekonaniu że zbyt
osobiście traktujesz źródło pochodzenia wina i chcę ci udowodnić że kiedy się o
tym nie myłśi jest duzo lepiej - po ostatnich doświadczeniach coraz bardziej
przekonuję się do takiej zabawy - zauwazyłem że osoby z branży pija wino
importerem, etykietą, ceną itd zamiast pić wino z kieliszka

[giorgio_primo]

panowca napisał:


> niestety nie - najgorsze jest to że musze bronić wina, które mi nie smakuje
> (chociaz jest o niebo lepszy od Malbeca Los Cardos) ale smakuje bardzo wielu
> moim klientom i szczerze mówiąc - przez ostatnie dwa miesiące to jest
> regularny hicior, który sprzedaje się w duzych ilościach - dlatego go bronie
bo
>
> ja mówię "mi nie smakuje " a ty mówisz "syf, wylałem do zlewu" - chodzi mi o
> taki drobny wstęp "według mnie... to syf"

Ręce mi opadają zupełnie. Czy Ty nie widzisz różnicy w tym co się pisze na
forum i na czacie? Czat to dynamiczna wymiana zdań, obciążona przerysowaniami,
uproszczeniami i różnymi innymi elementami typowymi dla rozmowy. Forum to co
innego i nie napisałem nigdzie nic takiego na forum.

> bo jak wiemy rózne syfy różnym ludziom różnie smakuja i nie można brać
> człowieka czy owcy za rogi i krzyczeć masz pij to jest dobre a to jest
> niedobre

Kiedy piszę, że mi coś smakuje lub nie, to nie piszę że to ma ktoś pić lub nie.
I krzyczeć mogę dopiero zacząć. :-P

> pddtrzymuje to co napisaem wczoraj na czacie chętnie napiłbym się z Tobą wina
w
>
> ciemno tzn z zamaskowanych butelek - bo umacnaim się w przekonaniu że zbyt
> osobiście traktujesz źródło pochodzenia wina i chcę ci udowodnić że kiedy się
o
>
> tym nie myłśi jest duzo lepiej - po ostatnich doświadczeniach coraz bardziej
> przekonuję się do takiej zabawy - zauwazyłem że osoby z branży pija wino
> importerem, etykietą, ceną itd zamiast pić wino z kieliszka


Nie mierz innyc swoją miarą. Z łaski swojej.

a ja juz miałam napisać

[ameli13]

o innym winie - tym razem włoskim, którego
też kiedyś mi polecano i kupiłam i piłam i wiem, że jest lubiane ale dla mnie
znowu nowoświatowe nawet bardzo...(a to ponoć klasyka)
ale nie napisze jakie, bo spory bedą;-))))
pozdrawiam;-)
ps nie dober to co dobre tylko co komu smakuje
to tak odnośnie tych sporów;-)

[Gość: cosecha]

panie i panowie! nie robcie z forum RINGU. ocenianie i opisywanie win
zdecydowanie rozni sie od atakow ad personam. Od "ojcow założycieli" tym
bardziej wymaga się więcej :)

[panowca]

ameli13 napisała:

> o innym winie - tym razem włoskim, którego
> też kiedyś mi polecano i kupiłam i piłam i wiem, że jest lubiane ale dla mnie
> znowu nowoświatowe nawet bardzo...(a to ponoć klasyka)
> ale nie napisze jakie, bo spory bedą;-))))

napisz napisz przynajmniej się to forum trochę rozrusza

>>nie dober to co dobre tylko co komu smakuje

+

[panowca]

>
> Ręce mi opadają zupełnie. Czy Ty nie widzisz różnicy w tym co się pisze na
> forum i na czacie? Czat to dynamiczna wymiana zdań, obciążona
przerysowaniami,
> uproszczeniami i różnymi innymi elementami typowymi dla rozmowy. Forum to co
> innego i nie napisałem nigdzie nic takiego na forum.

myślałem że tak samo szanujemy się na czacie i forum

>
> > nie.
>
> I krzyczeć mogę dopiero zacząć. :-P


wiem aż sobie odświeżyłem stare watki ku swej przestrodze
>
> > pddtrzymuje to co napisaem wczoraj na czacie chętnie napiłbym się z Tobą w
> ina
> w

>
> Nie mierz innyc swoją miarą. Z łaski swojej.
>

jasne ;> już wracam na swoje miejsce efendi cicho popiskując

zdumiewajace Los Cardos-runda II

[Gość: docg]

wlasnie jestem po kieliszku Los Cardos wypitym do obiadu -butelka ta sama co
wczoraj. wino jest takie samo - przerysowane, "slodkie" i podtrzymuje, ze ma
charakter karykatury lub co najmniej portretu kubistycznego. Ale w zadnym razie
nie jest to wino do wylania. Na pewno warto sprobowac, wielu osobom taki styl
moze odpowiadac
pozdrawiam

[nie.my]

Gość portalu: docg napisał(a):

> wlasnie jestem po kieliszku Los Cardos wypitym do obiadu
Kurcze, a ja siedze glodny i o suchym pysku w pracy, co za zycie ;-(((

Pozdrawiam

NieMy

[panowca]

oddaję tę walke, to jak bujany fotel, niech jakis admin to zdejmie bo mi
niedobrze

[cecyl]

Panowca nie poddawaj się! Wino nie jest dogmatem - jest sztuką! Dyskutujemy lub
kłócimy się ze sobą tak jakbyśmy wypili wina świata całego. A my tymczasem parę
beczułeczek to tego, to owego i od razu chcemy wyrokować. A przecież w winach
nie ma wzorca w Sevres i nigdy nie było, i - dzięki Bogu - nie będzie. A kto
uważa, że jest - niech pije wzorzec z Sevres do końca dni swoich. Ja - czyli
mila, mimo wszystko coś lepszego od kilometra, że o wiorście nie wspomnę.