Luzny watek-grzyby

[gacusia1]

Czy jezdzicie na grzyby?Slyszalam,ze tu grzyby nie sa tak smaczne,jak w
Polsce i nawet tak nie pachna.Tak mnie ostatnimi czasy nachodzi ochota na
grzybobranie,tylko nie mam pojecia dokad sie wybrac,no i czy to w ogole ma
sens?Dajcie znac,prosze,czy w okolicach Mississagua(albo dalej niz okolicach)
jest jakies mile miejsce,gdzie rosna grzyby(jadalne!) i nie chodzi mi o
pieczarkarnie .-)))Pozdrawiam!

[ertes]

W okolicy Mississaugi watpie zeby gdziekolwiek byly grzyby.
Ja kiedys jezdzilem w okolice Georgian Bay.

Niektorym wszystko inaczej smakuje, pachnie i wogole jest gorsze jak w Polsce,
ja jednak nie zauwazylem zeby grzyby, ryby, mieso, owoce itp byly gorsze a wrecz
przeciwnie.

Dzieki .-)))

[gacusia1]

Hihi...cos mi mowilo,ze to wlasnie Ty odpiszesz mi pierwszy .-)))
Chce sprobowac tych "kanadyjskich grzybow",najbardziej chgcialabym nazbierac
kurek-UWIELBIAM!!!

[ertes]

Kiedys, daaawno, temu bylem w Algonquin przez ponad dwa tygodnie.
Niestety na ostatnie dwa, trzy dni zabraklo nam jedzenia. Mielismy chyba tylko
dwie male paczki ryzu. do wyplyniecia mielismy cos z dzien drogi ale chcielismy
wykorzystac wakacje wiec zbieralismy grzyby. Na jakiejs wyspie na Teal Lake
chyba, znalezlismy setki kurek, po prostu byly wszedzie.
Wyobraz sobie uczte

[syswia]

Ja w podobny sposob poznalam i polubilam bunc - bialy ser z owczego mleka...
Pychota Pewnego razu znalezlismy sie na halach i kiedy skonczylo sie jedzenie
wyruszylismy w poszukiwaniu czegokolwiek - najblizszy okazal sie baca, ktory na
lato przeniosl sie na hale sery robic.... No i przez kolejne pare dni zywilismy
sie oscypkami i buncem. Od tej pory sa to moje ulubione sery... chociaz swiezy
bunc jest tu nie-do-zdobycia (((

[gacusia1]

Ojejjjjj....takie smazone na maselku i zaprawiane smietana....ummmmm....

[syswia]

Ja tez bym chciala, ale nie mam pojecia, jak sie za to zabrac... I gdzie
szukac...

[ertes]

Po pierwsze musicie znalezc Crown Land zeby moc wejsc.
Po drugie robic duzo halasu.
Po trzecie szukac

[dradam2]

Grzyby mamy takie same jak w Polsce. Prawdziwki, kozaki , rydze - ze wymienie
tylko kilka rodzaji.

Sa duze i nierobaczywe.

Zona ( w sezonie ) idac na spacer z psem przynosi circa 2 kg dziennie. W
sezonie... W sumie co roku zjadamy 20-30 kg grzybow. Duzo dajemy znajomym...

Zbierac mozna na "community property", nie tylko na "Crown Land".No i na wlasnej
dzialce ( mozna wysiac grzybnie).

Kanadyjczycy zbieraja, choc robia to ostroznie (brak doswiadczenia, dopiero
ostatnio sie ucza).

Tak jest w okolicach Edmonton.


Pozdrawiam grzybiarzy


dradam 1/2

[syswia]

a propos
zauwazylam ze kilku sasiadom urodzily sie pieczarki na trawniku...
ciekawe co z nimi zrobia? pewnie z podejrzliwoscia wywala do smieci

[ertes]

I chyba dobrze zrobia. Ilosc pestycydow jakimi nasiakniete musza byc te
trawnikowe pieczarki podejrzewam nie nalezy do zdrowych

[syswia]

masz racje, nie pomyslalam o tym... co prawda wydaje mi sie, ze w T.O. od
jakiegos czasu nie mozna uzywac pestycydow... ale pewnie rozne inne swistwa
tak...

a u mojej Babci w jej prywatnym parku rosna dzikie pieczarki i kozaki...

[anuca]

a gdzies blizej Toronto niz Georgian Bay nie ma jakis lasow grzybowych... bo ja
bym tez chciala sie wybrac... rodzice w Polsce zbieraja codziennie i
zazdroszcze im

Eh...no wlasnie o to chodzi

[gacusia1]

ja tez nie mam raczej ochoty jechac kilka godz,aby kilka grzybkow przywiezc .-))
Moze by cos blizej?Do Edmonton tez raczej nie pojade .-)

[ertes]

Najblizej macie Niagara Escarpment, 401 na wschod, Kelso Lake po jednej stronie
401 a po drugiej tez cos jest tylko nie pamietam nazwy.
Jesli nie bedzie grzybow to chociaz mozna na sypmatyczny spacer wyskoczyc.

Z innej beczki

[ertes]

Tutaj, w pol. Kalifornii rosna takie krzaczki, dosc popularne przy chodnickach
deptakach itp, ktore maja takie owoce troche mniejsze od sliwki, czerwone a
smakuja jak jagody.
Czesto gdy chodzimy na spacery to prostu sobie to jemy co wzbudza zdziwienie
ludzi ktorzy to widza. A przeciez ze my jako dzieci jedlismy wszystko co mialo
jakikowliek smak!

[tomsenior]

A moze przy" chodnickach i deptakach" tez sobie urzadzasz drzemki w tamtych
krzaczkach?
>A przeciez ze my jako dzieci jedlismy wszystko co mialo
> jakikowliek smak!
Uppss!Ciekawy watek z tego moze byc ertes,napisz cos wiecej ,wszyscy czekamy z
niecierpliwoscia co to za pysznosci sobie jadales.Pzdr.

inne grzybki...

[za_morzem]

w vancouver rosnie mnostwo grzybkow halucynogennych, tzw. psilocybe magic
mushrooms.
zeby uprzedzic ewentualne zlosliwosci... nie, nie zbieram.

[gacusia1]

Hi,hi...dobra,dobra,a skad wiesz ze rosna??? .-))) Znajomi opowiadali? .-)))

[ma.pi]

Bylam na grzybach w Muskoka okolice Bracebridge. Kurki byly.
Jak sie jedzie Airport Road na polnoc w strone Wassaga Beach tez sa lasy z
grzybkami.
Okolice Barrie.

Tylko nie pytajcie o dokladniejsza mape, bo nie wiem. Ja bardzo zadko jezdze na
grzyby, bo nie lubie.

Pozdr.

[za_morzem]

widzialem w ogrodku .

[wiedzma30]

Moze te tajemnicze krzaczki to deren'? Ma smaczne owocki.
Kolezanka robila z nich rowniez "dereniowke"

www.krzewy.pl/Cornus_mas/cornus_mas.htm

Grzyby - wyjazd

[sunee]

Hej, a moze wybierzemy sie w wiekszym gronie, jesli ktos bedzie mial ochote np.
w przyszla niedziele. Sam chetnie bym polazil, moge takze kogos do samochodu
przygarnac. Tylko niech sie trafi choc jedna osoba, ktora wskaze gdzie
dokladnie jechac i nie nadziac sie na niedzwiedzie chociazby.

[syswia]

Ja i C. sie piszemy - C. to nawet z wielkim entuzjazmem )) Moglibysmy miec
dwa wolne miejsca w samochodzie.
Tylko wlasnie - my tez nie wiemy gdzie konkretnie szukac.

[sylwek07]

widze ze szykuje sie nastepne spotkanie,zycze owocnych poszukiwan

[sunee]

OK, to mozemy jechac za tydzien, jesli nie bedzie lalo z nieba. Wlasnie sasiad
pokazal mi na mapie okolice drogi nr 27 na zachod od Barrie. Tam podobno lasy z
obu stron drogi, takie do ktorych mozna wejsc i grzyba znalesc a nie
niedzwiedzia wiec smialo mozemy sprobowac. Pozdrow C

[syswia]

Pozdrowie.
To jestesmy wstepnie umowieni na przyszla niedziele?
Na Barrie to chyba 400... Moze sie spotkamy gdzies posrodku, bo my z Markham...

[sunee]

Jestesmy. Przy 400 zaraz za Vaughn jest rest area z paliwem, hortonsem itp. -
tam sie zwykle spotykalismy z ludzmi jadac na narty, wiec moze tam. Po
wczorajszym koncercie wiem, ze Tora z M. zglaszaja takze chec wyjazdu. Moze
jeszcze ktos...

[sylwek07]

ja bym sie wybral ...zycze Wam powodzenia w szukaniu grzybow

[tora99]

jezeli tylko dostane przepis od syswii na grzyby w occie

[syswia]

dostaniesz
odkurze specjalnie dla Ciebie ksiege z przepisami mojej Babci

[wiedzma30]

My zawsze trafiamy na grzyby w jakims parku... Niestety...

[sunee]

OK. Proponuje spotkanie w miejscu o ktorym wspominalem czyli rest area na
highway 400 - tam jest hortons. Pozostaje do ustalenia godzina - mam tylko
nadzieje, ze nikomu nie bedzie sie tam chcialo ruszyc za wczesnie - jakas moze
10 rano? Od znajomych wiem o 2 miejscach w ktorych sa grzyby - sam widzialem
swiezo nazbierane wczoraj przez sasiada.

[tora99]

10 jak najbardziej nam pasuje

[syswia]

Nam tez odpowiada - moglbys uscislic ktore rest area? Jakies bardziej
konkretniej opisac? Najprawdopodobniej rodzice C. tez sie dolacza, wiec musze
im jakos logicznie wyjasnic....
Alez sie ciesze

[sunee]

Juz sie staram... Zaraz za Vaughn jadac 400 na polnoc jest cos co nazwalem
rest area bo nie pamietam jak sie to tutaj nazywa. Na pewno tam jest hortons,
prawdopodobnie stacja petro lub shell. Zdaje sie, ze 4 km przed tym miejscem
jest znak informacyjny. Uwaga - to nie jest zjazd z autostrady, to tylko
zatoczka ze stacja benzynowa, parkingiem. Widze to na mapie, poprzedni zjazd z
autostrady to Major MacKenzie Dr. A teraz formatuje komputer, wiec nie bedzie
mnie przez jakis czas.

I jak grzybobranie?

[gacusia1]

[sunee]

Zyjemy, a przynajmniej mnie nic nie boli. Pojechalismy w 6 samochodowym
konwoju. Przez pol godziny nazbieralismy ... troche, zaliczajac po drodze
3 "zmijo-weze".

[syswia]

Bylo bardzo sympatycznie, jak zwykle zreszta))

[tora99]

grzybow niewiele, na 12 doroslych i trojke dzieci przypadl 1 prawdziwek, 1
podgrzybek, 1 kozlak, 1 krawiec... + sporo maslakow
ale fajnie bylo razem polazic po lesie. potem jeszcze pojechalismy na wspolny
lunch.

To super!

[gacusia1]

Moj watek zainspirowal Was do spotkania ,-))) Ja niestety,z przyczyn ODE MNIE
NIEZALEZNYCH na grzybachnie bylam .-(((

[sunee]

DWA prawdziwki Tora!, dwa...i oba susza sie u mnie

[tora99]

ups.. to ten drugi jakos mi umknal,
w kazdym razie MOJ podgrzybek okazal sie robaczywy...

[wiola.wpg]

W okolicach Winnipegu pokazaly sie ostatnio grzybki.
Wczoraj wybralismy sie z mezem - w okolice Victoria Beach (Traverse Bay) i
lazilismy po lesie pare godzin, znalezlismy ok. 1/2 wiadra . Niestety same
maslaczki ale wszystkie zdrowe .

Jesli ktos ma sprawdzony przepis na maslaczki, chetnie sproboje.

Cheers