Jeszcze o Asti...

[Gość: givenchy]

Hurra !
Dostałam Asti, ale nie Spumante tylko Cinzano. Czy to jest to samo wino ? Kot
wie ?

[Gość: Amsti]

Mówiłaś, że Ci nie smakowało ;)

Asti to to samo co Asti spumante. Teraz jest tendencja żeby pisać samo ASTI

(nie wiem czemu, reguły DOCG)

[Gość: givenchy]

Gość portalu: Amsti napisał(a):

> Mówiłaś, że Ci nie smakowało ;)
>
> Asti to to samo co Asti spumante. Teraz jest tendencja żeby pisać samo ASTI
>
> (nie wiem czemu, reguły DOCG)

Pamiętałeś o tym :-0 ?
Dobrze, już dobrze. Pomyliło mi się z ... Ciociosanem (czy coś w tym stylu).
Ale cieszę się, że Asti to Asti.
Otworzę go, jak skończę takie pyszne słodkie francuskie (z jakimś nazwiskiem w
nazwie)

Pozdrawiam,
g.

Do Amsti

[givenchy]

Otworzyłam i ...się rozczarowałam. Asti Spumante a Asti Cinzano to dwa różne
smaki (zresztą to pierwsze było musujące)

Pozdrawiam,
g.

[amsti]

givenchy napisała:

> Otworzyłam i ...się rozczarowałam. Asti Spumante a Asti Cinzano to dwa różne
> smaki (zresztą to pierwsze było musujące)
>
> Pozdrawiam,
> g.

Przykro mi. Pozostaje Ci iść do sklepu i zareklamować wadliwy produkt (może to
uznają). Podaj, gdzie to było kupione żeby inni mogli ominąć ten sklep. Może
po prostu było stare.

Amsterdam

[givenchy]

amsti napisał:

> givenchy napisała:
>
> > Otworzyłam i ...się rozczarowałam. Asti Spumante a Asti Cinzano to dwa róż
> ne
> > smaki (zresztą to pierwsze było musujące)
> >
> > Pozdrawiam,
> > g.
>
> Przykro mi. Pozostaje Ci iść do sklepu i zareklamować wadliwy produkt (może
to
> uznają). Podaj, gdzie to było kupione żeby inni mogli ominąć ten sklep. Może
> po prostu było stare.
>
> Amsterdam


Czy dobrze rozumiem, że Asti Cin też powinno być musujące ?

[amsti]

givenchy napisała:


>
> Czy dobrze rozumiem, że Asti Cin też powinno być musujące ?

Tak (patrz post Gagi). Każde Asti musuje. Z tym Twoim to popatrz na korek, czy
jest oryginalny (powinien mieć napis Asti i nazwę producenta). Popatrz też na
etykietkę (białe litery Asti na czarnym tle, pod spodem nazwa producenta w
ramce - również białe litery), folię (biała) i butelkę (butelka różni się
nieco kształtem od klasycznej szampańskiej). Wcześniej Asti Cinzano było
rozlewane do butelek o typowym kształcie, napis na etykietce "Asti Cinzano"
był czerwony na kremowym tle i zdaje się był tam jeszcze zarys seniora firmy,
a folia miała kolor złoty. Jeśli Twoje Asti było w tej butelce, to reczywiście
jest duże prawdopodobieństwo, że było stare.

Amsterdam

[Gość: gaga]

Antiche Cantine Francesco Cinzano & C.
Via Statale Cinzano, 63
Santa Vittoria d'Alba (Cn) 12060
Tel. [phone]/57401
Fax [phone]

Italy;Piemonte


Cinzano is known the world over as one of the great names in Vermouth and
sparkling wines. Until 1992 it belonged to the aristocratic Marone family; now
it is part of the British IDV group. The vast plant at Santa Vittoria produces
Asti Spumante from Moscato grapes. Asti is the archetypal party wine with its
easy taste and festive bubbles, but every year Cinzano also make a top class
vintage cuvée version called Alteluci which merits more serious consideration.
The other thoroughbred wine of the company is the Marone Cinzano Pas Dosé, a
bottle-fermented wine made from Pinot grapes from the Oltrepò Pavese which is
aged in the ancient cellars carved into the rock of the hillside at Santa
Vittoria. Like the Cinzano Museum, these cellars which go far into the bowels
of the earth are well worth a visit. They were first excavated by order of
Carlo Alberto, King of Piedmont and Sardinia, in the middle of the last
century, because he wanted to produce "champagna". The experiment was a
failure, and a few years later the cellars were acquired by Francesco Cinzano,
the Vermouth and sparkling wine producer from Turin.


W I N E S:


Asti Spumante
The standard Cinzano Asti is an excellent product, considering the millions of
bottles produced. Pale straw-yellow colour, good perlage, ripe grape aromas,
refreshing on the palate.


Asti Spumante Alteluci 1993
A vintage Asti Spumante made from a special cuvée of grapes. Excellent creamy
mousse, continuous perlage, broad varietal bouquet, rich, full-bodied, and
refreshing.


Marone Cinzano Pas Dosé 1987
Bottle-fermented sparkling wine made from Pinot Nero in the best Cinzano
tradition. Yeastiness and varietal aromas on the nose, fine and continuous
perlage, full and well-balanced on the palate.

Pozdrawiam,
Gaga

[amsti]

He, nie wiedziałem, że ich asortyment jest taki szeroki

Piłem dawno temu cuś o nazwie Gran Cinzano i Pinot Chardonnay Cinzano
(wytrawne)

Amsterdam