jakie wino dojrzewająca dać za 18 lat?

[kiedyswygramwtotka]

Mowi sie im starsze, tym lepsze.
Ale czy sklepowe, juz butelkowane tez sie uszlachetniają przez lata?
W tym roku urodzila mi sie corka. Pomyslalam, zeby dac jej w prezencie wino z jej rocznika.
I mam pytanie, jaki rodzaj, a moze i konkretna nazwa nadaje sie do "dojrzewania" przez te kilkanscie lat, by "nie trącila korkiem"?:)
Mam obecnie w barku akurat z tego rocznika dwa wina: Porta Winemaker Merlot oraz Sauvignon Blanc Windmeul Kelder. Nadaja sie? Nie zepsuja?:) A moze wlasnie cos innego kupic, co by tam dalej w butelce dorastalo sobie?
Pozdrawiam.

[kiedyswygramwtotka]

Przepraszam za literówkę w tytule.

deja vu

[Gość: krk]

Pytanie pada dosyć często, dlatego warto skorzystać z wyszukiwarki.
Zajrzyj np tu:
forum.gazeta.pl/forum/w,18,118467353,118467353,jakie_wino_do_piwnicy_na_20_lat.html
poszukaj na stronach www.magazynwino.pl/
jest też blog blogi.magazynwino.pl/winanalata/ , ale ostatnio zaniedbany

[Gość: znafca_wina]

wymienione przez Ciebie wina spod sztandaru Porta, po 5 latach od rocznika z etykiety można wylać do zlewu.
kup porto lub inne wzmacniane, to przetrzyma, prawie że bez względu na warunki przechowywania.

[Gość: mylsacy]

i najlepiej kup 3 takie same butelki

jakby Isza popsuła się (zdarza się najlepszym) to masz IIgie zapasowe a IIIcie na wypadek jakby Cię kusiło spróbować po 10 latach lub z innej okazji ;)

[Gość: Enoteca Nova]

Dobrą radę dali już wyżej, warto kupić kilka butelek tego samego wina i sukcesywnie, co kilka lat próbować.
Porto, może sherry. Z win typowych Barolo (w "starym stylu") a z tego co jest u nas winnica Rocca di Montegrossi (np. San Marcelino Chianti Classico 2008 ma rekomendację Parkera najlepsze: 2013-2028 czyli spokojnie 20 lat).
Niestety przy długowiecznych winach cena jest wyraźnie wyższa niż w spożywczaku. Wina za 20-40pln raczej są przeznaczone do w miarę szybkiego spożycia (2-5 lat).
I rzecz jeszcze jedna, nawet super drogie wino z ogromnym potencjałem starzenia nieprawidłowo przechowywane ("na słońcu", w cieple, duże skoki temperatury, garaż z zapachem benzyny) po prostu nie wytrwa.....

Chroń nas Panie przed spamerami!

[Gość: EnotecaBardzoDroga]

Spamerki z Enoteca Najdroższa wciskają kit o tym jakie to musi być drogie takie wino, bo pociskają ostro:

Promocyjne ceny u spamerków

Normalne ceny

[kissmygrass]

To teraz takie trochę ambitniejsze zadanie - kup z terenu Polski wino legalnie(!) w tym włoskim sklepie.
Tak długo, jak nie ma takich możliwości, bezpośrednie porównywanie cen jest całkowicie bezcelowe.

Odrobina wyjaśnień - nie zarabiam na imporcie win, chętnie bym widział takie same ceny w Polsce, ale nie tędy droga.

[Gość: Enoteca]

W sumie pytanie było, czy lepiej otwarcie pisać o koneksjach, czy nie. Cóż...
Mam nadzieję, że już niedługo w Polsce spożycie przesunie się na korzyść win w takim stopniu, że można będzie proponować takie same ceny jak na Zachodzie.

Belgia www.vinopedia.com/store/Enoteca+Stappato/?wineid=12134041

wysyłka z UE nielegalna?

[Gość: krk]

> To teraz takie trochę ambitniejsze zadanie - kup z terenu Polski wino legalnie(
> !) w tym włoskim sklepie.

Kupowanie win przez internet z zagranicznych sklepów (np. niemieckich, włoskich) jest niezgodne z prawem?
Większość sklepów oferuje wysyłkę do różnych krajów w Europie i na świecie, w tym do Polski, przedstawiają cenniki - robią to nielegalnie?
Co za to grozi odbiorcy - konsumentowi?
Proszę o poważną odpowiedź, podanie podstawy prawnej itp.


Serio pytam.