bób

[jk3377]

lubicie, jadacie- jeśli tak to jak podany?
u nas tylko dorosli zajadaja się z solą, bądź sól z masełkiem ew. z bułką tartą. Dzieci nawet nie tkną, a wąchać gotujacego zniesc nie mogą.

[dziewczyna_bosmana]

Ugotowany w mocno posolonej wodzie. Jem ze skórką, żadnych maseł i bułek, szkoda smaku

[kolibeer2]

fanem nie jestem - za to obżeram się kilogramami fasolki szparagowej zielonej

[olinka20]

Jemy z reguły klasyczny z wody. Bez bułki tartej- brrr, toz to profanacja kazdego warzywa
Ale w niedziele chłop ma w planach risotto z bobem zrobic. Hmmm, ciekawe jak wyjdzie.

[toffix]

hmmm, to brzmi ciekawie... Daj znać czy dobre

[olinka20]

Pewnie na bloga wrzuci, wiec podziele sie przepisem

[dorcia1234]

bób ? a pfuj....

[olinka20]

Dorcia sie nie znasz

[irenazu]

Ugotowany w mocno posolonej wodzie. Pycha. A mąż też z tej części ludzkości co to im śmierdzi i nie tknie ani ziarka. Też uważam, że się nie zna, ale wtedy wszystko jest dla mnie

[magiczna_marta]

Grzeszylam tak latami i teraz pluje sobie w brode.
Jezusie personalny jakie to pyszne.

Toffix prosze

[olinka20]

dyja.pl/index.php/blog/przepisy/item/278-risotto-z-bobem.html
Fajna chrupkośc bobu konrta kremowy ryz w risotto.

[toffix]

Mmm, muszę spóbować.

[toffix]

A ta soczewica z buraczkami i serem dobra? Ostatnio soczeicę polubiłam...

[olinka20]

Bardzo dobra
Tylko tak jak w przepisie, powinna byc zielona soczewica, bo czerwona ( wg mnie) ma tendencje do robienia sie w taką paciaję. A zielona zostaje chrupka.

[toffix]

Do sałatek zdecydowanie zielona. Czerwona jest boska na zupkę. Spróbuję z buraczkami.

[olinka20]

A jezeli moge dodac to chłop robił ze zwykłymi burakami, a na ryneczku pojawiły sie juz te podłużne. Sa duzo lepsze.

[toffix]

Nie jadłam tych podłużnych, ale słyszalam właśnie, ze są lepsze. Muszę spróbować. Tylko sama bede jesc bo u mnie nikt czegoś takiego nie zje

[zales239]

Wczoraj koleżanka zwierzyła mi się ,że zżarła ....w ukryciu prze resztą rodziny kilogram bobu .
nikt się nie pokapował, jak gotowała i potem, nie wiem gdzie się ukryła, ale poszło wszystko.
Taka fanka!
Idę gotować,bo mam w lodówce zapas ,całe 0,5 kilo mniam

[mamolka1]

Z wody i z solą. Jessu wczoraj prawie kilo zeżarłam już myślałam że nie mogę ale po chwili cisłam dalej... Dobrz że kalorii w tym niewiele..

[jk3377]

kalorii nie, ale najblizsi potem cierpia hahahah

[beautywomen]

Też kiedyś nie lubiłam, teściowa mnie zaraziła Gotuję w osolonej wodzie z dodatkiem koperku. Pychota, synuś mój może jeść i jeść... już dopytuje kiedy kupię

[jowitka345]

Ja robilam zupę krem z mietą
gotowałam bób a w osobnym garnku wywar z włoszczyzny ( mała ilość), obrany bób dodawalam do wywaru i miętę- blenderowałam. Mięta ogrodowa dodana na koniec i kilka "bobów" do ozdoby
mięta trochę ukrywa zapach bobu więc syn jadł z chęcią córka wcina gotowany bez niczego

[olinka20]

O! fajny patent!

[biedroneczka47]

Ja wczoraj zjadłam cały kilogram Sama, tylko na raty. Gotowany w wodzie z solą i odrobiną cukru. Nie daję bułki ani masła tylko dziubię paluchami. Najfajniejsze jest jak się go wyciska z łupinki. Magia jak ze słonecznikiem
A poprawiłam sporą porcją czereśni. Układ pokarmowy zniósł ot nader dobrze

[karra-mia]

z wody ot tak, ale ja to jak słonecznik jem, zajmuję łapy
dzieci zjedzą, ale bez rewelacji, ot po prostu nie pogardzą
uwielbiam fasolkę szparagową teraz za to, i to mogę jeść z wody, z bułką tartą, z masełkiem tylko. uwielbiam po prostu.

[mathiola]

Kocham, pod każdą postacią. Ostatnio taki prosto z gara, tylko solony, na bieżąco wyłuskuję i wchłaniam
Jak mi się chce z tych łupin obierać to robię pastę do chleba, albo sałatkę jakąś. To jest obok szparagow moje ukochane sezonowe warzywo, którego zawsze mi mało.
Małżonek zjada wraz z łupinami, ale on jest profanem

[irenazu]

Czy takim profanem? Mnie czasami zdarza sie jak już wciągnę wszystko (zwykle 1 kg. dzielę na dwa dni) i nie ma więcej aż do następnego wyjścia do sklepu, to pochłaniam jeszcze też i co niektóre łupinki.

[niutaki]

Moj dziad zre, corka nie znosi tego zapachu, wiec nie ma na razie opcji, zeby sprobowala dziad pozera taki prosto z wody, musi byc mocno posolona, zre w calosci

[jk3377]

nie no, jak srodek mozna jeszcze obierac ze skórki? bob rosnie w strakach i to twardych porzadnych. to tego ugotowanwgo potem juz sie nie obiera heheh poza tym skorka ma 80% wszystkich wartosci. pycha i zdrowo

[irenazu]

Można. A groch łuskany? Strączkowe bez skórki są mniej wzdymające. A zresztą jak mnie uczono (też kiedyś za nim nie przepadałam) jeść bób to właśnie taki "odarty". Teraz przekonuję się do łupinek. Jutro spróbuję w całości.

[mathiola]

Normalnie, nadgryzasz skórkę, naciskasz ziarno i środek sam wyskakuje
Z tą łupiną to prawie jakbym słonecznik bez łuskania gryzła

A propos - właśnie zjadłam kanapki z pastą z bobu (bób, oliwa, tymianek, oregano, czosnek)

[irenazu]

Właśnie gotuję pół torebki. A zjadałam najpierw środek, potem łuppinkę. W całości nie tak bardzo mi pasowało.