nadmiar zoltek

09.02.16, 19:42
mam srednio 4 na tydzien, jako produkt uboczny chleba
czasami sabajon
czasami dodaje do omletow, ale ile mozna

jakies podpowiedzi? - bez mlecznie i bezglutenowo
    • kicita Re: nadmiar zoltek 09.02.16, 20:25
      Może creme brulee z mlekiem roślinnym? Może drożdżowe - chyba na White Plate był przepis na bezmleczne. Spody do tart? Albo żółtka konfitowane smile
      • kicita Re: nadmiar zoltek 09.02.16, 20:29
        I naleśniki - tak a propos wątku poniżej smile
    • peonka Re: nadmiar zoltek 10.02.16, 00:45
      Kogel mogel!
      • horpyna4 Re: nadmiar zoltek 10.02.16, 08:31
        A jak się znudzi zwykły kogel-mogel, to robić w innych wersjach. Np. z dodatkiem dobrego kakao i rumu.

        No i oczywiście majonez.
    • mamuska25 Re: nadmiar zoltek 10.02.16, 09:16
      Umyj włosy tymi żółtkami, bądź połóż odżywkę z żółtek + maska smile
      • b-b1 Re: nadmiar zoltek 10.02.16, 09:45
        U mnie prawie wszystkie ciasta, które robię-niezależnie czy to szarlotka, czy makowiec/sernik mają zawsze ten sam spód i górę -z pięciu żółtek-więc ja bym na pewno zamrażała po 5( w jednym tygodniu 4 potem dokładałabym jedno itd....i wykorzystała do ciast.
    • kruszysia Re: nadmiar zoltek 10.02.16, 10:42
      Na blogu moje wypieki w prawej kolumnie znajdziesz tag "wykorzystanie żółtek".
    • maadga Re: nadmiar zoltek 10.02.16, 11:03
      dodaj śmietany 36% i daj kotu/psu na ładną sierść.
Pełna wersja