Garnki, do których nie przywiera mleko

[kozetka83]

Jak w tytule: czy są jakieś garnki, do których nie będzie przywierała owsianka? Codziennie jemy z mężem na śniadanie takie "musli" własnej roboty, z prawdziwymi płatkami owsianymi, otrębami, bakaliami itp, gotowane na mleku. Mieszam i gotuję na wolnym ogniu, ale i tak pozostaje taki mleczny gruby nalot, czasami lekko przypalony, który muszę ostro szorować, ponieważ zmywarka ma kłopot. Słyszałam, że garnki żeliwne są bardzo dobre, ale zawsze przerażał mnie ich ciężar

[smartlive]

polecam garnek z podwójnym dnem,do kupienia w sklepie gospodarstwa domowego za ok.30zł
przyklad z allegro(to nie moja aukcja)
allegro.pl/garnek-z-gwizdkiem-do-mleka-hoffner-1-6-litra-i2050537977.html
w tych garnkach mleko też nie kipi

[anula36]

obstawiam garnki z powloka ceramiczna mieszac drewniana/z tworzywa lyzka. odmoczyc i umyc recznie, nie szorowac,ani pakowac do zmywarki, bo sie powloka zniszczy.

[toya666]

smartlive napisała:
> polecam garnek z podwójnym dnem,do kupienia w sklepie gospodarstwa domowego za
> ok.30zł
> przyklad z allegro

Koleżanka ma taki garnek, kilka razy w nim gotowałam mleko. Jest boski, mleko nie kipi ani nie przywiera. Polecam

[pitahaya1]

A może takie garnki do gotowania mleka? Mają podwójne ściany między które wlewa się wodę. Są też garnki do mleka bez wlewania wody. Ostatecznie spróbuj garnka w garnku i do dolnego wlej wodę.

[baba-baba]

A w jakim garnku robisz?
Może teflonowy da radę? A nie lepiej to musli namoczyc na noc a rano zalac gorącym mlekiem?Do mleka są specjalne garnki do których wlewasz wodę jak do czajnika,bo mają podwójne ścianki i się nie przypala i nawet nie wykipi.

[kozetka83]

Nie używałam nigdy specjalnych garnków do mleka. Dzisiaj kupię na Allegro
Głównie używam garnków Bergoffa-seria Virgo. Niestety, trudno upilnować w nich mleko tak, aby nie przywarło.

[schiraz]

Patrząc na ceramiczną patelnię stwierdzam, że nic do niej nie jest w stanie się przykleić więc poszłabym w tą stronę. W ogóle od kiedy sprezentowałam sobie tą patelnię mogę smażyć wszystko, bo nic, ale to nic do niej nie przylega, nawet gdy nie naleję tłuszczu. Po usmażeniu jajecznicy i zdjęciu jej na talerz patelnia wyglądała jak nieużywana, to samo po usmażeniu ryby w panierce - cudo.

[erichdaniken]

a z mojej patelni ceramicznej jajecznica nie chce zejść ogólnie wszystko mi sie na niej gorzej smaży niż na teflonie i wylądowała głęboko w szafceżałuję wydanych pieniędzy
Do mleka itp najlepsze garnki z podwójnymi ściankami.

[ewenny58]

do ceramicznej patelni ryba w panierce nie przywiera ale jajecznica owszem
moję swoją w zmywarce

[awanturnica_73]

Schiraz, jakiej firmy jest twoja patelnia? Mam zamiar kupić sobie właśnie ceramiczną i zastanawiam się jaką.

off top

[schiraz]

Osobiście zrobię jutro rano jajecznicę i zamieszczę zdjęcia jak wygląda patelnia w trakcie jej zdejmowania i po Do mojej nie przywiera, wstyd się przyznać, ale to patelnia z Biedronki, kosztowała 24,99 jeszcze chyba są. To moja pierwsza ceramiczna i wahałam się, bo ogólnie patelni mam zatrzęsienie (do teflonowych też nic mi nie przywiera) ale nie żałuję. Naprawdę ją polubiłam, dziś będę smażyć boczek z cebulką i ciekawa jestem jak z tym sobie poradzi, bo to mi się lubi przypalać.

[szarsz]

oo, ja też sobie kupiłam ceramiczną w biedronce, parę razy było fajnie, a po miesiącu czy dwóch wszystko zaczęło przywierać Wywaliłam ją w diabły. Moja miała niestety dno w plaster miodu, może to przez to, bo te kawałki, które były gładkie działały bez problemu.

[schiraz]

Ta co jest teraz jest gładka, dam wam znać, czy w miarę użytkowania się pogorszy. Puki co jest ok.

[barba50]

Jestem zauroczona patelniami z powłoką ceramiczną Mam już komplet śr. 20, 24 i 28 cm
Takie jak na tej aukcji allegro.pl/ta-patelnia-aluminkowa-ceramiczna-ancora-26-cm-i2078649731.html
Rewelacja!

[barba50]

Aha - tyle, że takich patelni nie należy myć w zmywarkach. Ale naprawdę wystarczy miękka gąbka, kropla płynu do zmywania i jest jak nowa. Dno (spód) wymaga trochę pracy, ale to normalne.

[edw-ina]

Mam komplet garnków bioceramix, kilka patelni i nic nie przywiera, nie przypala się, a biała powłoka wygląda super schludnie.

[agulica]

kozetka83 napisała:

> Nie używałam nigdy specjalnych garnków do mleka. Dzisiaj kupię na Allegro
> Głównie używam garnków Bergoffa-seria Virgo. Niestety, trudno upilnować w nich
> mleko tak, aby nie przywarło.

Jeśli znasz wyroby Berghoffa to moze warto skusić się na garnek do gotowania mleka tej firmy .
allegro.pl/berghoff-garnek-do-gotowania-mleka-1-5-l-i2041894703.html

[ada16]

ale w tym garnku z podwójnym dnem mleko się nie zagotuje , a jedynie podgrzeje

[szczeciniankawpoznaniu]

gotuje gotuje, bo ja gotuję w takim garnku ryż na mleku, czyli ryż zalany mlekiem z masłem i wanilią i wszystko się pięknie gotuje tylko nie przypala

[budzik11]

Mam najzwyklejsze ze zwykłych stalowe garnki ze szklaną pokrywką i nigdy mi się mleko nie przypaliło ani nic mlecznego nie przywarło. Sposób jest prosty - przed wlaniem mleka do garnka trzeba zagotować w nim minimalną ilość mleka (ale dosłownie z łyżkę-dwie) i na ten wrzątek wlać mleko.

[asdaa]

Garnek (jakikolwiek) nalezy wypłukać zimną wodą i dopiero wtedy wlać mleko do gotowania.

[melodija]

Ja kocham ikeowe naczynia z serii Skanka, mam garnuszek właśnie specjalnie do mleka i patelnię:
www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/20129460/
W garnku mleko się nie przypala (ale mieszkam drewnianą łyżką od czasu do czasu), a po gotowaniu wystarczy zostawić do wyschnięcia, i cała pozostałość mleka odpada (oczywiście później garnek myję normalnie )

[robocop123]

na przypalone dne jest prosty sposób, wlewam troszkę wody sypię łyżkę sody zagotowuję to i tyle teraz wystarczy popłukać, bez szorowania i płaczu, Pozdrawiam