Ptasie mleczko - preparaty z krwi?....

[Gość: tuśka]

Czy ktoś z Was może wie, czy do ptasiego mleczka stosuje się składnik
zawierający preparat z krwi zwierzęcej? Wiem, że to brzmi może jak bzdura,
ale kiedyś czytałam o tym i do dziś patrzę na te słodycze z niesmakiem (choć
wcześniej je uwielbiałam).
Na pudełku ptasiego mleczka "Wedla" znalazłam w składzie agar (zamiast
żelatyny), bodajże jajka w proszku, coś z mleka, plus tajemnicze E-476
(figuruje na liście niewegetariańskich). Może ktoś wie co to jest konkretnie?
Jestem ciekawa
pozdr.

[Gość: nie-wegetarianin]

www.animal-liberation.pl/index.php?s=7&jsc=se&id=202
www.federacja-konsumentow.org.pl/modules.php?name=News&file=article&sid=35
Syntetyk.

[Gość: tuśka]

dobra, na jednym z linków jest info "Produkt roślinny lub zwierzęcy" - czyli
jeśli roślinny/zwierzęcy to nie syntetyk.
Ten E-476 podałam z pamięci (etykietę czytałam w sklepie), mogłam się pomylić
ewentualnie.
To co z tymi preparatami z krwi, może wie ktoś?...

[Gość: nie-wegetarianin]

Jak nie chcesz jeść ptasiego mleczka, to po prostu nie jedz. I nie szukaj
jakichś dziwnych powodów do tego. A jeśli chodzi o preparaty z krwi, to pewnie
taka prawda, jak o tym, że w Moskwie na Placu Czerwonym rozdają mercedesy...

[Gość: positive]

Moment, ja też czytałam kiedyś to o ptasim mleczku i preparatach z krwi
zwierzęcej. Mało tego, podobno do pewnych składników jest dodawany ten
preparat, ale nie ma o tym informacji na opakowaniach bo jest tylko ogólna
nazwa tego składnika.
Mnie też ta informacja kiedyś zniesmaczyła, apetyt na ptasie mleczko straciłam
od razu i do dziś omijam z daleka.

> Jak nie chcesz jeść ptasiego mleczka, to po prostu nie jedz. I nie szukaj
> jakichś dziwnych powodów do tego.

A może Tuśka chciałaby jeść, tylko jest konsekwentna i nie sięga po produkty
niewegetariańskie - pomyślałeś o tym??

[Gość: Rycho]

A ja słyszałem ,że do macy trzeba koniecznie dodać kroplę krwi chrześcijanina.

[motylanoga2]

Gość portalu: positive napisał(a):

> Moment, ja też czytałam kiedyś to o ptasim mleczku i preparatach z krwi
> zwierzęcej. Mało tego, podobno do pewnych składników jest dodawany ten
> preparat, ale nie ma o tym informacji na opakowaniach bo jest tylko ogólna
> nazwa tego składnika.

LOL! Coz za bzdury... podam pelny sklad ptasiego mleczka:
cukier, syrop skrobiowy, masło,miazga kakaowa,mlego zagęszczone, tłuszcz
kakaowy, białko w proszku,substancja zagęszczająca(agar), regulator
kwasowosci(kwasek cytrynowy), tłuszcz mleczny, substancja konserwująca(E202)
emulgatory(lecytyna i E476), syntetycznie aromatyzowane(etylowanilina). moze
zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych i innych orzechów

a teraz wskaz te nazwe ogolna.

> A może Tuśka chciałaby jeść, tylko jest konsekwentna i nie sięga po produkty
> niewegetariańskie - pomyślałeś o tym??

mam prosbe. wyjasnij mi, chocby podstawowo, PO CO dodawac krew do ptasiego
mleczka?????

[Gość: tuśka]

hmmm. Ja kiedyś czytałam o tym bodajże w Wegetariańskim Świecie (nie jestem
pewna). Możliwe, że dzisiaj ptasie mleczko produkuje się inaczej niż dawniej (w
końcu technologia poszła do przodu).
Dlatego zapytałam z ciekawości, czy ktoś wie jak to wygląda dzisiaj.
Ale skoro dodaje się do żywności glicerynę (tłuszcz zwierzęcy) - bez
wyjaśnienia czy zwierzęce czy syntetyk, tak samo lecytyna (też pochodzenie nie
zawsze określone, a lecytyna znajduje się także we krwi)... Podpuszczkę też
często "zapominają" umieścić na etykiecie...

[motylanoga2]

Gość portalu: tuśka napisał(a):

> hmmm. Ja kiedyś czytałam o tym bodajże w Wegetariańskim Świecie (nie jestem
> pewna). Możliwe, że dzisiaj ptasie mleczko produkuje się inaczej niż dawnie
> (w końcu technologia poszła do przodu).

taaa pewnie. tylko PO CO uzywano tej krwi??? ptasie mleczko to nie maca ;-))))

> Dlatego zapytałam z ciekawości, czy ktoś wie jak to wygląda dzisiaj.
> Ale skoro dodaje się do żywności glicerynę (tłuszcz zwierzęcy)

gliceryna nie jest tluszczem, tylko alkoholem, poprawna nazwa chemiczna -
glicerol. to po pierwsze. po drugie nie jest tylko pochodzenia zwierzecego, ale
takze roslinnego.

- bez
> wyjaśnienia czy zwierzęce czy syntetyk,

:-)))) jakiz syntetyk?

> tak samo lecytyna (też pochodzenie nie
> zawsze określone, a lecytyna znajduje się także we krwi)...

pochodzenie lecytyny (jako dodatek spozywczy-emulgator i przeciwutleniacz) jest
zazwyczaj sojowe, mozna uzyskac ja tez z oleju rzepakowego i slonecznikowego.
chodzi o koszty. po drugie, uzycie lecytyny sojowej i tzw. bez specyfikacji
pozyskania wyraznie reguluje zarzadzenie MZIOS. sojowa mozna stosowac bez
ograniczen, te druga tylko do okreslonych produktow.

> Podpuszczkę też
> często "zapominają" umieścić na etykiecie...

jezeli uzywa sie podpuszczki do robienia serow, to producent "nie zapomina" jej
wymienic jako skladnik. to jest zabronione. wwiec prosze, nie klam. po prostu
podpuszczka naturalna jest droga i uzywa sie podpuszczki syntetycznej. jezeli
producent uzywa podpuszczki naturalnej, to WYMIENI ja jako skladnik. po prostu,
podpuszczki uzywa sie wytracania skrzepu serowarskiego w serach luksusowych i
proucent sie tym po prostu chwali. on sie na pewno z tym nie kryje :-)))

Polecam zapoznanie sie z tekstami o technologii zywnosci, produkcji, a takze
powtorke z chemii, zanim sie zacznie sadzic tekstami typu: "gliceryna to
tluszcz zwierzecy". podreczniki znajdziesz w kazdej bibliotece, a w internecie
tez roi sie od tekstow naukowych i producentow zywnosci.


pozdrawiam i zycze wiecej krytycyzmu w stosunku do tekstow, znajdujacych sie na
stronach wegetarianskich. naprawde.

[motylanoga2]

motylanoga2 napisał:

> > Ale skoro dodaje się do żywności glicerynę (tłuszcz zwierzęcy)
>
> gliceryna nie jest tluszczem, tylko alkoholem,

BTW: tak sie kurcze zastanawialem, skad ty te gliceryne wzielas... no i
znalazalem, zapewne chodzilo ci o dodatek E 476, czyli polirycynolan
poliglicerolu... otoz nie jest to gliceryna. to ze w cyjanku potasu jest potas,
nie oznacza, ze potas jest smiertelna trucizna...

[Gość: szczyptasmaku]

Ludzie! Po co te ironie typu krew do macy. Kobieta grzecznie pyta was o coś, a
wy zaraz wyjeżdżacie.
Ja też dawno temu słyszałam o tym ptasim mleczku.
Więc samo się nie wymyśliło i z powietrza nie wzięło. Coś mogło w tym być.

[Gość: nie-wegetarianin]

Gość portalu: szczyptasmaku napisał(a):

> Ja też dawno temu słyszałam o tym ptasim mleczku.
> Więc samo się nie wymyśliło i z powietrza nie wzięło. Coś mogło w tym być.

A i owszem. Każdą plotkę ktoś kiedyś wymyślił. Wystarczy bujna wyobraźnia
wegetarianina wyznającego spiskową teorię dziejów. Jak widać, na takie teorie to
środowisko jest wyjątkowo podatne. Takie idiotyzmy rozchodzą się błyskawicznie.
Przeciez na wegetarianina pułapka czyha w każdym produkcie. Ci wredni
wszystkożerni zrobią wszytko, by pokalać produktem zwierzęcym Wasze niewinne
przewody pokarmowe. I posuwają się do coraz wymyślniejszych sposobów!
Paranoja...

Jeszcze jeden do kolekcji :D

[l2m]

Gość portalu: nie-wegetarianin napisał(a):

> Takie idiotyzmy rozchodzą się błyskawicznie.
> Przeciez na wegetarianina pułapka czyha w każdym produkcie.

Dokładnie. :) Zetknęłam się z jedną taką, która głosi, iż składnik wielu
gatunków mydła, zwany "sodium tallovate" jest produktem odzwierzęcym. Co ja się
nagłowiłam, skąd to jej się wzięła taka informacja o związku, uzyskiwanym
wyłącznie z żywicy w trakcie produkcji celulozy...
Tak mnie to wzięło, iż zaczęłam doszukiwać się źródeł tej dziwnej legendy. I
wiecie, doszukałam się! Więc to "thallovate" jest podobne w brzmieniu do
angielskiego "thallow", które to słowo oznacza tłuszcz zwierzęcy... I przez to
ktoś uznał, że nieszczęsny związek koniecznie musi z owego tłuszczu
pochodzić :D No tak, a jabłko granatu to ma kolor granatowy, o czym też każdy
człowiek wie, co? ;)

[Gość: Kappa]

Hehehe, kolejna "Urban Legend" do mojej kolekcji...

[Gość: slawek]

motylanoga2 napisał:

> motylanoga2 napisał:
>
> > > Ale skoro dodaje się do żywności glicerynę (tłuszcz zwierzęcy)
> >
> > gliceryna nie jest tluszczem, tylko alkoholem,
>
> BTW: tak sie kurcze zastanawialem, skad ty te gliceryne wzielas... no i
> znalazalem, zapewne chodzilo ci o dodatek E 476, czyli polirycynolan


Stawiam raczej że usłyszała ze tłuszcze to trójglicerydy ;) no i wiadomo ze tam
jest glicerol ;) ale o WTK już nie doczytała.


Slawek

[Gość: ppp]

Tak a Czarna Wolga jezdzi po Warszawie i porywa ludzi na organy.

[...]

[Gość: Jarek]

Wiadomość została usunięta ze względu na złamanie prawa lub regulaminu.

[Gość: freddy]

skoro jest to "PTASIE" mleczko to jak wy wegetarianie mozecie je wogole jesc?
to musi byc sojowe mleczko albo fasolowe conajmniej ,tak mi sie tylko wydaje

[martvica]

lecytyna to chyba raczej sojowa jest... Wykryli ją w żółtku po raz pierwszy, ale
do produkcji żywności częściej się używa sojowej. Nawet jako leku (ale w
żelatynowych kapsułkach:/)

[Gość: szczyptasmaku]

Niekoniecznie.
"Lecytyna - substancja tłuszczowa znajdująca się w tkance nerwowej, żółtku
jaja, krwi i innych tkankach."
(A. Biernat "Zdrowiej jesz-zdrowiejesz", wykaz substancji pochodzenia
zwierzęcego, str. 308.
Lecytyna (E322) może być sojowa,kukurydziana, ale też i zwierzęca - oba rodzaje
stosuje się w przemyśle spożywczym.

[motylanoga2]

Gość portalu: szczyptasmaku napisał(a):

> Lecytyna (E322) może być sojowa,kukurydziana, ale też i zwierzęca - oba
rodzaje stosuje się w przemyśle spożywczym.

nie ma dwoch rodzajow lecytyny, jest jedna lecytyna uzyskiwana z dwu zrodel. to
zwiazek chemiczny, nie kotlet. poza tym stosowanie lecytyny odzwierzecej jest
ograniczone do produkcji niektorych typow kosmetykow, lodow itp. poza tym
wiekszosc producentow i tak uzywa lecytyny wytraconej z rafinacji oleju. z
jednego powodu: jest tansza.

[martvica]

motylanoga2 napisał:

> nie ma dwoch rodzajow lecytyny, jest jedna lecytyna uzyskiwana z dwu zrodel. to
>
> zwiazek chemiczny, nie kotlet. poza tym stosowanie lecytyny odzwierzecej jest
> ograniczone do produkcji niektorych typow kosmetykow, lodow itp. poza tym
> wiekszosc producentow i tak uzywa lecytyny wytraconej z rafinacji oleju. z
> jednego powodu: jest tansza.
>
No własnie o to mi chodziło:)