izolaty białka sojowego - GMO?

[asiabed]

Witajcie,
stosujecie jako suplement izolaty białka sojowego? (z tego co widzę na naszym
rynku dostępne są preparaty z firm Naturell, Now foods, olimp - i chyba
wszystkie mają w swoim składzie białko marki Supro - a marka ta to chyba
produkt firmy Solae). Piszę - chyba, bo nie jestem pewna czy mam rację.
Może ktoś z Was orientuje się bardziej w tym temacie. I także w tym, czy firma
Solae, produkuje te białka (i nie tylko, bo tez lecytyne) z soi modyfikowanej
genetycznie? (oni chyba wspołpracują z Monsanto, która to firma używa GMO w
produkcji).

Pytam, bo zastanawiam się nad spożywaniem izolatów białka sojowego, ale mam
mieszane odczucia...:/
pozdr!

[misiu-1]

Na swojej stronie chwalą się, że SUPRO robią z niemodyfikowanej:
www.dupont.com.pl/solae.htm
Można jednak znaleźć informacje, że generalnie wykorzystują także
modyfikowaną, ale być może nie dotyczy to marki SUPRO:
"Solae produces both GMO and non-GMO varieties of soy protein."
www.saucemagazine.com/article/1/77
Osobiście mam pewną dozę zaufania do firmy DuPont. Robią dobre farby
i lakiery. Jeśli do wyrobu proteiny sojowej używają tej samej linii
technologicznej, to może być całkiem do rzeczy. ;-)

[asiabed]

dzieki Misio ;)

[brumbak]

siabed napisała:

> dzieki M*** ;)

[asiabed]

Brumbak ma chyba jakas alergie ;) ... no i chyba nie do konca dobrze odczytal
emotokionik...


Co do tego bigosu - to nie moge jesc kapusty ;)

[misiu-1]

asiabed napisała:

> Brumbak ma chyba jakas alergie ;) ... no i chyba nie do konca
> dobrze odczytal emotokionik...

Nieee, on po prostu okazał kulturę i dobrą wolę. I asertywność. ;-)

[brumbak]

asiabed napisała:

> Brumbak ma chyba jakas alergie ;) ... no i chyba nie do konca dobrze odczytal
> emotokionik...
>
>.........
asiabed na pewno źle odczytała mój tak czytelny żarcik ,
czytelny bez emotokioniku :))

wracajac do tematu

[asiabed]

dobra, bez sensu kontynuowac wywody na temat kto jak i co odczytal....

Wracajac do tematu - zamowilam sobie bialko sojowe z firmy Naturell (najpierw
mam jeszcze poznac dokladny sklad) - zobaczymy co Ci oferuja:/
pozdrowienia!dla wszystkich miesko i niemiesko - jadkow.

[brumbak]

asiabed napisała:

> dobra, bez sensu kontynuowac wywody na temat kto jak i co odczytal....
>
> Wracajac do tematu - zamowilam sobie bialko sojowe z firmy Naturell (najpierw
> mam jeszcze poznac dokladny sklad)
.................

no dobra
a po co ci ten izolat? :))
tu jest forum kuchnia - więc może zapodaj jakis przepis :))
hm, firma Naturell - a izolat jest wytworem nienaturalnym i nigdy w
przyrodzie nie występował w przeszłości ani sam się z soji nie wyizoluje
-
ale temat ciekawy
choc może zbytnio odizolowany od nurtu kuchnia -vege

[asiabed]

nie twierdze, ze Naturell i jego produkty sa w pelni naturalne...
Po prostu ostatnio troche wiecej trenuje silowo, musze zapodac sobie po treningu
jakis regeneracyjny "posilek" wysokobialkowy. Mleko sojowe to troche za malo.
Tofu jadam na obiad (choc nie kazdego dnia). W ogole nie chce jesc juz po
cwiczeniach nic nieplynnego. Chce dodawac do mojego koktajlu troche bialka
sojowego. I tyle.
Poki co pije mleko sojowe z dodatkowa porcja mleka sojowego w proszku (Bebiko) i
lykam spiruline i mace. W sumie sama szukam jakiegos sensownego rozwiazania na
regerenacyjny raczej wysokobialkowy "napoj" potreningowy - na przyrost masy
miesniowej (nie chce jesc na noc "stalych" posilkow, serow nie moge - moje
jelita zle toleruja nabial).
Nie mam zamiaru opychac sie typowymi odzywkami dla sportowcow (z serwatki,
bialka jajka i z wieloma syfami...), zastanawiam sie nad ta soja... Sprobuje
przez jakis czas :)
pozdr.

DuPont robią też rajstopy

[ggigus]

bardzo dobre
więC to jakaś godna zaufania firma

[brumbak]

asiabed napisała:

> Witajcie,
> stosujecie jako suplement izolaty białka sojowego? (ez lecytyne) z soi
modyfikowanej
> genetycznie? (oni chyba wspołpracują z Monsanto, która to firma używa GMO w
> produkcji).
>
> Pytam, bo zastanawiam się nad spożywaniem izolatów białka sojowego, ale mam
> mieszane odczucia...:/
> pozdr!
-----------
izolaty mozna stosowac w przyrzadzaniu wielu potraw

np : bigos:
2 kg kapusty, 2 kg kapusty kiszonej, oraz ziele angielskie, grzyby suszone,
kostka sojowa, przecier pomidorowy, śliwki suszone,
olej etc.
przyrządzać wg znanej technologii Goździkowej& Ćwierciakiewiczowej

po 3 dniach bigos jest najlepszy
aha
byłbym zapomniał...
na koniec można - jak ktoś chce- dosypać małe łyżeczki izolatu białka sojowego
Smacznego


-

[szopen_cn]

W sprawie owego produktu to niestety pomoc nie moge.

Ale.

Przez ladnych kilka lat pracowalem w pewnej powiedzmy to wiekszej
firmie spozywczej. Z dosc powaznym podejsciem do opisu skladnikow.

No i na zadnym produkcie zawierajacym skladniki pochodzenia sojowego
niw wolno bylo napisac, ze nie zawiera produktow GMO.

Soja (i kukurydza) jako rosliny wiatropylne sa bardzo latwo podatne
na krzyzowanie sie z GMO ich odmianami. Ogolna opinia w przemysle
spozywczym jest taka, ze nie ma na rynku soi nie zawierajacej sladow
genow z GMO odmian.

[asiabed]

Kupilam Sojavit z olimp'a.
Matko jedyna, takiego syfu w zyciu nie wachalam i nie probowalam. Spieszylam sie
w sklepie i pan byl bardzo mily (i napakowany:)) i choroba, nie przyjrzalam sie
dokladnie skladowi (ktory z reszta ala czcionka napisali). Pelno w tym slodzikow
(fe) i pare innych dodatkow (jedyne co dobre to dodane witaminy i skladniki
mineralne). Tak wiec, jak sie wczytalam w domu na spokojnie w sklad, to juz
sobie to odpuscilam (na szczescie nie bylo drogie). Z ciekawosci otworzylam -
zapach mnie powalil. zalecialo mi jakims gipsem!! i ciort wie czym jeszcze. A w
smaku - tektura!!! z kwsnym posmakiem. liznelam raptem,...ble, cos ochydnego.
Nigdy w zyciu nie jadlam tak okropnego produktu sojowego. A bardzo lubie tofu i
soje, mleko sojowe (i to naturalne, bez jakichs szczegolnych dodatkow).

Serdecznie nie polecam tego produktu :)
pozdr.