Wino do sushi

[armelle.pois]

Jakie wino podać do sushi, oprócz tych sprzedawanych z napisem na etykiecie
"wino do sushi" ???

[manonthemon]

Niedwno do sushi piliśmy ze znajomymi Reslinga i Gewurtztraminera z
Alzacji. Sprawdziło się świetnie. Marki win nie pamiętam ale to
kierunek, który warto rozważyć.

www.iwines.blogspot.com

[mietowa.89]

Sushi -uwielbiam! czy w knajpie czy jak mi dowiozą :)
Dostałam wino od przyjaciółki Labyrinth - czerwone.
Zdecydowanie polecam winko i nie tylko do suhi - firma nie pamiętam.

[honeyaccess]

> Jakie wino podać do sushi, oprócz tych sprzedawanych z napisem na etykiecie
> "wino do sushi" ???

Nie znam "win do sushi", ale niemal zawsze do sushi z żoną pijemy wina musujące
(Champagne, Cava, Prosecco) - w wersjach najbardziej wytrawnych (czyli brut, czy
też spumante w przypadku włoskich).

Jest to jedna z moich ulubionych kombinacji jedzeniowo-winnych, choć przyznaję,
że nie znam obowiązującej winofilskiej wykładni w tym zakresie

[malavida]

Pewnie będę mało oryginalna, ale wydaje mi się, że sake byłoby
najodpowiedniejszym trunkiem do sushi. :-)

[green_news]

sake....?? sake ma bardzo mydlany smak i wydaje mi sie, ze raczej by
zabil pyszny smak (z kolei) sushi !
..wino nada swietny stan euforii, po sake czujemy sie bardziej
ostrozni i ma zupelnie inne dzialanie niz pozostale alkohole..

[Gość: winiak]

francuskie wino SUSHIWINE dostępne w sieci www.winestory.pl

[wojtek37k]

Z tym Rieslingiem i Gewurztaminerem to prawda , warto
poeksperymentować , z tymże ten ostatni dobrze smakuje w tym
zestawieniu bardziej wytrawny .

[green_news]

..i tu rowniez sie zgadzam, do sushi tylko wytrawne, a jakie to juz
zalezy od gustu..

[bacchus1]

Osobiście jestem zdania, że można obrać kilka dróg w wyborze wina do
Sushi.
1. Jednym sposobem, mało wymagającym, jest podanie do sushi po
prostu wytrawnego białego wina, najlepiej takiego co nie zaznało
beczki, żeby było lekkie, rześkie i jak to można z grubsza ująć - z
kręgosłupem

2. Drugim sposobem jest konkretnie podanie Grunera Veltlinera - wino
austriackie, sprowadzane m.in. przez Sushi Sakana

3. Można też podać wino śliwkowe słodkie. Są dwie wersje - wino
japońskie dostępne za około 90zł wytwarzane z jasnych śliwek, albo
mołdawskie z ciemnych śliwek za 20zł :)

Decyzja należy do Ciebie

Ps. Oczywiście Wasze typy odnośnie win musujących też są godne
polecenia

[anneau]

Ja jestem fanką mocno oziębionego wina śliwkowego. W kilku warszawskich sushi
barach serwują wino CHOYA SILVER (z kostką lodu). Do sushi pasuje mi idealnie :)
W sklepach typu "kuchnie świata" można je kupić za ok 30 pln.

pozdrawiam

[Gość: joma24]

zgadzam się, do sushi sliwkowe wino japońskie !

[canus12]

do Sushi to tylko winko śliwkowe tak zwana Choya z lodem :)

[kalinaria]

uwielbiam choya silver z lodem, lub na cieplo , zalezy od pory roku:)
ja kupuje kartonami w winiarni przy pulawskiej obok przychodni
medycznej enel med , cena ponizej 20 zł!
idealne do sushi i bez sushi:)

[Gość: zośka]

My z mężem zawsze do sushi podajemy "pluma" chińskie wino śliwkowe...

[Gość: karol]

na pewno nie te z etykietą 'do sushi'
sauvignon blanc np z chille
ja piję Montesa
polecam

[Gość: Marta Mała]

Wino do sushi, każdy lubi inne, teraz nie ma reguły czy białe czy czerwone,
jadałam i jem w wielu miejscach w warszawie, maja śliwkowe i jakies inne,
jedynym miejscem jest Yamato na oboźnej gdzie mają kartę win - własnie tak
powinno być w każdym sushi

[Gość: raf]

dla mnie najlepsze do sushi jest portugalskie "Vnho Verde". Lekkie, kwaskowe,
często lekko naturalnie nasycone Co2 - według mnie to połączenie idealnie pasuje
do delikatnej potrawy, jaką jest sushi.

[Gość: szmm]

jeśli chodzi o wino do sushi to przede wszystkim należy szukać w bardziej kwaskowych trunkach, może być podany Gruner veltliner, albo coś podobnego. ale nie wiem czy w ogóle jest potrzeba zapijać sushi?

[Gość: Tomek]

Ja polecam Choye lub argentyńskie Las perdices (czy jakoś tak się piszę :) )
Zawsze kupuje je w piaseczyńskiej Karafce. www.karafka.pl

polecam to

[Gość: tomek b.]

winakonesera.pl/index.php?act=3&&id=906
Sushi Sparkling od Astoria

[marudna42]

Duży wybór dobrych win jest w Polomarkecie. Na każdą okazję i w różnych przedziałach cenowych :)