Wino i Muzyka

[kochamwino]

Proponuje zajac na tym forum zdecydowane stanowisko. Szkoda mi tego, ze od
jakiegos czasu nie zajmujemy sie winami in stricto. Jest wiele watkow
swiadczacych o tym, ze jest w nas Polakach wielka i wielce odwzajemniona chec
rywalizacji o byle CO.
Moze damy rade pociagnac to Forum tematycznie. Mam nadzieje!!!
Wiem, ze rozpocznie sie zaraz Wielka Debata....ale ja proponuje dzis
fantastyczne polaczenie: Chateau Nenin 94 (jeszcze bez Michaela Rollanda) i
Ederlezi na Sennheiser-ach.

Pzdr

TT

[winoman]

A u mnie równie (zapewne) mocne zestawienie: 1997 Villa
di Capezzana, Carmigiano DOCG i 2001 Mary Coughlan "Red
Blues". Swoją drogą Mary jako Irlandka raczej do piwa
lub do whiskey powinna pasować, jednak u mnie (i nie
tylko u mnie) doskonale idzie z winem.
Pozdrawiam!

[kochamwino]

atak przy okazji
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=18&w=8205505&a=9058007
Jesli mialbys troszke czasu.
Pzdr

TT

[kochamwino]

Wiesz Winomanie ....dla mnie najpiekniejszym zestawieniem byloby, gdybys Ty, ja
lub Ktokolwiek inny mogl kupic wino od RM i posluchac sobie Orkiestre Swietego
Mikolaja .... muzyka klasy nam nieznanego Petrusa----ja jeszcxze nie pilem:-)
Tak ja uwazam!!!

Pzdr

TT

[winoman]

Jeśli grają bluesa (szeroko rozumianego), to do pełni
szczęścia nie potrzebuję Petrusa :-))
Pozdrawiam!

[kochamwino]

www.mikolaje.lublin.pl:1080/mikolaje/glowna.html
Niestety nie graja Bluesa ... muzyka Lemkow. No ale coz! Moze jakies latwe
Veneto np. Masiego i Babilon by Bus Marley'a?

TT

Ciesze się

[svetomir]

ze sa tu też inni folkowcy poza mna.
Mikołaje należą do moich ulubionych zespołów

muzyka do wina, wino do muzyki

[massom]

Jak dla mnie Chateau Ripeau 1998 i z cicha pobrzmiewający zawodzący
niemiłosiernie Black Sabbath,

A po wtóre Frank Sinatra (zasadniczo wszystkie kawałki) i włoskie pinot griggio
IGT jakies, albo sycylijskie chardonnay...

[j_u]

Montepulciano d'Abruzzo i wloskie laudy sredniowieczne:))))

[hania55]

E, tam - Montepulciano d'Abruzzo to wino wesołe - w sam raz pod koncerty
skrzypcowe Vivaldiego.

[j_u]

Alez niektore wloskie laudy sa bardzo wesole! Niektore w smetniejszej tonacji,
ale ta piekna kunsztowno-prosta polifonia pod ten kunsztowno-prosty smak...
ach!

[kochamwino]

j_u napisała:

> Alez niektore wloskie laudy sa bardzo wesole! Niektore w smetniejszej
tonacji,
> ale ta piekna kunsztowno-prosta polifonia pod ten kunsztowno-prosty smak...
> ach!

Powiem Ci, ze nie mam pojecia o laudach wloskich, trubadurach czy jakiejkolwiek
muzyce kunszttowo-prostej epoki sredniowiecza polegajacej na snuciu co najmniej
dwoch linii melodycznych z zachowaniem odpowiednich reguł tonalnych,
harmonicznych i rytmicznych.
Nic z tego nie kumam....... wole swoja mjuze. Ale dziekuje za zainteresowanie
sie watkiem. Pozdrawiam i zapraszam na winko jesli mozliwosci pozwola.

Pzdr

TT

[j_u]

To nie grzech nie znac:))) Malo osob lubi taka muzyke. Ale musze Ci zdradzic,
ze nawet nasi znajomi, ktorzy otwarcie wypowiadaja sie o muzyce sredniowiecznej
z niechecia i znudzeniem, jak przychodza do nas na wino, uwazaja, ze komponuje
sie dobrze:))) I nie tylko na wino! Czasem polaczenia bywaja przedziwne, np.
lekko pindziowate lambrusco (to zazwyczaj jest pejoratywne okreslenie, ale nie
w tym kontekscie:) ) i Palestinalied, piesn krzyzowca!

[kochamwino]

j_u napisała:

> To nie grzech nie znac:))) Malo osob lubi taka muzyke. Ale musze Ci zdradzic,
> ze nawet nasi znajomi, ktorzy otwarcie wypowiadaja sie o muzyce
sredniowiecznej
>
> z niechecia i znudzeniem, jak przychodza do nas na wino, uwazaja, ze
komponuje
> sie dobrze:))) I nie tylko na wino! Czasem polaczenia bywaja przedziwne, np.
> lekko pindziowate lambrusco (to zazwyczaj jest pejoratywne okreslenie, ale
nie
> w tym kontekscie:) ) i Palestinalied, piesn krzyzowca!

Nie znam sie i ;-) nie chce sie znac na tej muzyce.....sorry;-( Pewnie
jest "wyrabista" ale dla ludzi ktorzy maja milosc do do tego typu mjuzik, czuje
szacynek i "troszke" dystans. Ale szanuje to jtak samo jak wiare katolicko-
chrzescijajaska.

Pzdr

TT

[miszka44]

kochamwino napisał:

> Ederlezi na Sennheiser-ach.

Zależy, który model

Pzdr
M44

[kochamwino]

Na HD 590. Ale Miszka zamiast przyklapac do mnie z Pociecha na darmowe winko to
jezdzisz gdzies tam po zamknietych kafejkach i masz pretensje, ze w listopadzie
stolikow nikt nie wystawil a tym bardziej, ze jest nim sympatyczny Wloch, ktory
ma nieziemskie problemy z polska rzeczywistoscia.
Dzis bardzo skromnie: Trapiche Cab. Sauv. 2002 a do tego Sting and Gil Evans/
Last Session Live at "Perugia Jazz Festival" 1987 ....gdzie Urszula Dudziak na
okladce plyty jest wymieniona natomiast jest jedynym muzykiem nie wymienionym
podczas koncertu live:-( a slychac ojjjj slychac Ją.

pzdr

TT

[cecyl]

Marques de Valparaiso (Ribera del Duero)tinto 2000 - Arvo Part "Tabula Rasa".
Ale muszę ci się przyznać, że do słuchania domowego i solowego (o tej porze)
muzyki bardziej mi pasuje whisky maltowe lub armagnac, brandy oczywiście de
jerez, a może i sam jerezik (amontillado!!!), ale o ile mnie pamięć nie myli
nie są to regiony bliskie twemu sercu. Ale doprawdy - Miles Davis (np. Sjesta)
i wino? Coś mi to nie gra.

[kochamwino]

cecyl napisał:

> Marques de Valparaiso (Ribera del Duero)tinto 2000 - Arvo Part "Tabula Rasa".
> Ale muszę ci się przyznać, że do słuchania domowego i solowego (o tej porze)
> muzyki bardziej mi pasuje whisky maltowe lub armagnac, brandy oczywiście de
> jerez, a może i sam jerezik (amontillado!!!), ale o ile mnie pamięć nie myli
> nie są to regiony bliskie twemu sercu. Ale doprawdy - Miles Davis (np.
Sjesta)
> i wino? Coś mi to nie gra.

Ojjj .... cichy lew z ukrycia wychodzi i pokaze swoje oblicze. Sjesta jest
znana i powszechnie uwazana:-) blablabla i tak dalej. Nie powinienes porownywac
swoich sympatii muzycznych do moich. Ja zawsze i wszedzie dobre wino i
koniec....nie ma dyskusji. BdJerez....no coz, wiesz,ze nie pijam mocnych. Ale
zawsze chetnie kielicha skosztuje.

pzdr TT

[winoman]

> Ale doprawdy - Miles Davis (np. Sjesta)
> i wino? Coś mi to nie gra.

Oj, a mi gra, i to jak, choć może nie Sjesta, a raczej Kind of Blue! Dla mnie
jazz to najlepszy akompaniament do wina.

Dziś niestety gra mi w nosie, więc wieczór bez wina, bo zmysły mocno
przytępione.

Pozdrawiam!

[cecyl]

Zdrowia życzę. W sumie obracamy się w świecie pełnym dowolności (dzięki Bogu),
więc przy najbliższej okazji spróbuję np. kombinacji: Ellington (wreszcie
zdobyty Szekspir Ellingtona)+ Ch.Pennautier (nie za delikatne?)

[kochamwino]

cecyl napisał:

Ch.Pennautier (nie za delikatne?)
No to mial bym watpliwosci....delikatny, raczej dosc soczysty ale przecie nie
jest Penatier;-) Ci obcy!!! Znasz Go dobrze....po co pytania moj Przyjacielu??

[kochamwino]

winoman napisał:

> > Ale doprawdy - Miles Davis (np. Sjesta)
> > i wino? Coś mi to nie gra.
>
> Oj, a mi gra, i to jak, choć może nie Sjesta, a raczej Kind of Blue! Dla
mni
> e
> jazz to najlepszy akompaniament do wina.
>
> Dziś niestety gra mi w nosie, więc wieczór bez wina, bo zmysły mocno
> przytępione.
>
> Pozdrawiam!

W 100% zgadzam sie Toba......:
Miles Davis Live Around the World
Herbie Hancoch FuturevShock
Miles davis Walking and Steamin....naturalnie:-)
Gil Evans Adios
No i moja ukochana ;\Eva Cassidy Songbird

Pzdr

TT

[kochamwino]

kochamwino napisał:

> winoman napisał:
>
> > > Ale doprawdy - Miles Davis (np. Sjesta)
> > > i wino? Coś mi to nie gra.
> >
> > Oj, a mi gra, i to jak, choć może nie Sjesta, a raczej Kind of Blue! Dl
> a
> mni
> > e
> > jazz to najlepszy akompaniament do wina.
> >
> > Dziś niestety gra mi w nosie, więc wieczór bez wina, bo zmysły mocno
> > przytępione.
> >
> > Pozdrawiam!
>
> W 100% zgadzam sie Toba......:
> Miles Davis Live Around the World
> Herbie Hancoch FuturevShock
> Miles davis Walking and Steamin....naturalnie:-)
> Gil Evans Adios
> No i moja ukochana ;\Eva Cassidy Songbird
>
> Pzdr
>
> TT

Zapomnialem napisac, ze ta mjuzik dzis slucham.
>
>

[miszka44]

A czy Ty masz sklep przyjazny dzieciom? Te schody, brak kącika do zabawy (np.
buteleczki 0,375 i do tego plastikowe kopie Riedla), drogie alkohole na dolnych
półkach. Nieee, nie mogę tego dziecku zrobić :-)
A propos tytułu wątku. Muzyka to codzienność, wino też. Tylko dlaczego małżonka
tylko w tym drugim przypadku zastanawia się, czy potomstwo nie wychowuje się w
rodzinie patologicznej :-)?

Pzdr
M44

[kochamwino]

Moze ktos zaskoczy?:-)
Slucham sobie teraz i Toiling in the Reeperbahn Fisha pijac Aglianico.
Wczesniej mialem jak zwykle genialne odtworzenie pieknosci muzuki w utworze
mosambique dylana z desire.

Zapraszam

TT

[waza101]

Inna kombinacja.... Joss Stone" The soul sessions" i ca'marcanda od Gaji.
Kluczem jest ekspresja i barwa głosu wokalistki( dużo dojrzalsza niż jej wiek
na to wskazuje ), która świetnie konweniuje z tym winem..
Pozdrawiam,

[Gość: monty]

Ze swej strony mogę polecić płytę Orlando Consort "Food, wine & song. Muzykę i
ucztowanie w Europie czasów Renesansu". Guillaume de Machaut, jego imiennik
Dufay, Juan del Encina oraz wielu innych. W środku przepisy, a na okładce
Wiejskie wesele Pieter'a Bruegel'a. Jakie wino? Osobiście skłaniam się ku
tarasom Prioratu.

[tryton4]

No pieknie, Panowie szczere gratulacje sluchacie swietnej muzyki w dzisiejszych
ciezkich dla niej czasach. Ja winami interesuje sie od roku ale muzyka jest dla
mnie miloscia od lat mlodosci. Do tej pory przetestowalem z pewna urocza Dama
zestawy;
1 Hiszpania, Muga reserva 98r z tancami hiszpanskimi Folia granymi przez Jordi
Savalla (ogien) Savall to moj faworyt w wykonastwie starej muzyki
2 Wlochy, Chianti Classico Marchese Antiniori 1999 + motety palestriny a
wszystko odbywalo sie przy swiecach bardzo tegich.
3 Francja Chateau St Blaise 2000 amuzyka Durufle motety i suita op 5.

Diana Krall, Eva Cassidy, Richard Bona, Urbaniak, Davies, Fitzgerald, Metheny,
Williams, Wilson slucham do wszystkiego.

i jak zwykle zapomnialem o najwazniejszym, Mistrz polifonii Jan Sebastian Bach

Pozdrawiam.

[Gość: monty]

> 1 Hiszpania, Muga reserva 98r z tancami hiszpanskimi Folia granymi (...)

Gwoli ścisłości: folia to taniec pochodzenia portugalskiego z XV wieku o nazwie
zaczerpniętej od ...toskańskiego słowa folle, czyli szalony (a także pusty).
Później, w wieku XVII, dzięki wpływom sarabandy - wydłużeniu drugiej nuty w
takcie, a skraceniu trzeciej - zyskała nazwę Folies d'Espagne i własnie
wariacje na ten temat, kompozytorów hiszpańkich, włoskich i francuskich
znajdziemy na płycie Jordiego. Dlatego w kwestii wina poleciłbym coś
bardziej "szalonego" niż stateczna Muga :-)

[tryton4]

to fakt wszystko mi sie placze, popatrzylem do encyklopedii i masz...
przepraszam za wprowadzenie w blad, jakos zawsze folia i hiszpania byly u mnie
w parze, jednak cieszy mnie to ze ktos z wyj. mnie docenil ta plyta. pozdrawiam
ja

[Gość: Grzegorz Jach]

Temat Pycha! wyobraźmy sobie sytuację kiedy dyskutanci ni w ząb nie mogą się
dogadać co do stylów wina, albo zakrętka jest be a korek ok, a tu nagle
wybrzmiewa np. pierwszy akord np. Whole Lotta Love z "dwójki" LZ .

trafiło mi się ostatnio:
gruner veltliner od petera Dolla z 1971 (tak to PRAWDA) 96 pkt
rabl riesling 2002
jurtschitsch riesling alte raben 2001

pite w austrii, prawie wszysko grubo powyżej 90 pkt - a brakowało mi do tego
jednego sountdtracku z Easy Rider!!!
oto tracklist:
1. The Pusher - Steppenwolf
2. Born To Be Wild - Steppenwolf
3. The Weight - Smith
4. Wasn't Born To Follow - The Byrds
5. If You Want To Be A Bird - Holy Modal Rounders
6. Don't Bogart Me (the joint) - Fraternity of Man
7. if Six Was Nine - Jimi Hendrix
8. Kyrie Eleison Mardi Gras - The Electric Prunes
9. It's Alright Ma (I'm Only Bleeding) - Roger McGuinn
10. Ballard Of Easy Rider - Roger McGuinn

na zdrowie!

[nicklevin]

Płyną pierwsze takty z moich ulubionych Nautilusów. Poczciwy Revox oddaje
wiernie głębię tonów. Powoli zapadam w tok swoich myśli...
Niech będzie czerwone, tak koniecznie, głęboki ton niczym odtleniona krew... .
Smak bogaty, złożony, szczypiący lekko taninami z akcentem na leśne owoce,
trącający lekko podniebienie cierpkawym tonem, z powtarzającym sie echem... .
Właśnie skrzypnęły głośno drzwi...
K.... mać, straciłem wątek...

[Gość: argonia]

Szkoda,że tak szybko zakończone.Właśnie odkrywam urok wino i muzyka fado
(Marizy i Amelii),oczywiście czytając forum.

[zelig10]

fajnie że wyciągnełaś ten wątek od nowa, dobrego wina i odpowiedniej muzyki
nigdy nie za wiele...
Dave Matthews Band i sycylijskie Pithoi Cabernet Sauvignon
miłego wieczorku

[nerodavola]

a może w nowym wątku, bo tu sie strasznie ciągnie?

[ducale]

Dawno nie było więc..

Monumentalne wydanie DVD The Cure Trilogy,niespotykany koncert oddajacy 3 pełne
albumy zespolu, stanowiące kamień milowy końca ub. wieku ,a w szczególności
cool wave
1 set –Bloodflowers’ 00- nigdy nie przepadalem za tą plytą ,dla rozjasnienia
umysłu i przed głównym daniem rzeski Sylvaner Doppf au Moulin i sympatyczne
Marzemino od Cavita
2 set- Disintegration- wielki album ,ekspresja dźwięku i swiatła, Robert Smith
w swej niewzuszonej ,wytwornej pozie,podano stoickie i pełne godności ,bijące
pietyzmem Ch.Latour Martillac ’94 rouge ,kwintesencja Graves
3 set- Pornography-bardzo krwista i ciezka płyta,dziwna poezja.Kiedy R. Smith
przy akompaniamencie ściany gitar szepcze ‘sto lat krwi pod karmazynowym
sztandarem” w kieliszku pobłyszcza krwisty „T” da Terrugem Alentejano, mocna
plyta i takież wino,symbioza zmyslów
Encore set- obrazoburczy i psychodeliczny kawałek The Kiss i ostatnie krople
Quinta da Terrugem chwilami jakby zaburzone dźwiekiem ,odbierane trochę
stochastycznie
pozdr

Lullaby

[amsti]

ducale napisał:

> Dawno nie było więc..
> pełne
>
> 2 set- Disintegration- wielki album ,ekspresja dźwięku i swiatła, Robert Smith
> w swej niewzuszonej ,wytwornej pozie,podano stoickie i pełne godności ,bijące
> pietyzmem Ch.Latour Martillac ’94 rouge ,kwintesencja Graves

Dla mnie Disintegration to jedna z najlepszych płyt lat osiemdziesiatych (na
pewno 95+ trzymając się naszej ulubionej skali), choć nigdy nie byłem wielkim
fanem the Cure, no lubiałem też poprzednią płytę z 1987, którą otwierał
wymieniony przez Ciebie kawałek The Kiss

A Forest

[ducale]

Wczoraj płyta Faith ,chyba rok 1983 ,z tych samych klimatów ,a wino Quinta
Garrida T.Nacional Dao Reserva ( odkryć Portugalii ciag dalszy)
pozdr

[massom]

a jean michelle jarre na Jamo (plus SONY) i z wolna sączone porto (jakieś
LBV)... a do tego cohiba siglo...

[gagapisa]

Nadrabiam zaleglosci...

Francesco de Gregori "Amore nel pomeriggio" i cytrusowe nuty skromnej Segreta
bianca Planety. Wlasciwie moze powinno byc wino bardziej zaangazowane, pod
wloskiego barda, ale wlasnie rozbrzmiewa tak szepczaco-meskie: "... oggi si
versa il vino, si spezza il pane..." (dzisiaj leje sie wino, dzieli sie chleb)

Pozdrawiam,

Gaga

[gagapisa]

Sacze Planete, tym razem Alastro bianco i drgam niewidzialnie, wyczuwalnie,
przebiegle, sensualnie, banalnie...
w takt Rendez Vous on the Jazz boulevard vol.2 (zakup dokonany w trakcie
ostatniego pobytu w Polsce)
"I'm a sugar, I'm an inspiration.."Caroline Waters

[miriamfirst_]

"Zwykłe" Chateau Montplaisir, i Jerry Garcia z Grateful Dead.

:)

Miriam

[Gość: jurij dadarin]

chateau palmer 1990 (margaux) i Bach w wykonaniu Glena Goulda
pingus 1995 i piosenki Stanislawa Grzesiuka

AIDA + IRA

[sstar]

Wino gorsze niz koncert, a ze pylaste i charakterne to chyba zrozumiale.

Duzo lepsze jednak stare Merloty (96 97) dostepne w Nicolas - no ale do nich
trzeba by cos bardziej smooth.

Pozdrawiam
star

Jazz na różowo

[winoman]

Wczoraj plenerowy koncert kwintetu Piotra Barona, a do tego plenerowe rose z
Roussillon. Obie rzeczy pyszne.

Pozdrawiam!

[Gość: star]

Wroclaw w Toruniu?
star