Dodaj do ulubionych

Przepis na sernik??

03.08.06, 17:35
Witam!
Poszukuję sprawdzonego przepisu na niedrogi i łatwy w wykonaniu sernik. Czy
któraś z Was dysponuje przepisem, który nie spustoszy portfela i jednocześnie
uprzyjemni niedzielną kawkę z tściowątongue_out
Pozdrawiam i z góry dziękuję za przepisy

Mama Szymona
Obserwuj wątek
    • disarono Re: Przepis na sernik?? 03.08.06, 19:27
      Mam przepis na sernik na zimno. Nie wiem czy będzie on niedrogi, ale na pewno
      jest pyszny i łatwy w wykonaniu.

      1 litr mleka
      1/2 litra śmietany
      5 całych jajek
      kostka margaryny
      1 szkl. cukru pudru
      olejek pomarańczowy
      łyżka cytryny

      Mleko zagotować, wlać jaja ubite ze śmietaną i dalej gotować na wolnym ogniu,
      aż powstanie serek (gotować ok. 30 min.) Powstały serek wyjąć łyżką cedzakową
      na durszlak i oziębić. Można go przetrzeć przez sitko, ale ja nie przecieram.
      W misce utrzeć margarynę z cukrem na gładką masę, dodawać po łyzce sera, aż
      powstanie jednolita masa. Dodać olejek i po trochu sok z cytryny.
      Podzielić na dwie porcje, do jednej dodać kakao, zalać galaretką. Można do
      środka dodać bakalie, a na wierzch ułożyć owoce. Ale on sam w sobie jest bardzo
      dobry, więc dodatki są zbędne.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka