Pieczenie ciast i tortów - masa cukrowa :)

[renooo17]

Mam pytanko
Czy któraś z was zajmuje się czasem pieczeniem ciast i tortów?
Mam zamiar spróbować z tortem pokrytym masą cukrową
Nigdy tego nie robiłam i chciała bym wiedzieć czy jest tu ktoś kto ma takie
hobby
Mniej więcej chodzi mi o takie torty (znalezione w necie):







Pytam się bo nie wiem czy czegoś dowiem się tu czy muszę udać się w tej
sprawie na inne forum

[sweet94]

nie ale to ostatnie jest super. zawsze warto spróbować. jak nie wyjdzie to
jeszcze raz.

[sysiek4444]

Ostatnie jest fajne.
Pieczę ciasta, ale tortów akurat przyjemności piec nie miałam.

[miss_immortal]

moje zdolności w pieczeniu ograniczają sie do zrobienia ciasteczek więc
niestety Ci nie pomogę

[naomi.]

nie , piekę ale mam ochotę na taki tort ! mniaaam : 3

To to jest masa marcepanowa:) a...

[delicious]

to torty angielskie. Przepis w pierwszym linku Google

delicious

[renooo17]

wiem że marcepanowa też jest jednak ja zaczynam od cukrowej ;P
do marcepanowej jakoś nie mam przekonania bo pamiętam że mojej kuzynce kiedyś
nie wyszło xD

[black_pearl]

A wiec ja bardzo lubię pies ciasta i ciasteczka. Niestety jeszcze nie robiłam nic z masą
cukrową ani z marcepanową, ponieważ jakoś moja mama nie jest do tego przekonana
Ale ja uważam że masa marcepanowa jest nawet lepsza od cukrowej, na ogół masa
marcepanowa się udaję więc jestem bardzo ździwiona że twojej kuzynce się nie udało
Jeśli chcesz wypróbować masę cukrową lub marcepanową to musisz mieć naprawdę,
naprawdę, naprawdę czyste ręce ( czasem nie wystarcza tylko jedne mycie rąk ),
ponieważ na białym kolorze widać nawet najmniejsze tzw. paprochy
Polecam tobie również masę w kolorach, możesz kupić barwniki spożywcze albo sama dać
kolor masie tzw. barwikami natyralnymi ( np. sok z buraków itp. )
Mam nadzieję że choć trochę pomogłam

PS. Bardzo podoba mi się twój avatar ( Alicja w krainie czarów jest super ! )

black_pearl

[renooo17]

Dziękuje za porady
Myślę że najpierw popróbuje z wyrabianiem masy na sucho tzn. bez ciasta bo
jak nie wyjdzie to by były większe szkody Poćwiczę wyrabianie ozdób, różyczek
itp Ewentualne efekty będę wstawiać w swoim profilu
Mam nadzieje że coś z tego będzie...
I dziękuje za uznanie dla mojego avatara. mi też strasznie się podoba

...

[renooo17]