Fetti - pytanie do Twojego przepisu

[kwiecienka1]

znalazlam Twoj przepis na pizze i mam pytanie: ile pizzy z tego
wychodzi? tak mniej wiecej


forum.gazeta.pl/forum/w,48129,92716531,92763428,przepis_.html

bo nas jest tylko dwoje... a was troche wiecej
a, i jeszcze jedno - jak nie wykorzystam od razu ciasta, to szybko
sie zeschnie? moge np wykorzystac jeszcze jutro?

pozdrawiam
Kwiecienka na Korepetycjach

[fettinia]

U nas tak okolo na 3 zwykle "piecowe" blachyJak zmniejszysz proporcje bedzie
chyba ok
Jesli nie wykorzystasz ciasta to przykryte do lodowki-spokojnie wytrzyma do
nastepnego dnia

[kwiecienka1]

ok, dzieki

postaram sie zmniejszyc proporcje

pozdrawiam
Kwiecienka z Podziekowaniami

[kwiecienka1]

a jak dlugo piec? i w ilu stopniach?

pozdrawiam
Kwiecienka z Pytaniami

[fettinia]

Na ca 250 stopni-wiecej moj piekarnik nie maA jak dlugo to sama
zobaczysz-kazdy piec jest innyU nas ca 10 minut max

[kwiecienka1]

dzieki

to jeszcze jedno pytanie: ile ma byc suszonach drodzy? nie mam juz
swiezych... w paczce jest 7g, co ma odpowiadac 25g swiezych

dac poltorej paczki? czy jedna wystarczy?
i co robic?
mieszac z woda i cukrem czy z maka?

plis help

pozdrawiam
Kwiecienka przed Pieczeniem

[mysiulek08]

Ja nie Fetti, ale podpowiem

Na dwie czubate szklanki maki (porcja akurat na okragla blaszke dla trojki) daje
lyzeczke suszonych drozdzy. Sypie bezposrednio do maki nie rozrabiajac ich z woda.

Jako wariacje mozesz do ciasta dorzucic troche swiezych lub suszonych ziol,
bazyli, rozmarynu itp. I oczywiscie oliwa, sporo oliwy

P.s ja cukru nie daje.

[mysiulek08]

aha, a wody 'ile sie wgiecie' bo to zalezy od maki Ciasto ma by elastyczne,
cos jak na pierogi.

[kwiecienka1]

dzieki bardzo za wskazowki

pizza sie udala - byla z kwasna smietana, czosnkiem i pomidorami

pozdrawiam
Kwiecienka po Pizzy

[mysiulek08]

fajnie, ze sie udala

Ta smietana to smarujesz ciasto tak jak sosem pomidorowym? Pytam, bom ciekawa

[kwiecienka1]

tak

inspiracja byl dla mnie ten przepis:

everycakeyoubake.blogspot.com/2009/06/pizza-z-kwasna-smietana-i-pomidorami.html


pozdrawiam
Kwiecienka z Linkiem

[mysiulek08]

U nas nie przejdzie. Musi byc sos pomidorowy i ser
Zreszta i tak kwasnej smietany ze swieca szukac.