Krwawe jajo

[truscaveczka]

Rozbite jajko było jakby wypełnione krwią, czerwone miało białko, żółtko (a
właściwie 2 w jednym jajku) było normalne. Co to takiego? Można takie zjeść?
Wywaliłam w każdym razie.

[wiedzma30]

Czasem takie sie trafia... ja wyrzucam.

[lisaa33]

ojej... chyba już w życiu nie ruszę jajka od razu pomyślałam o
zarodku kurczaczka któremu nie dane było życ muszę coś zrobic ze
swoją wyobraźnią, pozdrawiam

[wilma1970]

Gupia. To pewnie było jajo koguta, nieocenione przy rzucaniu uroków.

[przeciwcialo]

Takie jakko wywalam. Z reguły to jaja od kur szczęśliwych które
miały zamiar wysiedziec kurczaka. Za długo miały w gnieździe jajo
albo za krótko jesli pozwoliłoby sie im wysiedziec kurczaka.

[yunanna]

wiem że to stary wątek ale grzebię w archiwach więc czemu by nie
odpisać..
to "krwawe" jajo to nie kurczak a fragment układu rozrodczego samej
kury. można trochę porównać do łożyska z porodu.
rozwijający się zarodek kurczaka wytwarza również układ krążenia ale
jest to cieniutka siateczka na powierzchni żółtka. pośrodku jeśli to
jeszcze surowe i żywe jajko, bije malutkie serduszko jak się
przyjrzeć.
mieliśmy zaszczyt oglądać to na pracowni z Biologii Rozwoju Zwierząt.
to było piękne tylko że sporo niedoszłych kurczaków się zmarnowało.

[betaeta]

czy mam rozumiec, ze w kazdym jajku ktore kupie bije malenkie kurczacze serduszko?

[lorenai]

Wydaje mi się, że nie, bo:
- musiałoby być zapłodnione - kury fermowe nie mają do czynienia z kogutami
- i świeże - cieplutkie, nie schłodzone w lodówce.

[yunanna]

dokładnie. jajo musiałoby być zapłodnione i odpowiednio inkubowane
przez dłuższy czas, a i to nie zawsze przynosi efekt. więc bez obaw -
w jajach fermowych życia nie ma.