cztery killlery? :o>

winoman Re: cztery killlery? :o> 27.05.03, 12:16

> - "Chateau Lyonnat" Lussac-St Emillon 1967 Jean Milhade
proprietaire a lussac
> (gironde)

Trzy lata temu piłem wino z nienajlepszego rocznika 1992,
było przyjemne, ale nie zapisałem sobie nic ponadto.
Producent na pewno nie należy do tych ważniejszych.
Rocznik 1967 w całym Bordeaux zdaniem Parkera należało
wypić do roku 1980 (może poza Chateau Latour :-)) )

> - "Clos Dougeot" A.C 1972, Jean Raphet proprietaire a
Morcy St. Denis (Cote
> d'Or)

Chyba Clos Vougeot. To świetna apelacja, ale nawet
zrobione przez dużo lepsze ręce wino byłoby już za stare.

> -"Chateau Corbihn" 1er Cru St Emillon 1952 Joseph
Giraud Imprime en France

Pewnie trup.

> -"Chateauneuf du Pape" Grand Vin Fin 1959 Louis Arnaud
Vieille Reserve

Jak wyżej.

Ciekawe skąd się biorą takie wina w Polsce.

Pozdrawiam!

panowca Re: cztery porachy? :o< 27.05.03, 13:18

ciekawe? po prostu ludzie przywożą - może człowiek robił komuś kafelki a może
strzygł trawnik a może coś murował sprzątał itd a potem jako dodatek do pensji
dostał flaszkę starsze roczniki lepiej działają na wyobraźnię
spotkałem się też z propozycją "importu" LAngwedocji z lat sześdziesiątych
często słyszę w sklepie AAA jakie PAn ma najstarse wino - obok pytańia o
najdroższe jest najczęściej zadawanym przez bardzo młodych ludzi
- kvik Re: swiadomy import 27.05.03, 13:58
  
  to swiadomy import dla naiwnych, ktorych w kraju nie brak
  cos podobnego bylo juz kiedys opisywane w gw, pisali o petrusie z wycofanego
  rocznika
  - giorgio_primo Re: swiadomy import 27.05.03, 14:08
    
    Moze czegos nie rozumiem, ale co to jest "wycofany rocznik"? To tak jak z seria
    samochodow, w ktorych producent cos wymienia bezplatnie juz po sprzedazy? Albo
    zabawki w Ikei, ktore trzeba oddac do sklepu bo sa trujace?
    
    Zawsze sadzilem, ze jak wino zostalo juz kupione przez kolejnego odbiorce
    w "lancuszku" posrednikow pomiedzy konsumentem a producentem, to "zyje wlasnym
    zyciem" i tylko jego obecny posiadacz decyduje czy "nabija kogos w butelke",
    czy tez rezygnuje z zarobku bo moze mu to zepsuc opinie na rynku...
    
    Tym czasem slysze, za GW opisala jakis przypadek "wycofania" z rynku Petrusa.
    Moze to po prostu jakies uproszczenie duze - czy moge prosic o sprecyzowanie?
kochamwino Re: cztery killlery? :o> 28.05.03, 00:51

> Rocznik 1967 w całym Bordeaux zdaniem Parkera należało
> wypić do roku 1980 (może poza Chateau Latour :-)) )

i chateau margeaux wg ........kilku innych facetow, ktorzy pewnie tez wino
pili.
Zostawmy oceny parkerom johnsonom laforetom i Jacquese Chirac'om:-) Nie
oceniajmi win wg ..........blablabla........sami pijmi. Wiem, ze grand cru sa u
nas zadko dostepne........ale miejmy wlasne zdanie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

TT
- winoman Re: cztery killlery? :o> 28.05.03, 10:06
  
  kochamwino napisał:
  
  > > Rocznik 1967 w całym Bordeaux zdaniem Parkera
  należało
  > > wypić do roku 1980 (może poza Chateau Latour :-)) )
  >
  >
  > i chateau margeaux wg ........kilku innych facetow,
  ktorzy pewnie tez wino
  > pili.
  > Zostawmy oceny parkerom johnsonom laforetom i Jacquese
  Chirac'om:-) Nie
  > oceniajmi win wg ..........blablabla........sami pijmi.
  Wiem, ze grand cru sa u
  > nas zadko dostepne........ale miejmy wlasne
  zdanie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
  
  Gdybym chciał mieć własne zdanie na temat wszystkich win,
  które stają przede mną przy różnych okazjach, życia by mi
  nie starczyło, no i kasy. Na ocenach krytyków opieram
  się przy planowaniu zakupów win bardzo drogich, jak je
  wypiję staram się mieć już własne zdanie. Chateau
  Lyonnat (a tego dotyczyła moja uwaga na temat rocznika
  1967) to nie jest grand cru, to wino, które w
  restauracjach kosztuje 30 USD :-)) Gdybym nie pił
  rocznika 1992, pewnie bym się w ogóle nie odezwał.
  
  Poza tym myślę, że należy wykorzystać każdą okazję do
  przypomnienia, że wino stare na ogół nie jest dobre, poza
  naprawdę nielicznymi wyjątkami.
  
  Pozdrawiam!

Gość: star die hard! IP: czech:* / 192.168.12.* 27.05.03, 20:53

panowca napisał:

> Dostałem wczoraj faks na którym było napisane: Oferta sprzedaży win
> francuskichna stylizowanych pergaminkach ktoś wypisał nazwy:
> - "Chateau Lyonnat" Lussac-St Emillon 1967 Jean Milhade proprietaire a lussac
> (gironde)
> - "Clos Dougeot" A.C 1972, Jean Raphet proprietaire a Morcy St. Denis (Cote
> d'Or)
> -"Chateau Corbihn" 1er Cru St Emillon 1952 Joseph Giraud Imprime en France
> -"Chateauneuf du Pape" Grand Vin Fin 1959 Louis Arnaud Vieille Reserve

Cos duzo bledow,
poprawnie: Clos de Vougeot,
AOC,
Morey St. Denis,
Corbin
Grand Cru Classe
St. Emilion
Imprime (wydrukowano) - to chyba mecz albo etykiete
Vieille Reserve - brzmi niezle - mozna by pojsc dalej tym tropem
Grand Vin Fin - okresla pewnie, ze wino sie skonczylo

Czesc nazw nie jest przynajmniej nazwami bajkowymi.
O rocznikach pisac szkoda ... patrz post winomana

Jednak tym Vougeot bylbym zainteresowany i dalbym moze 20 zl - w ciemno
(to wielki akt mej odwagi) za etykiete ( podrobiona ?) i za rocznik, bo
sentymentalny ... - no ale pewno ktos mnie przebije i da 21 zl

Pozdrawiam
star

spol Re: die hard! 28.05.03, 08:22

Gość portalu: star napisał(a):

> Imprime (wydrukowano) - to chyba mecz albo etykiete

Hihihihiiiiiii :DDD Ten, co pisał ten fax to był gość skrupulatny - przepisał
chyba wszystko, co było na etykiecie :D To mi przypomina pewien lokal, gdzie w
karcie win nie było co prawda roczników, ale były za to przepisane polskie
kontretykiety z wszystkimi "poetyckimi" sformułowaniami i wskazówkami, z czym
spożywać.

> Jednak tym Vougeot bylbym zainteresowany i dalbym moze 20 zl - w ciemno
> (to wielki akt mej odwagi) za etykiete ( podrobiona ?) i za rocznik, bo
> sentymentalny ... - no ale pewno ktos mnie przebije i da 21 zl

Z sentymentu dla rocznika dam nawet 25 zł, bo za dwie osoby ;o)

Pozdrawiam!
- Gość: docg Re: die hard! IP: 212.160.147.* 28.05.03, 08:46
  
  spol napisał:
  
  (...) > Jednak tym Vougeot bylbym zainteresowany i dalbym moze 20 zl - w ciemno
  > > (to wielki akt mej odwagi) za etykiete ( podrobiona ?) i za rocznik, bo
  > > sentymentalny ... - no ale pewno ktos mnie przebije i da 21 zl
  >
  > Z sentymentu dla rocznika dam nawet 25 zł, bo za dwie osoby ;o)
  -------------------------->
  co wy tak z tym sentymentem? czy może właśnie w 1972 Walentina Tierieszkowa
  wyleciała w kosmos, albo Irena Szewińska zdobyła złoty medal na olimpiadzie???
  deo
  - ducale Re: die hard! 28.05.03, 08:52
    
    Gość portalu: docg napisał(a):
    
    > spol napisał:
    >
    > (...) > Jednak tym Vougeot bylbym zainteresowany i dalbym moze 20 zl - w cie
    > mno
    > > > (to wielki akt mej odwagi) za etykiete ( podrobiona ?) i za rocznik,
    > bo
    > > > sentymentalny ... - no ale pewno ktos mnie przebije i da 21 zl
    > >
    > > Z sentymentu dla rocznika dam nawet 25 zł, bo za dwie osoby ;o)
    > -------------------------->
    > co wy tak z tym sentymentem? czy może właśnie w 1972 Walentina Tierieszkowa
    > wyleciała w kosmos, albo Irena Szewińska zdobyła złoty medal na olimpiadzie???
    > deo
    
    Deo !!! przeciez to historyczny rocznik dla piłkarzy -olimpiada Momachium- a
    wszystkie chopy ze Ślonska lubiom grac w balla toć i sentyment
    pozdr

panowca cztery porażki:o> 28.05.03, 10:10

OK zakończmy ten wątek faks poszedł do kosza - nawet gdyby ktoś chciał dac 30
zł to nie mam już telefonu do tego zawodnika i więcej nie zrobię czegoś
takiego (choć powodowany dobrą wolą)

Najnowsze z forum Wino

Zaloguj się