tanie drugie danie

[mamaurwisa]

macie jakieś fajne pomysły/przepisy na niedrogi obiad z mięsem?
jakieś pulpety w sosiku czy cuś chodzi mi o dokładny przepis, jestem toporna w gotowaniu
a muszę trochę przyoszczędzic, jedyne co umiem zrobic to pomidorowa,schabowe i kurczak

[marzeka1]

Poproś o zmielenie piersi z kurczaka (dla mojej 4-osobowej rodziny to z reguły ok.1 kg), dodaję do tego pół podsmażonej na maśle cebulki, jajo, sól, pieprz, rozmoczoną bułkę- mieszam, wkładam do blaszki- keksówki i do piekarnika na 45 min. do godziny. Pyszne i za gorąco jako danie obiadowe, ale i na zimno na kanapki.

[asiaiwona_1]

ja wczoraj zrobiłam coś megapysznego. Przepis od jednej forumki.
Do naczynia żaroodpornego wkładasz udka z kurczaka natarte vegetą lub jakimiś przyprawami. Na to kładziesz pokrojone w plastry ziemniaki i marchewkę wymieszane z natką pietruszki, solą i pieprzem. Lekko skrapiasz opiwą. na to równomiernie rozkładasz podsmażoną cebulkę z boczkiem. Pieczesz w rozgrzanym piekarniku. CHoć szczerze powiem, ze bardziej mi to smakowało dziś, jak smaki się przegryzły. Dziś podgrzewałam to w garnku na gazie. Aha - w piekarniku pieczes pod przykrciem, a na ostatnie 15 minut odkrywasz coby nadmiar płynu odparował.

[iza1973]

1. naleśniki z farszem mięsnym:
pierś + pieczarki + cebulka + gyros + ser żółty
szynka + pieczarki + cebulka + sż + oregano + koncentrat
tuńczyk + cebula + sż + szczypiorek + kukurydza
2. chili con carne: mięso mielone+ fasola+ cebula+papryka+przecier poidorowy+kukurydza
3. zapiekanka: mięso mielone+ przecier pomidorowy + podsmażone warzywa (ziemniaki, por marchewka), wszystko razem do piekarnika
4. piersi z kurczaka obsmażone do tego brzoskwinie i rodzynki i sos curry. podawane z ryżem.
przepisy z neta, ale jak chcesz to mogę dokładniej napisać co i jak.

[re_ni73]

Ja szatkuje kapuste włoską,porządnie sole,po 10-15 minutach odciskam sok.Mięso mielone robisz tak jak na kotlety dodajesz odciśniętą kapuste wloskąJa na pół kilo mięsa daje pół główki kapusty ale można mniej jak komu pasuje.Porządnie wymieszać,ksztaltujesz podłużne owalne kotlety.Obtaczasz w mące,obsmażyć.Robisz sos pomidorowy,wrzucasz do niego obsmażone pulpety.Gotujesz,a pózniej tylko na talerz,możesz do tego dodać ryż,makaron,ziemniaki czy poprostu wcinać z chlebem. Moje dzieciaki uwielbiają.

[solejrolia]

re_ni73
a jajko dajesz? czy można bez?

pytam, bo robię podobnie, tzn, daję kapustę białą, mięso, jajka, bułka tarta 2-3 łyżki, formuję kotlety, obsmażam, a potem duszę w sosie pomidorowym- takie gołąbki bez zawijania

[re_ni73]

Tak daje.Robie tak jak ty tylko kapusta się różni.Wlaśnie takie gołąbki na szybko,tylko my wolimy z wloską,ma specyficzny smak.

[gwen_s]

grillowane skrzydełka (przyprawy wg uznania, u mnie sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, słodka papryka, czasami bazylia) w piekarniku do tego ziemniaczki, pokrojone w ćwiartki przyprawione przyprawą do ziemniaków, surówki co kto woli, mizeria, kapusta kiszona, a jak bez surówek to jakiś sosik czosnkowy i po sprawie...
makaron z sosem bolońskim, łatwizna do tego 30min i po sprawie... ja kupuje sosy z torebek z przyzwyczajenia i szybkości...
Piersi z kurczaka w panierce jak do schabowe... przyprawiam solą, pieprzem przyprawą do kurczaka z kamisa, obtapiam w jajku i bułce tartej i na patelnię... z frytkami np...

[moj-lunch.pl]

Szczerze polecam smaczne i tanie kotleciki ryzowo-marchewkowe:
moj-lunch.pl/pliki/obiad/kotleciki_ryz_marchew.html
------------
www.moj-lunch.pl

pieczeń!!!:)

[papryczka.chili]

Dzis zrobiłam pieczeń kupiłam mięsko w biedronce za 5,99
I wymieszałam z jajkiem przyprawami cebulką namoczoną w mleku suchą bagietką,włozyłam do wysmarowanej koksówki i wstawiłąm na 190 stopni i jakies 50 minut i pychaaa do tego mozesz zrobic własny sos jak uzyłam gotowca sos do pieczeniu winiary
ziemniiaki tłuczone i jest obiad dla całej rodziny

zapomniłam dodać

[papryczka.chili]

ze mięso mielone wieprz-wołowe chyba

[lee-aa]

Sprawdzone hity:
Zapiekany makaron z tuńczykiem. Gotujesz makaron na półtwardo (mogą być resztki z poprzedniego obiadu), mieszasz z cebulką, puszką tuńczyka, papryką. Doprawiasz oregano. Robisz sos - na pół paczki makaronu - szklanka mleka, ząbek czosnku, łyżka mąki, sól, pieprz. Makaron z warzywami i tuńczykiem wrzucasz do formy do zapiekania, zalewasz sosem, posypujesz resztkami żółtego sera, 20 minut w piekarniku.

Zapiekanka pasterska
resztka ziemniaków z obiadu
mięso mielone (wołowe lub mieszane)
marchew, pietruszka, seler, właściwie co się nawinie
puszka przecieru pomidorowego
Mięso z warzywami chwilę podsmażasz, doprawiasz, ziemniaki miksujesz z odrobiną mleka i masła. Do formy do zapiekania wrzucasz mięso, przykrywasz ziemniakami. 20-25 minut w piekarniku

Kurczak to cala masa możliwości.
Np - udka można upiec z pieczarkami i odrobiną boczku (pieczaki kroisz w plasterki, doprawiasz lekko pieprzem i solą, wrzucasz na dno blaszki, kurczaka nacierasz przyprawą gyros np, każdy kawałek owijasz bekonem (zleżała szynka też się nada)

Możesz poddusić szpinak z czosnkiem, wrzucić na patelnię łyżkę śmietany, na koniec pokrojoną w paseczki pierś kurczaka

Karkówka
Możesz zamarynować plastry karkówki w przyprawie gryros i upiec razem z ziemniakami w piekarniku.

Gulasze
Robią się same - kupujesz tzw gulaszowe( wołowe, wieprzowe), wrzucasz do gara razem z cebulką, marchewką, selerem, czosnkiem, przyprawami (wołowe solisz na końcu), podlewasz rosołkiem z kostki i zostawiasz na minimalnym ogniu na 2-2,5h.

[czekolada72]

Mieso wołowe, rosołowe, bez kosci.
Gotuje na nim zupe.
Wyjmuje, kroje w kostke i dodaje to co mam - smazona cebulke, papryke, pomidory, pieczarki, pory, groszek, kukurydze (nie wszystko na raz) - poprostu to co jest w lodowce, podduszam lekko i podaje najczesciej do grubego makaronualbo kaszy jeczmiennej. Pycha!

[sylwiam_m]

Dzisiaj mam na obiad -szybkie i tanie tzw. kaczy żer.Gotujesz grubszy makaron , szklisz duuużo cebuli z odrobiną boczku lub szynki albo tylko cebula.Nakładasz gorący makaron, na to biały pokruszony ser, a na to ta cebula z boczkiem albo sama.Dużo pieprzu i taki pierogi ruskie bez klejenia.U mnie wszyscy uwielbiają, do tego zupa ogórkowa.

[korniz]

bardzo dobry wątek ja proponuję spagheti makaron wiadomo jak.Sos robię wlasny.Mięso cebulę razem usmażyć.Następnie do tego dodać kawałek tartej marchwki pietruszki dodać trochę wody tak zeby mogło to trochę się podgotować.Następnie dodać przecier pomidorowy lub puszkę pomidorów w sosie pom przyprawy wszelakie i trochę podgotować .Gdy za rzadkie zagęścić wodą z maką.Polać tym makaron +ser jak kto woli.
Piersi z kurczaka można panierować na wszelki sposób zamiast bułki tartej to sezam płatki kukurydziane.A nawet są super w panierce maka jajko mąka.Piersi też można zanurzyć w cieście np naleśnikowym .Do tego ciasta naleśnikowego można dodać troszke musztardy ,czy majonezu,czy różnych przypraw i już inny smak.Pamiętać żeby to smażyć na gorącym oleju.Polecam ci stronę www.wielkiezarcie.pl sama czesto z niej korzystam są tam rożne przepisy tanie wyszukane proste no i są komentarze czy ten przepis jest wart zachodu.

[korniz]

TO JEST POPRAWNY ADRES /www.wielkiezarcie.com/

[anusiiia1313]

proste spagetti za 11zł:
- makaron z biedronki - 2 zł
- sos do spagetti z biedornki - 3 zł
- pół kg mięsa mielonego z biedronki - 6 zł
makaron ugotować, mięso odrobinke posolić i popieprzyć i smażyć na dużej patelni mieszając, gdy mięsko będzie usmażone wlać na patelnie sos, pomieszać aż bedzie ciepły i gotowe Koszto to 11 zł, a obiad dla 4 osób

[czekolada72]

Placki ziemniaczane; ok 1,20 ziemniaków, 1 cebula, 1 jajko, przyprawy, zamiast maki - ok 20 dag owsianki (suchej).

[forencka]

Poszperaj w chińskich daniach robionych w woku.

[czekolada72]

up up

[baba-baba]

Gotujemy pierś z kurczaka w wodzie z kostką rosołową,kroimy na płaty,smarujemy serkiem topionym,na to lekko podsmażony por,na minutę do mikrofali,tanie,zdrowe i nawet nie tak kaloryczne.Do tego co kto lubi:ziemniaki,ryż,surówka z marchwi,buraczki itd.
Drugie danie to pałki z kurczaka też ugotowane na kostce.Na wywarze (trochę)robimy sos koperkowy dolewając mleko (śmietana wersja de lux) i zagęszczając mąką ziemniaczaną (mało).Jemy z ryżem plus coś zielone.
Szaszłyki-z jednej piersi wyjdzie ich kilka,bo ja na szaszłyka daję tylko 3-4 kostki mięska.Mięso kroimy w kostki,doprawiamy wg.uznania,nabijamy na patyczki mięsko,plaster cebuli,pieczarka,wersja podstawowa.Jak mamy to boczek,papryka,cukinia......wszystkie zbędne kawalki z lodówki.Do tego ryż.Surówki już nie robię.