BLW a miód

[marghot]

dlaczego wg zasad blw odradza się miód?
rozumiem, że może powodowac alergie, ale podobnie seler, orzechy etc

jakie jest inne uzasadnienie?

[szczur.w.sosie]

Nie zaleca się go przed 12 miesiącem.

[budzik11]

Nie wiem, o co chodzi z miodem w kontekście BLW, ale jeśli chodzi o zdrowie, to
poza alergią, miód może spowodować chorobę zwaną botulizmem dziecięcym (zatrucie
jadem kiełbasianym):
ebobas.pl/artykuly/czytaj/312/zdrowie/miod-jest-niebezpieczny-dla-niemowlat

[marghot]

wczoraj wydrukowałam sobie ulotkę zapowiedż polskiego wydania Bobas
lubi wybór
i tam własnei znalazłam notkę, aby unikać fast fudów, owoców morza i
miodu

[budzik11]

No to pewnie ze wzgl. na alergie i botulizm. A można zrobić zdrowy i bezpieczny
"miód" dla dziecka (i nie tylko)- smakuje jak miód, wygląda jak miód a nie grozi
tym wszystkim, czym grozi jedzenie miodu pszczelego:
forum.poradnikogrodniczy.pl/miod-z-kwiatow-mleczu-vt431.htm

[marghot]

w okolicy mleczy pod dostatkiem, może się odważe zabrać za
wytworzenie tego miodu
dzieki

[monikaaleksandra]

A ja jestem za naturą, łeb do ula i młode ma jeść do woli

[rudzik.2]

Moi rodzice robili taki miód, jak byłam dzieckiem. Dobry był. Chyba też zrobię.
A może chodzi o to, że miód jest bardzo słodki i przez to atrakcyjny dla
dziecka. Może lepiej, żeby takie smakołyki poznało nieco póżniej.

[mrs.t]

tez nie sadze ze to jakies specyficznie ANTY-BLW ,
raczej chodzi o przestzezenie zeby miodu unikac ze wzgledu na te
bakterie

[kaeira]

Jak już napisano, chodzi o przetrwalniki bakterii. Do roku nie dawać.

[asjula1]

A jakby przegotowac? Swoją droga - nie mialam pojęcia. Matkom powinien byc
wreczany na sali porodowej poradnik - najwazniejsze rzeczy z zakresu
bezpieczenstwa dzieci - w tym tego rodzaju informacje.

[mama_kaspra]

"Zwykle" przegotowanie ponoc nie wystarcza, nie wiem jak pieczenie np. piernika.
A w norwegii taki poradnik daja przy wypisie ze szpitala - i potem jeszcze
przynosi raz pielegniarka srodowiskowa jakies dwa tygodnie po porodzie. Nasza o
miodzie w kolko mowila, nie mogla uwierzyc ze wiemy o tych bakteriach.
Okolo roku ilosc kwasu w soku zoladkowym jest juz dosc duza zeby ewentualne
przetrwalniki bakkterii unieszkodliwic.

[budzik11]

asjula1 napisała:

> A jakby przegotowac?

To wtedy miód straci wszystkie swoje dobroczynne właściwości. Nie wolno go nawet
dodawać do gorącej wody czy herbaty, jeśli chcemy, żeby nas leczył np. w
przeziębieniu, należy go rozpuszczać w letnim napoju. :
www.miesiecznik-pszczelarstwo.pl/phpbb/viewtopic.php?t=1806
Już tem. > 45st.C jest szkodliwa dla miodu: Cytatgdy chcemy rozpuścić
skrystalizowany, scukrzony miód, nie podgrzewajmy go mocno, gdyż zbyt wysoka
temperatura (powyżej 45oC) niszczy część składników odżywczych,
za: dermajetics.ultra.pl/herbanet/miod.html